专利名称：水果瓜菜采前保鲜剂的制作方法
该发明属农业一果树学领域。
果、菜保鲜是一个系统工程，必须从田间收获前开始。采前喷钙处理可推迟贮期内果糖/总酸比值高峰期，延长了风味佳期；抑制了多酚氧化酶的活性；减少了单宁、VC等物质的氧化损失和果实内部褐变；减少了果实膜透性变化；减缓了可活性果酸的损失；提高了果实各部位的钙素水平；降低了果实乙烯含量。多效灵即14.5％络氧铜水溶性粉剂，是杀菌、防病、助长高效、低毒广谱杀菌剂，无害，对环境无污染。水杨酸可增强果实对贮藏期的主要病害炭疽病的抵抗力。2.4-D防止采前落果。
参考文献(1)吕昌文、欧阳寿如，采前喷钙对葡萄耐藏力的影响，园艺学报1990(2)；(2)关军锋等，钙对‘新红星’苹果乙稀生成的作用，园艺学报1991(3)205-209(3)“多效灵”产品说明书，准产证号鲁农准字第143号；登记证号CS96420；标准号Q/HRGH001-93；(4)柳建良等，1998，水杨酸对芒果炭疽病的诱导抗性作用，热带亚热带植物学报，6(3)245-248。
发明目的是延长果、菜的保鲜期。
每包采前保鲜剂含氯化钙225克，水杨酸1.50克，多效灵15克，2，4-D0.5克，展着剂8克。每包兑水15公斤。在采收前10天喷果。
与现有技术比较目前无采前保鲜剂面市，果农也不重视采前喷药，仅重视采后保鲜方法的探索。
无附图
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实现发明的方法办厂生产“水果瓜菜采前保鲜剂”这种产品。
权利要求
“水果瓜菜采前保鲜剂”的配方，即每包“水果瓜菜采前保鲜剂”含氯化钙225克，多效灵15克，水杨酸1.50克，2，4-D0.5克，展着剂8克，每包兑水15公斤，于采收前10天喷果实。
全文摘要
水果瓜菜采前保鲜剂属农业一果树学领域。可解决果、菜从田间开始保鲜的问题。每包“水果瓜菜采前保鲜剂”含:氯化钙225克,多效灵15克,水杨酸1.50克,2,4－D0.5克,展着剂8克,每包兑水15公斤,在果、菜采收前10天喷果1次。
文档编号A23B7/153GK1268300SQ9910476
公开日2000年10月4日 申请日期1999年3月26日 优先权日1999年3月26日
发明者苗平生 申请人:苗平生