专利名称：家用电动多功能花色制面机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家用电动多功能花色制面机。
目前家庭制作面条、饺(馄钝)皮时主要依靠手工，没有专门的电动机械，因此制作时劳动强度大。而工业上制作面条、饺(馄钝)皮的设备包括和面机、压面机及面条成形设备等专用机械。这些机械为了要有较大的生产能力，不仅体积大、重量大，而且设备数量多而且复杂，不适合家庭使用。
本实用新型的目的是提供一种家庭电动多功能花色制面机，它不仅可用于家庭和面，而且能制作面条、饺(馄钝)皮。
本实用新型是这样实现的家用电动多功能花色制面机，包括一个底座，底座上安装有带料桶盖的料桶，底座内安装有电动机和齿轮传动装置，料桶内有带搅拌片的主轴，主轴的后端穿过料桶壁与齿轮传动装置的输出端相联，料桶带有出面孔，出面孔与一个挤出口支架相联，挤出口支架上安装有可拆卸的挤头模，主轴的前端带有螺旋片。使用时，先把面粉和水倒入料桶中，启动电动机带动主轴正转，主轴上的搅拌片便把面粉和水混合均匀(此时螺旋片不起向前的推挤作用)，完成和面工序。随后，启动电动机带动主轴反转，和好的面便在主轴螺旋片向前的推挤作用下，从挤头模中挤出而形成面条或饺(馄钝)皮。制作不同花色(即形状)的面条，或者制作饺(馄钝)皮只需选用相应的挤头模即可。
由于本实用新型采用电动机驱动，因此与手工制作相比，可大量减轻操作者的劳动强度，并提高制作效率。本实用新型由同一装置完成全部制面工序，与工业制面的多台设备相比可减少占用面积和重量，并且结构简单，适合家庭使用。
下面对照附图
结合实施例对本实用新型予以详细说明附图是本实用新型一个实施例的结构分解立体示意图。
参见附图，家用电动多功能花色制面机包括一个底座(1)。底座(1)上安装有带料桶盖(2)的料桶(3)。底座(1)有一个圆弧底的凹腔(4)，料桶(3)底面为圆弧面，座落在凹腔(4)中。料桶盖(2)带有凹形注水口(5)。底座(1)内装有电动机和齿轮传动装置(图中未画出)。底座(1)上还开有散热孔(6)。
料桶(3)内有带搅拌片(7)的主轴(8)。搅拌片(7)相对主轴(8)的轴线扭转一个角度。主轴(8)的后端有一个方形联接头(9)，齿轮传动装置输出端有一个方形联接孔(10)。主轴(8)的方形联接头(9)穿过料桶(3)的壁后(料桶壁上开有相应的孔，图中未画出)，插入方形联接孔(10)中。这样，主轴(8)便可通过齿轮传动装置接受电动机的驱动。
料桶(3)带有出面孔(11)。出面孔(11)呈凸台状，它与一个挤出口支架(12)相联。安装时，主轴(8)的方形联接头(9)穿过出面孔(11)伸到料桶(3)中并穿过料桶(3)插入方形联接孔(10)中，搅拌片(7)位于料桶(3)中，而主轴(8)的前端伸到挤出口支架(12)与出面孔(11)相对应的内腔(图中未画出)里。挤出口支架(12)的内腔带有一个凸台状出口(13)，其上套有可拆卸的挤头模(14)。挤头模(14)也呈凸台状，其端面带有面条或饺(馄饨)皮成形孔。成形孔的形状决定挤出的面的形状即花色，如饺皮、馄饨皮、宽平面条、窄平面条、方形面条、圆形面条、半圆形面条等等。配备具有不同成形孔的多个挤头模(14)供人选择，本实用新型就能制作出饺皮、馄饨皮或多种花色的面条。
主轴(8)的前端带有螺旋片(15)。当主轴(8)正转时，螺旋片(15)不会对料桶(3)中的面起向前(图中左侧)的推挤作用；只有当主轴(8)反转时，螺旋片(15)才推挤料桶(3)中的面，使之穿过挤出口支架(12)的内腔、凸台状出口(13)及挤头模(14)成为面条或饺(馄饨)皮。
本实用新型最佳的安装方式是，底座(1)上带有紧固杆(16)，通过紧固杆(16)、挡板(17)和旋钮(18)依次把料桶(3)、挤出口支架(12)和挤头模(14)与底座(1)联成一体。紧固杆(16)的前端及旋钮(18)上有相互配合的螺纹。挡板(17)中心有一圆孔(19)，挤头模(14)的凸台可从圆孔(19)中穿出。采用这种联接方式便于从底座(1)上拆下有关部件进行清洗，又便于更换挤头模。另外，这种联接方式还使制面机结构紧凑，并且联接牢固。
使用上述实施例时，先打开料桶盖(2)放入适量面粉至料桶(3)中，然后盖上料桶盖(2)并从凹形注水口(5)中加入适量的水。启动电动机通过齿轮传动装置带动主轴(8)正转，主轴(8)上的搅拌片(7)便将面粉和水混合均匀，完成和面工序。随后，启动电动机带动主轴(8)反转，和好的面便在主轴(8)上的螺旋片(15)的作用下，从挤头模(14)中挤出。
权利要求1.一种家用电动多功能花色制面机，包括一个底座，底座上安装有带料桶盖的料桶，底座内安装有电动机和齿轮传动装置，料桶内有带搅拌片的主轴，主轴的后端穿过料桶壁与齿轮传动装置的输出端相联，其特征在于料桶带有出面孔，出面孔与一个挤出口支架相联，挤出口支架上安装有可拆卸的挤头模，主轴的前端带有螺旋片。
2.根据权利要求1所述的制面机，其特征在于底座上带有紧固杆，通过紧固杆、挡板和旋钮，依次将料桶、挤出口支架和挤头模与底座联成一体。
3.根据权利要求1或2所述的制面机，其特征在于料桶盖带有凹形注水口。
专利摘要一种家用电动多功能花色制面机，包括一个底座，底座上安装有带料桶盖的料桶，底座内安装有电动机和齿轮传动装置，料桶内有带搅拌片的主轴，主轴的后端穿过料桶壁与齿轮传动装置的输出端相联，料桶带有出面孔，出面孔与一个挤出口支架相联，挤出口支架上安装有可拆卸的挤头模，主轴的前端带有螺旋片。本实用新型可减轻家庭制作面食的劳动强度，而且占用面积小，重量轻，适合家庭使用。
文档编号A21C3/02GK2232669SQ952262
公开日1996年8月14日 申请日期1995年11月20日 优先权日1995年11月20日
发明者佘锡虎, 包建军 申请人:江都市菲力伯制面机厂