专利名称：智能忘忧汤的制作方法
技术领域：
本发明属于一种特殊功能营养食品，特别涉及一种可舒肝益肾、解郁除烦、补脑强身的智能忘忧汤。
特殊功能的营养食品已被世人所接受，但现有的营养食品中均没有解除抑郁作用。
本发明的目的在于提供一种活血通络、舒肝益肾、解郁除烦、开心明目、补脑强身的智能忘忧汤。
在1000g智能忘忧汤中加入相当于黄花菜100～200g、合欢花100～200g、红花50～100g、枸杞子50～100g、海梧子100～200g、香橼100～200g、绿茶100～200g、人参30～80g、薄荷30～80g和适量糖粉。
根据上述智能忘忧汤，还可加入百合100～200g、花粉100～200g。
由于黄花菜可利胸膈，安五脏，令人好欢乐无忧，轻身明目，合欢花安神解郁，舒气开胃，红花活血通络、祛瘀止痛，可兴奋心脏，提高免疫功能，枸杞子滋肾益精，养肝明目，可促进肝细胞新生，海梧子益志慧，开心，明耳目，香橼理气舒郁，平肝利膈，有抗病毒作用，绿茶止渴除烦，解毒化痰，明目清心，人参大补元气，扶正却邪，开心益智，改善神经活动的灵活性，提高脑力和体力及免疫功能，薄荷油疏风清热，解毒，糖为调味剂。因此，诸药合用具有活血通络、舒肝益肾、解郁除烦、开心明目、补脑强身的作用。
下面提供本发明实施例实施例1取黄花菜100g、合欢花100g、红花50g、枸杞子50g、海梧子100g、香橼100g、人参30g、花粉100g、绿茶100g，百合100g、薄荷油50g、糖粉适量。
将人参、香橼用远志、莒蒲酒浸闷切片，黄花菜切段，海梧子、枸杞子、百合压裂，花粉用纱布袋装好，与合欢花、红花、绿茶等十味药一同水煎煮三次，第一次加5倍量水煎煮2小时，第二次加5倍量水煎煮1.5小时，第三次加3倍量水煎煮1小时，每次煎煮后滤过，合并三次滤液，浓缩至1000ml，滤过，加入糖粉煮沸后，加入薄荷油，拌匀，装瓶，封口，灭菌，装盒即可。实施例2取黄花菜200g、合欢花100g、红花50g、枸杞子50g、海梧子200g、香橼200g、人参50g、花粉200g、绿茶100g，百合150g、糖适量。
将黄花菜浸入远志水中，浸闷2小时后切段，香橼浸入菖蒲水中，浸闷6小时后切片，枸杞子压裂，与合欢花、绿茶等5味药加3倍量水浸泡1小时，加热50分钟，滤过，再加入2倍量水，加热1小时，滤过，合并两次滤液，浓缩干燥至1∶1.2稠膏，将海梧子去皮，与人参、红花、百合、花粉一同粉碎过100目筛，白砂糖粉碎过100目筛待用，将稠膏投入药粉中搅拌，再加入糖粉至1100g，拌匀。加入少量糖浆搅拌、制粒、低温减压干燥，将干颗粒喷入薄荷油混匀，分装进铝塑膜袋，装盒即可。实施例3取黄花菜150g、合欢花150g、红花75g、枸杞子100g、海梧子100g、香橼150g、人参30g、花粉300g、绿茶150g，百合50g、糖适量。
将海梧子去皮，与人参、花粉、百合、红花一同粉碎过100目筛待用，取黄花菜放入远志水中浸闷1小时后切段，香橼放入石菖蒲中浸泡4小时后切片，枸杞子压碎，同绿茶、合欢花一起放入3倍量水浸泡2小时，加热1小时，滤过，再加入3倍量水，加热50分钟，滤过，合并两次滤液，放入蒸发器中浓缩至1∶1.5稠膏，拌入人参等药粉，搅拌，加糖粉至1200g搅拌均匀，再加入糖桨，制粒，减压，低温干燥，干燥颗粒喷入薄荷油混匀，压片，铝箔封装，装盒即可。
上述实例中，加入的百合养阴润肺，清心安神，定胆，益智，养五脏，含有丰富的生物碱及胡萝卜素等，花粉含多种氨基酸、维生素、微量元素，可活跃脑细胞，以进一步加强智能忘忧汤的开心解郁、补脑强身的作用。
权利要求
1.一种智能忘忧汤，其特征在于，在1000g智能忘忧汤中，含有相当于黄花菜100～200g、合欢花100～200g、红花50～100g、枸杞子50～100g、海梧子100～200g、香橼100～200g、绿茶100～200g、人参30～80g、薄荷30～80g和适量糖粉。
2.根据权利要求1所述的智能忘忧汤，其特征在于还含有相当于百合100～200g、花粉100～200g。
全文摘要
一种智能忘忧汤,其特征是在1000g智能忘忧汤中含有相当于黄花菜100～200g、合欢花100～200g、红花50～100g、枸杞子50～100g、海梧子100～200g、香橼100～200g、绿茶100～200g、人参30～80g、薄荷30～80g和适量糖粉,或另加入百合100～200g、花粉100～200g,该智能忘忧汤具有活血通络、舒肝益肾、解郁除烦、开心明目、补脑强身的智能忘忧汤。
文档编号A23L1/29GK1223819SQ9810034
公开日1999年7月28日 申请日期1998年1月19日 优先权日1998年1月19日
发明者王维, 魏国新 申请人:王维, 魏国新