一种安全型自动杀鱼放血机的制作方法

文档序号:37080049发布日期:2024-02-20 21:35阅读:11来源:国知局
一种安全型自动杀鱼放血机的制作方法

本技术涉及杀鱼机,尤其涉及一种安全型自动杀鱼放血机。


背景技术:

1、随着社会经济的不断发展和生活水平的提高,人们餐桌上的食物种类越来越丰富,而鱼肉作为一种营养价值高的食材,已经被越来越多的人们喜爱。但是在对鱼类处理时过程较为繁琐,而且鱼类身体表面长有鱼鳞,使得鱼类身体表面较为光滑,在处理过程中不易抓住,这就会导致在处理过程中伤到自己或者处理不干净,影响鱼肉的品质。

2、例如授权公告号cn211020766u的一种杀鱼机,通过支撑组件可以夹紧鱼,防止鱼在输送的时候位置跑偏,防止出现卡鱼的问题,便于刀具更好的剖鱼,本实用新型结构简单,制造成本低,只需要一位人工在前端摆鱼,即可完成批量的杀鱼,非常适用于鱼类加工企业的批量加工,但是上述中的杀鱼机在使用时还存在一些问题,例如,上述中的杀鱼机,由于需要人工将鱼摆放送入到杀鱼机内部然后杀鱼机就会将鱼类进行剖杀,但是在对鱼进行自动杀死放血过程之前缺乏可以对鱼去鳞的过程,由于水生鱼类的表皮存在一定的鳞片和粘液,因此在鱼别运输的过程中非常容易打滑,而且由于杀鱼之前鱼的整体较为完好,因此鱼的脊柱神经任然具有一定的活性,在对鱼被刀具划开的过程中非常容易导致神经过激而是鱼类跳跃反射,最后蹦离杀鱼机内部还需要人员重新捡回来进行二次加工,最终造成了现有杀鱼机存在影响工作效率的问题。

3、同时现有杀鱼机,因为新鲜鱼类在被剖杀的过程中会流出较多的血液,血液不仅会留在杀鱼机上,还会导致杀完鱼后血液留在鱼内部,时间一长存留的鲜血会凝固形成血块,本来水生鱼类的本身就具有较大的腥味,鱼血液的存留会加重鱼的腥气,最终导致了杀鱼机生产的鱼类放血不充分,使得生产杀完的鱼质量降低


技术实现思路

1、本实用新型要解决上述现有技术存在的问题,提供一种安全型自动杀鱼放血机,达到具体可以提高工作效率和通过杀鱼质量作用及效果。

2、本实用新型解决其技术问题采用的技术方案:一种安全型自动杀鱼放血机,包括支撑架、隔板和进鱼斗,多个所述隔板固定安装在支撑架的内部,所述进鱼斗固定开设在隔板的顶端,所述进鱼斗的下端设有鱼鳞清理结构,所述鱼鳞清理结构包括电动推杆、刮鳞刀和清理通道,所述清理通道固定连通在进鱼斗的下端,两根所述电动推杆固定安装在支撑架的内部,两个所述电动推杆的前端固定安装有固定板,所述固定板的前端固定连接有挤压板,所述固定板的内部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴通过减速器固定连接有刮鳞刀,所述刮鳞刀的前端与挤压板活动相连,所述挤压板前端与清理通道活动相连,通过在进鱼斗内部将鱼头向下丢入清理通道,然后连接外接电源启动电动推杆,电动推杆会推动前端的挤压板合拢将鱼挤压固定住,然后连接外接电源启动第一电机第一电机会通过输出轴带动刮鳞刀转动,将鱼的鱼鳞刮掉,然后反向启动电动推杆,刮鱼鳞后的鱼沿着清理通道掉下隔板。

3、为了进一步完善,所述清理通道的下端固定连通有剖杀结构;

4、所述剖杀结构包括剖杀台、第二电机和锯片;

5、所述剖杀台固定连通在清理通道的下端,所述第二电机固定安装在支撑架的一侧,所述第二电机的输出轴通过减速器固定连接有转动轴,所述转动轴的外侧固定套接有锯片,所述锯片与剖杀台活动相连,所述锯片与上方清理通道相对设置,当去鳞后的鱼掉入下方的剖杀台内部,然后剖杀台在后侧对鱼切割进行定位支撑,连接外接电源启动第二电机,第二电机输出轴带动转动轴转动,进而使得锯片横向转动将鱼的肚皮切割。

6、进一步完善,所述剖杀台的下端设有杀鱼放血清洗结构;

7、所述杀鱼放血清洗结构包括挡板、固定杆和喷头;

8、所述挡板固定设置在剖杀台下端,所述挡板的两端与支撑架固定相连,多根所述固定杆固定安装在挡板的上方,两个所述固定杆的内侧通过销轴转动连接有翻转板,所述挡板的内侧固定安装有网格板,所述网格板的两侧固定安装有限位架,两个所述翻转板的下端与限位架活动相连,多个所述喷头固定安装在隔板的上方,所述喷头的上方与网格板相对设置,当鱼被剖杀完成后会沿着开启的拦截板向下掉落到两个翻转板之间,然后鱼的重量会压动两个翻转板沿着固定杆向内侧翻转,进而鱼会横向卡在翻转板上方,最后连接外接电源启动喷头,喷头喷出高压水流透过网格板对鱼的血液和内脏进行清洗。

9、进一步完善,所述隔板的下方设有杀鱼开启关闭结构;

10、所述杀鱼开启关闭结构包括滑槽、拦截板和第三电机;

11、两条所述滑槽固定开设在隔板的下端,所述拦截板滑动卡接在滑槽的内部,所述拦截板的下端固定连接有锯齿条,两个所述第三电机固定安装在支撑架的外侧,两个所述第三电机的输出轴固定连接有直齿轮,所述直齿轮转动连接在支撑架的内部,所述直齿轮与拦截板的锯齿条啮合相连,连接外接电源启动对应的第三电机,第三电机会带动直齿轮在支撑架内部转动,直齿轮会带动对应的拦截板下方锯齿条作用下沿着滑槽抽出不会卡在隔板下方将鱼进行拦截。

12、进一步完善,多个所述喷头与外接水源相连通,多个所述喷头之间相互平行设置。

13、进一步完善,两个所述拦截板之间相互平行设置。

14、本实用新型有益的效果是:本实用新型,通过电动推杆会推动前端的挤压板合拢将鱼挤压固定住,第一电机会通过输出轴带动刮鳞刀转动,将鱼的鱼鳞刮掉,利用了两侧转动的刮鳞刀来将鱼鳞进行清理刮取,将鱼提取处理干净,减少了在将鱼剖杀时因为鱼鳞光滑而从杀鱼机内部滑落情况发生,最终使得安全型自动杀鱼放血机的工作效率通提高。

15、当鱼被剖杀完成后重量会压动两个翻转板沿着固定杆向内侧翻转,进而鱼会横向卡在翻转板上方,最后喷头喷出高压水流透过网格板对鱼的血液和内脏进行清洗,利用了将杀完后进行清洗的结构,避免了血块的凝结使得鱼肉不会过于腥气,进而提高安全型自动杀鱼放血机杀完鱼的质量。



技术特征:

1.一种安全型自动杀鱼放血机,包括支撑架(1)、隔板(2)和进鱼斗(3),其特征是:多个所述隔板(2)固定安装在支撑架(1)的内部,所述进鱼斗(3)固定开设在隔板(2)的顶端,所述进鱼斗(3)的下端设有鱼鳞清理结构(4),所述鱼鳞清理结构(4)包括电动推杆(41)、刮鳞刀(44)和清理通道(46),所述清理通道(46)固定连通在进鱼斗(3)的下端,两根所述电动推杆(41)固定安装在支撑架(1)的内部,两个所述电动推杆(41)的前端固定安装有固定板(42),所述固定板(42)的前端固定连接有挤压板(45),所述固定板(42)的内部固定安装有第一电机(43),所述第一电机(43)的输出轴通过减速器固定连接有刮鳞刀(44),所述刮鳞刀(44)的前端与挤压板(45)活动相连,所述挤压板(45)前端与清理通道(46)活动相连。

2.根据权利要求1所述的一种安全型自动杀鱼放血机,其特征是:所述清理通道(46)的下端固定连通有剖杀结构(5);

3.根据权利要求2所述的一种安全型自动杀鱼放血机,其特征是:所述剖杀台(51)的下端设有杀鱼放血清洗结构(6);

4.根据权利要求1所述的一种安全型自动杀鱼放血机,其特征是:所述隔板(2)的下方设有杀鱼开启关闭结构(7);

5.根据权利要求3所述的一种安全型自动杀鱼放血机,其特征是:多个所述喷头(66)与外接水源相连通,多个所述喷头(66)之间相互平行设置。

6.根据权利要求4所述的一种安全型自动杀鱼放血机,其特征是:两个所述拦截板(72)之间相互平行设置。


技术总结
一种安全型自动杀鱼放血机,所述进鱼斗的下端设有鱼鳞清理结构,所述鱼鳞清理结构包括电动推杆、刮鳞刀和清理通道,所述固定板的内部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴通过减速器固定连接有刮鳞刀,所述刮鳞刀的前端与挤压板活动相连,所述挤压板前端与清理通道活动相连。该安全型自动杀鱼放血机,通过电动推杆会推动前端的挤压板合拢将鱼挤压固定住,第一电机会通过输出轴带动刮鳞刀转动,将鱼的鱼鳞刮掉,利用了两侧转动的刮鳞刀来将鱼鳞进行清理刮取,将鱼提取处理干净,减少了在将鱼剖杀时因为鱼鳞光滑而从杀鱼机内部滑落情况发生,最终使得安全型自动杀鱼放血机的工作效率通提高。

技术研发人员:沈少波,谢祖铭
受保护的技术使用者:珠海集元水产科技有限公司
技术研发日:20230727
技术公布日:2024/2/19
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