一种方便清理的酱料包熬制设备的制作方法

本技术涉及酱料熬制设备，尤其涉及一种方便清理的酱料包熬制设备。

背景技术：

1、酱料一般指酱，酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品，而酱料在进行生产加工的过程中，需使用到熬制设备。酱料熬制时，在经由搅拌杆进行熬制搅拌后，因搅拌杆处于熬制箱内部，后续对其表面的清理，需人工借助外部升高结构进行跑高清理，费时费力，作业强度大。

2、现有技术，例如实用新型一种酱料包熬制设备，授权公告号cn218831917u。实现对搅拌杆的清理。但是，其搅拌杆设置在熬制炉中心位置，对于熬制炉边缘位置的原料搅拌效果不理想。目前，还缺少一种设备，在方便实现熬制炉边缘位置原料搅拌同时，方便实现全部的搅拌板等的清理以及熬制炉的清洗。

3、因此，针对上述问题，提出一种方便清理的酱料包熬制设备，来解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型针对现有技术的不足，研制一种方便清理的酱料包熬制设备，该实用新型可以实现搅拌板清理，同时方便清洗熬制炉。

2、本实用新型解决技术问题的技术方案为：本实用新型提供了一种方便清理的酱料包熬制设备，包括熬制炉；顶板，设置在所述熬制炉的上方，连接对称的竖杆的上端，对称的所述竖杆的下端分别连接所述熬制炉；电机，设置在所述顶板的下侧中心，连接所述顶板，其输出轴连接长轴；上杆，设置在所述电机的下侧，其中心连接所述长轴；电动推杆，设置在所述电机一侧，连接所述上杆，其推杆端连接下杆；中心轴，设置在所述下杆中心下侧，连接所述下杆的中心，其下部连接一组均匀分布的搅拌板。通过采用所述电动推杆，方便实现所述搅拌板的升降，在所述搅拌板处于所述熬制炉内时，方便实现酱料搅拌，所述搅拌板远离所述熬制炉时，方便实现清理。

3、作为优化，所述顶板连接对称的连接杆，对称的所述连接杆分别连接齿圈。

4、作为优化，所述上杆轴承连接对称的齿轮的中心轴，对称的所述齿轮分别啮合所述齿圈，对称的所述齿轮的中心轴分别固定连接导向轴。

5、作为优化，所述下杆的两端分别轴承连接转轴，对称的所述转轴设置有导向槽，对称的所述导向轴分别设置在对应的所述导向槽内，对称的所述转轴下部分别连接一组均匀分布的所述搅拌板。通过采用导向轴匹配导向槽，既可以实现所述齿轮与所述齿圈啮合转动时，带动所述转轴转动，又可以实现在所述电动推杆伸缩时，所述转动沿所述导向轴移动。

6、作为优化，还包括清洗柱，所述清洗柱设置有圆槽及一组窄槽，一组所述窄槽分别连通所述圆槽。通过设置所述圆槽及所述窄槽，方便实现所述中心轴、所述转轴及所述搅拌板的清理。

7、作为优化，所述圆槽匹配所述中心轴及所述转轴。

8、作为优化，一组所述窄槽匹配一组所述搅拌板。

9、作为优化，所述清洗柱采用海绵材料。方便实现清理的同时，方便实现熬制炉的清洗。

10、
技术实现要素：
中提供的效果仅仅是实施例的效果，而不是实用新型所有的全部效果，上述技术方案具有如下优点或有益效果：

11、(1)本装置通过在熬制炉边缘设置转轴及搅拌板，实现熬制炉边缘位置原料搅拌，使酱料搅拌均匀。

12、(2)本装置通过采用电动推杆带动，方便实现，搅拌板、转轴及中心轴等升降，方便实现清理。

13、(3)本装置通过将清洗柱环套在搅拌板上，将其下降到熬制炉内，加入适量水，打开电机，方便实现熬制炉清洗。

技术特征：

1.一种方便清理的酱料包熬制设备，其特征是：包括熬制炉(17)；

2.根据权利要求1所述的一种方便清理的酱料包熬制设备，其特征是：所述顶板(15)连接对称的连接杆(13)，对称的所述连接杆(13)分别连接齿圈(12)。

3.根据权利要求2所述的一种方便清理的酱料包熬制设备，其特征是：所述上杆(3)轴承连接对称的齿轮(11)的中心轴，对称的所述齿轮(11)分别啮合所述齿圈(12)，对称的所述齿轮(11)的中心轴分别固定连接导向轴(10)。

4.根据权利要求3所述的一种方便清理的酱料包熬制设备，其特征是：所述下杆(5)的两端分别轴承连接转轴(7)，对称的所述转轴(7)设置有导向槽(14)，对称的所述导向轴(10)分别设置在对应的所述导向槽(14)内，对称的所述转轴(7)下部分别连接一组均匀分布的所述搅拌板(8)。

5.根据权利要求4所述的一种方便清理的酱料包熬制设备，其特征是：还包括清洗柱(9)，所述清洗柱(9)设置有圆槽(19)及一组窄槽(18)，一组所述窄槽(18)分别连通所述圆槽(19)。

6.根据权利要求5所述的一种方便清理的酱料包熬制设备，其特征是：所述圆槽(19)匹配所述中心轴(6)及所述转轴(7)。

7.根据权利要求5所述的一种方便清理的酱料包熬制设备，其特征是：一组所述窄槽(18)匹配一组所述搅拌板(8)。

8.根据权利要求5所述的一种方便清理的酱料包熬制设备，其特征是：所述清洗柱(9)采用海绵材料。

技术总结
本技术提供了一种方便清理的酱料包熬制设备，包括熬制炉；顶板，设置在所述熬制炉的上方，连接对称的竖杆的上端，对称的所述竖杆的下端分别连接所述熬制炉；电机，设置在所述顶板的下侧中心，连接所述顶板，其输出轴连接长轴；上杆，设置在所述电机的下侧，其中心连接所述长轴；电动推杆，设置在所述电机一侧，连接所述上杆，其推杆端连接下杆。本技术涉及酱料熬制设备技术领域，尤其涉及一种方便清理的酱料包熬制设备。本技术针对现有技术的不足，研制一种方便清理的酱料包熬制设备，该技术可以实现搅拌板清理，同时方便清洗熬制炉。

技术研发人员：金传魁,薄汉奇,尹崇宗,邢延军
受保护的技术使用者：山东汉和食品科技有限公司
技术研发日：20230724
技术公布日：2024/3/21