专利名称：果汁雪泥制造机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品机械中的一种果汁雪泥制造机。
冷饮、冰制食品为夏季最受欢迎的解渴消暑食品，其品质与种类亦随社会发展而日趋精美繁多，但目前市面上使用冰制品制造设备，虽式样新奇，变化多端，在卫生方面往往不理想，制作雪泥需要将冰块切削成极细的冰粒，但又不能任其融化成液态一般制雪泥的方式是以一圆形刮刀于储筒底部旋转刮削冰块后再以搅拌棒搅和，此种结构不但刮冰时速度极慢，且利用人工搅和速度慢，质地不均，又难保卫生安全。
本实用新型的目的是提供一种完全自动制作雪泥的机器，不但可确保雪泥的质地良好，且可保证卫生，再者其配合多项自动控制方法提高雪泥机的效率与安全。
实现本实用新型的目的在于利用电动机转动两相逆旋转的同心轴，带动刮刀及两搅拌器，使制冰槽上结出的薄冰层刮下并自动搅匀，并在电路控制中利用微动开关、电磁阀等的动作自动切断冷冻液流路及电动机，以达成一完全自动制作雪泥的机器。
本实用新型提供的附图如下
图1为本实用新型的立体剖视图；图2为本实用新型针对电动机动作的设计平面图；图3为本实用新型一实施例电路详图。
以下结合附图并作为一实施例对本实用新型详细说明。
请参见
图1，本实用新型主要包括有机座1，制冰槽11、冷凝管12、雪泥筒15、刮刀34及冷冻机6等，其他还包括有内搅拌器41、外搅拌器32、慢速电动机2、中心轴3、管状轴4、固定管5、微动开关24、及电磁阀241等。图中机座1上装置有制冰槽11，槽外壁绕置有冷凝管12，可使制冰槽11的内壁结冰，制冰槽11上装有雪泥筒15并配有筒盖16；慢速电动机2置于机体1底部空间，其轴上装有一斜齿轮20，慢速电动机2内部有减速齿轮，使输出轴转速变成很慢而蕴含强大扭力由斜齿轮20传出，斜齿轮20与另二斜齿轮31、40相契合，慢速电动机2的外缘引伸出四个突角21，分别靠在机体1上设置的电动机架14上，并将慢速电动机2的前端活套于电动机架14的中央环上，同理该慢速电动机2的尾端有同样装置(图中未表示)，使得慢速电动机2可作径向移动，弹簧22则用以拉引慢速电动机2使之定位(如图所示)；中心轴3通于管状轴4内，底端置一轴承定位于机体1上，中心轴3与斜齿轮31固定成为一体，前端穿过制冰槽11直通雪泥筒15的顶端，于中心轴3的顶端切削成方形而卡接一外搅拌器32，该外搅拌器32呈″弓″形直立于雪泥机中，其侧中段向中央弯折数片小搅拌片，底端接固一套环33套于刮刀座环35之上；刮刀组34置于制冰槽11内，具有三支刮刀，固定于一刮刀座环35上，刮刀座环35中有圆孔，外缘上端一小段侧边削平略呈方形，以刮刀座环35固定共以方孔卡接方式卡在内搅拌器41底部的卡环42内；管状轴4是一管状长轴，置于固定管5内，自下端引出并与一斜齿轮40固定为一体，套于中心轴3外，其顶端纵向切削小许成方形而套卡接一内搅拌器41，该内搅拌器41自中间部位两侧向外折延伸有呈对称的数片小搅拌片，其底端则接固一卡环42上卡于刮刀座环35上侧边削平部位；固定管5套于管状轴4之外而焊合于制冰槽11底部与机体1上，并使刮刀座环35与套环42套于其外。
雪泥筒15的腰际设有唧筒17可自筒内汲出雪泥而从唧筒中间下侧挤出，该唧筒17的出口呈长圆形主要乃可调节出口量的大小；筒内另设有两长、短支探棒以电讯侦测雪泥容量，若雪泥表面低于长探棒时会自动补入果汁和清水，而于雪泥表面升至短探棒时会自动停止输入果汁和清水。
动作时，慢速电动机2输出力量，由三个斜齿轮20、31、40如图面所示的契合方式带动中心轴3与管状轴4以相逆方向旋转，其中，中心轴3带外搅抖器32反转，而管状轴4则带动内搅拌器41正转，且以其底端的卡环42带动刮刀34正转，刮刀34组乃贴着制冰槽11的内壁随时将制冰槽11内壁上冻结的冰层刮下，成为细致的雪泥，该内搅拌器41上的小搅拌片与外搅拌器32上的小搅拌片彼此配合相互由空隙穿过，产生搅拌作用。
请参见图2，为本实用新型中在慢速电动机2上的特殊设计，其中电动机2带动轴杆正转，则电动机2本身将受一反作用力，使其有反转的倾向，而电动机2设计为活动设置机体1中，并以电动机架14固定位置(如
图1所示)，故以一弹簧22向正转方向拉住，使突角21靠于电动机架14上，另外再装置两微动开关24、23与电动机架14结合固定，其中微动开关24距突角21较近当雪泥机中的刮刀受阻较大(即冷冻速度太快致使雪泥太过稠密转动不易)，则电动机2的输出轴转动变慢，反作用力使突角21反转动小距离(因弹簧22拉住，使电动机本身反转少许时弹簧22施力变强，达于另一平衡点)，而牵动微动开关24，启动一装置机体1内冷凝管路上的一电磁阀241，切断冷冻液的继续循环，(在本实施例中，系以一个冷冻机供应两个或三个雪泥机单体的冷冻，故一个雪泥机的冷冻液切断后，并不影响其他的，但若所有雪泥机的冷冻液均切断后则冷冻机亦停止)，若因冰层太厚导致电动机轴停止转动，则反作用将更大，使突角21反转移更大的距离，而牵动微动开关23切掉电动机2本身的电源。即电动机轴受阻时依受阻力量大小而分别以两个突角21牵动两个微动开关23、24，其中先触及者为控制该雪泥机的冷冻液循环切断的开关，后牵动者则控制电动机2本身的电源。
请参见图3，为本实用新型实施例的一完整电路图，包括两个雪泥机组件的机构电路图，其中A框内即为本实用新型的创新部分，其他为雪泥机的自动输入果汁及清水的电路系统，因属常用部分，故在此不作详细叙述，且于前图中亦略而不谈。于A框内两个电动机2、2′为两组雪泥机的慢速电动机，正常时框内所有开关均呈闭合的状态，若电动机2受阻力时即牵动微动开关24，引发电磁阀24，而切断该机组的冷冻液流路，但不影响另一雪泥机的操作，若具受力再大时即切断微动开关23使电动机2停转。若两个微动开关24，24′都被牵动而断路，则继电器8断路，开关跳脱，同时引动继电器9跳脱，而导致冷冻机6停机，再者继电器8设有5分钟延时特性，于开机时五分钟后才使冷冻机启动，以不致损失冷冻机的寿命。
综上所述，本实用新型主要乃在对雪泥机的刮冰及搅拌机构有所创新，故本说明书中详细叙述了该部分结构，至于自动输送果汁与清水及冷冻的配置不予重述。
附图中符号表示为1机座 2，2′慢速电动机 3中心轴4管状轴 5固定管6冷冻机8、9继电器 11制冰槽 12冷凝管14电动机架 15雪泥筒 16筒盖17唧筒 20斜齿轮 21突角22弹簧 23，23′、24、24′微动开关31斜齿轮32外搅拌器 33套环34刮刀 35刮刀座 40斜齿轮41内搅拌器 42卡 241、241′电磁阀
权利要求1，一种果汁雪泥制造机主要包括有机座1、制冰槽11、冷凝管12、雪泥筒15、刮刀34及冷冻机6等，其特征在于制冰槽11装于机体1上，槽外壁绕置冷凝管12，制冰槽11中央底部开有洞孔并焊接一直立的固定管5，制冰槽11上装有一雪泥筒15并配有筒盖16；刮刀组34置于制冰槽11内，具有三支刮刀固定于一刮刀座环35上，刮刀座环35中有圆孔，外缘上端一小段侧边削平略呈方形；一管状轴4是一管状长轴置于固定管5内，自下端引出并与一斜齿轮40固定为一体，套于中心轴3外，其顶端纵向切削小许成方形套卡接一内搅拌器41，该内搅拌器41自中间部位两侧向外折延展有呈对称的数片小搅拌片，底端接固于一卡环42上，而卡于刮刀座环35上侧边削平部位；一中心轴3通于管状轴4内，底端置一轴承定位于机体1上，中心轴3与斜齿轮31固定成为一体，其顶端切削成方形而卡套接一外搅拌器32，该外搅拌器32呈″弓″形直立于雪泥机中，其侧中段向中央弯折数片小搅拌片，底端接固一套环33，套于刮刀座环35之上；慢速电动机2置于机体1底部空间，其轴上装一斜齿轮20，斜齿轮20与另二斜齿轮31、40相契合，慢速电动机2的外缘引伸出四个突角21，分别靠在机体上1上设置的电动机架14中央环上，可作径向移动，一弹簧22拉引慢速电动机2定位。
2，根据权利要求1所述的果汁雪泥制造机，其特征在于慢速电动机2由弹簧22拉定，电动机轴受阻时依受阻力量大小而分别以两个突角21牵动两个微动开关24、23，其中先触及者为控制该雪泥机的冷冻液循环切断的开关，后牵动者则控制电动机2本身的电源开关。
专利摘要本实用新型是提供一种果汁雪泥制造机，其主要乃以三支长条形刮刀，刮取制冰槽上凝结的冰层，并以两相互逆旋的搅拌片将刮取的细冰予以搅拌均匀而成雪泥。该刮刀及搅拌器的动力来自一慢速电动机，而该慢速电动机以一弹簧横向拉住定位，当雪泥太过稠密使电动机输出轴受到强硬阻力时，电动机本身会因其所受阻的大小而产生一相对的小角度反转，而适当地触发两微动开关，以切断冷冻液的流路或电动机本身的电源。
文档编号A23G9/04GK2232205SQ9521359
公开日1996年8月7日 申请日期1995年6月23日 优先权日1995年6月23日
发明者李瑞铭 申请人:李瑞铭