一种食品加工用面点切片机的制作方法

本技术涉及食品加工，具体为一种食品加工用面点切片机。

背景技术：

1、随着人们就餐形式的改变，原料种类的增多，机械设备的运用，面点技术的提高，使得我国面点的范畴日益广泛，面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料，以包捏技法等为主要手段，并利用馅及调味料另以组配，再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品。这类食品除了传统饮食业供应的品种外，还包括了糕点食品厂生产的糕点，它既可作为正餐食品供给人们享用，又可作为小吃、点心食品用来调剂口味。

2、中国专利网公开了编号为cn210256342u的一种食品加工用面点切片机，通过切块放置框上均匀开设有切口；拉取部件与切块放置框内壁滑动连接；第一铰接架与滑动部件滑动连接，达到了均匀精准切割面点且可回收刀具的效果。

3、然而，上述实用还是采取人工，对面点进行切片，效率低下，手动反复切割，无法长久的对面点进行切片，导致生产效率低下，影响经济受益。

4、为此，我们提出一种食品加工用面点切片机解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品加工用面点切片机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括底座，所述底座顶部固定连接有两组安装座，所述安装座顶部均固定连接有电动滑轨，两组电动滑轨的滑块之间固定连接有推动片，所述底座顶部活动连接有切片盒，所述切片盒与推动片活动连接，所述底座顶部固定连接有两组支架，两组所述支架顶部均固定连接有放置板，所述放置板底端均固定连接有多组电动伸缩杆，多组电动伸缩杆底端均固定连接有切片刀。

3、优选的，所述推动片表面固定连接有第一磁块，所述切片盒表面固定连接有第二磁块。

4、优选的，所述第一磁块与第二磁块磁性相反。

5、优选的，所述底座表面开设有多组导轨槽，所述导轨槽内设置有多组滑轮。

6、优选的，所述切片盒内部开设多组与切片刀相适配的切割槽。

7、优选的，所述切片刀竖直垂直于切片盒的正上方。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：将面点放置在切片盒内，底座顶部固定连接有安装座，启动安装座顶部设置的电动滑轨，电动滑轨的滑块进行移动，两组电动滑轨的滑块同步带动推动片进行移动，推动片同时推动切片盒进行移动，进行左右水平位移，切片盒在移动时，底座顶部设置的两组支架对顶端的放置板提供支撑，启动放置板底部固定连接的多组电动伸缩杆，电动伸缩杆推动切片刀进行升降，对切片刀对切片盒内放置的面点进行切片作业，切片盒内壁开设的切割槽保证放置板每次切割的精准，题，推动片通过表面固定连接的第一磁块与切片盒表面固定连接的第二磁块相互所磁吸，实现推动片与切片盒之间的连接，安装拆卸方便快捷，提供对切片盒的替换效率的同时也提高了生产效率，解决了采取人工，对面点进行切片，效率低下，手动反复切割，无法长久的对面点进行切片，导致生产效率低下，影响经济受益的问题。

技术特征：

1.一种食品加工用面点切片机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部固定连接有两组安装座(2)，所述安装座(2)顶部均固定连接有电动滑轨(3)，两组电动滑轨(3)的滑块之间固定连接有推动片(4)，所述底座(1)顶部活动连接有切片盒(5)，所述切片盒(5)与推动片(4)活动连接，所述底座(1)顶部固定连接有两组支架(6)，两组所述支架(6)顶部均固定连接有放置板(7)，所述放置板(7)底端均固定连接有多组电动伸缩杆(8)，多组电动伸缩杆(8)底端均固定连接有切片刀(9)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用面点切片机，其特征在于：所述推动片(4)表面固定连接有第一磁块(10)，所述切片盒(5)表面固定连接有第二磁块(11)。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用面点切片机，其特征在于：所述第一磁块(10)与第二磁块(11)磁性相反。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用面点切片机，其特征在于：所述底座(1)表面开设有多组导轨槽(12)，所述导轨槽(12)内设置有多组滑轮(13)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用面点切片机，其特征在于：所述切片盒(5)内部开设多组与切片刀(9)相适配的切割槽。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用面点切片机，其特征在于：所述切片刀(9)竖直垂直于切片盒(5)的正上方。

技术总结
本技术公开了一种食品加工用面点切片机，包括底座，所述底座顶部固定连接有两组安装座，所述安装座顶部均固定连接有电动滑轨，两组电动滑轨的滑块之间固定连接有推动片，所述底座顶部活动连接有切片盒，所述切片盒与推动片活动连接，所述底座顶部固定连接有两组支架，两组所述支架顶部均固定连接有放置板，所述放置板底端均固定连接有多组电动伸缩杆，多组电动伸缩杆底端均固定连接有切片刀，解决了采取人工，对面点进行切片，效率低下，手动反复切割，无法长久的对面点进行切片，导致生产效率低下，影响经济受益的问题。

技术研发人员：郭兴国,杜海涛,田翠英
受保护的技术使用者：河北纽康恩食品有限公司
技术研发日：20230327
技术公布日：2024/1/15