一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置

本技术涉及水产加工，尤其涉及一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置。

背景技术：

1、水产品加工包括以鱼、虾、蟹、贝、藻等的可食用部分制成冷冻品、腌制品、干制品、罐头制品和熟食品等的食品加工业和以食用价值较低或不能食用的水产动植物以及食品加工的废弃物等为原料，加工成鱼粉、鱼油、鱼肝油、水解蛋白、鱼胶、藻胶、碘、甲壳质等的非食品加工业。

2、在水产加工中，为了去除鱼类和其他水产品的腥味，可以使用盐水溶液对其进行喷洒，目前现有的盐水溶液喷洒装置，通常是设置在水产品传送设备上，在传送过程中向水产品表面喷洒盐水溶液，然而现有装置难以对水产品进行挤压破坏组织结构，导致盐水溶液渗透效果较弱，容易影响去腥效果。

3、因此，针对上述问题，现在研发了一种能够破坏水产品的组织结构，促进盐水溶液渗透的用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置。

技术实现思路

1、为了克服现有装置难以对水产品进行挤压破坏组织结构，导致盐水溶液渗透效果较弱，容易影响去腥效果的缺点，本实用新型提供一种能够破坏水产品的组织结构，促进盐水溶液渗透的用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置。

2、本实用新型的技术方案为：一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置，包括有安装架、水箱、水泵、雾化喷板和挤压机构，安装架上侧连接有水箱，安装架右部上侧连接有水泵，水泵通过连接管与水箱连接，安装架内顶部连接有雾化喷板，雾化喷板通过连接管与水泵连接，在水泵的作用下通过连接管将水箱内的盐水溶液输送至雾化喷板上，再通过雾化喷板将盐水溶液均匀喷洒至水产品表面，安装架上设有用于对水产品进行挤压的挤压机构。

3、在本实用新型一个较佳实施例中，挤压机构包括有滑动块、弹簧、滚轮和压孔轮，安装架下部前后两侧均滑动式连接有多个滑动块，滑动块均与安装架之间连接有弹簧，安装架下部设置有多个滚轮，位于最右方的滚轮与安装架转动式连接，其余滚轮的前后两部均与相邻的滑动块转动式连接，安装架右下部设置有压孔轮，压孔轮前后两部均与相邻的滑动块转动式连接，水产品从右至左输送过程中，通过滚轮对水产品进行挤压摊平，避免水产品堆叠，再通过压孔轮对水产品进行挤压，挤压过程中在弹簧的作用下通过滑动块带动滚轮和压孔轮向上进行移动调节。

4、在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有混合机构，混合机构包括有搅拌件、转动杆和传动齿轮，水箱内部转动式连接有搅拌件，水箱右上部转动式连接有转动杆，转动杆与搅拌件之间连接有传动齿轮，转动杆转动通过传动齿轮带动搅拌件进行转动，通过搅拌件对水箱内的盐水溶液进行搅拌，使得盐水溶液溶解的更加均匀。

5、在本实用新型一个较佳实施例中，安装架前后两部均开有安装孔。

6、在本实用新型一个较佳实施例中，水箱中部上侧设有箱盖。

7、在本实用新型一个较佳实施例中，转动杆上部设有转柄。

8、本实用新型的有益效果为：1、本实用新型通过滚轮对水产品进行挤压摊平，再通过压孔轮对水产品进行挤压，使得水产品表面轻微破损，能够达到破坏水产品的组织结构，促进盐水溶液渗透的效果。

9、2、本实用新型通过操作人员控制转动杆进行转动，转动杆转动通过传动齿轮带动搅拌件进行转动，在搅拌件的作用下对水箱内的盐水溶液进行搅拌，能够达到使得盐水溶液溶解的更加均匀，避免盐水溶液长时间静置产生沉淀的效果。

技术特征：

1.一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置，其特征在于：包括有安装架(1)、水箱(2)、水泵(3)、雾化喷板(4)和挤压机构(5)，安装架(1)上侧连接有水箱(2)，安装架(1)右部上侧连接有水泵(3)，水泵(3)通过连接管与水箱(2)连接，安装架(1)内顶部连接有雾化喷板(4)，雾化喷板(4)通过连接管与水泵(3)连接，在水泵(3)的作用下通过连接管将水箱(2)内的盐水溶液输送至雾化喷板(4)上，再通过雾化喷板(4)将盐水溶液均匀喷洒至水产品表面，安装架(1)上设有用于对水产品进行挤压的挤压机构(5)。

2.如权利要求1所述的一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置，其特征在于：挤压机构(5)包括有滑动块(51)、弹簧(52)、滚轮(53)和压孔轮(54)，安装架(1)下部前后两侧均滑动式连接有多个滑动块(51)，滑动块(51)均与安装架(1)之间连接有弹簧(52)，安装架(1)下部设置有多个滚轮(53)，位于最右方的滚轮(53)与安装架(1)转动式连接，其余滚轮(53)的前后两部均与相邻的滑动块(51)转动式连接，安装架(1)右下部设置有压孔轮(54)，压孔轮(54)前后两部均与相邻的滑动块(51)转动式连接，水产品从右至左输送过程中，通过滚轮(53)对水产品进行挤压摊平，避免水产品堆叠，再通过压孔轮(54)对水产品进行挤压，挤压过程中在弹簧(52)的作用下通过滑动块(51)带动滚轮(53)和压孔轮(54)向上进行移动调节。

3.如权利要求2所述的一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置，其特征在于：还包括有混合机构(6)，混合机构(6)包括有搅拌件(61)、转动杆(62)和传动齿轮(63)，水箱(2)内部转动式连接有搅拌件(61)，水箱(2)右上部转动式连接有转动杆(62)，转动杆(62)与搅拌件(61)之间连接有传动齿轮(63)，转动杆(62)转动通过传动齿轮(63)带动搅拌件(61)进行转动，通过搅拌件(61)对水箱(2)内的盐水溶液进行搅拌，使得盐水溶液溶解的更加均匀。

4.如权利要求1所述的一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置，其特征在于：安装架(1)前后两部均开有安装孔。

5.如权利要求1所述的一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置，其特征在于：水箱(2)中部上侧设有箱盖。

6.如权利要求3所述的一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置，其特征在于：转动杆(62)上部设有转柄。

技术总结
本技术涉及水产加工技术领域，尤其涉及一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置。本技术提供一种能够破坏水产品的组织结构，促进盐水溶液渗透的用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置。一种用于水产加工的喷洒盐水溶液去腥装置，包括有安装架、水箱、水泵、雾化喷板和挤压机构，安装架上侧连接有水箱，安装架右部上侧连接有水泵，水泵通过连接管与水箱连接，安装架内顶部连接有雾化喷板，雾化喷板通过连接管与水泵连接，安装架上设有挤压机构。本技术通过滚轮对水产品进行挤压摊平，再通过压孔轮对水产品进行挤压，使得水产品表面轻微破损，能够达到破坏水产品的组织结构，促进盐水溶液渗透的效果。

技术研发人员：葛枫晔,郑晓伟
受保护的技术使用者：大连海洋大学
技术研发日：20230905
技术公布日：2024/3/31