一种核苷酸渣型肉鸭配合饲料及其制备方法
【专利说明】
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技术领域
[0002] 本发明涉及一种鸭配合饲料，特别涉及一种核苷酸渣型肉鸭配合饲料及其制备方 法。
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【背景技术】
[0004] 受传统饲料配方的影响，长期以来在肉鸭配合饲料中，花生柏、棉柏、玉米蛋白粉、 玉米DDGS等为主要蛋白来源，在特别时间尤其是青黄不接季节，花生柏及棉柏供应紧张， 进口 DDGS涉及通关及物流制约，玉米蛋白粉受玉米影响较大，一定程度上给采购及成本造 成较大压力。如何有效降低成本，缓解原料供应压力，保证禽类的正常生长需要，则是本发 明所面临的课题。
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【发明内容】
[0006] 为了在保证肉鸭营养需求基础上，降低饲料成本，同时提高肉鸭生产性能，本发明 提供了一种核苷酸渣型肉鸭配合饲料及其制备方法。
[0007] 为了实现上述发明目的，本发明提供了一种核苷酸渣型肉鸭配合饲料，所述配合 饲料由以下原料制成：玉米、花生柏、玉米DDGS、46%棉柏、面粉、核苷酸渣、鸭油、水解羽毛 粉、肉鸭预混料和复合酶。
[0008] 所述配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米500-600份、花生柏30-60份、玉 米DDGS80-150份、46%棉柏40-60份、面粉100-150份、核苷酸渣10-30份、鸭油10-20份、 水解羽毛粉5-10份、肉鸭预混料30-50份和复合酶0. 1-0. 3份。
[0009] 所述配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米500份、花生柏60份、玉米 DDGS150份、46%棉柏40份、面粉150份、核苷酸渣20份、鸭油20份、水解羽毛粉10份、肉 鸭预混料40份和复合酶0. 2份。
[0010] 所述配合饲料还包括中药添加剂，所述配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉 米500-600份、花生柏30-60份、玉米DDGS80-150份、46%棉柏40-60份、面粉100-150份、核 苷酸渣10-30份、鸭油10-20份、水解羽毛粉5-10份、肉鸭预混料30-50份、复合酶0. 1-0. 3 份和中药添加剂1-3份。
[0011] 所述配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米500份、花生柏60份、玉米 DDGS150份、46%棉柏40份、面粉150份、核苷酸渣20份、鸭油20份、水解羽毛粉10份、肉 鸭预混料40份、复合酶0. 2份和中药添加剂3份。
[0012] 所述预混料为山东六和集团生产的14日龄-29日龄肉鸭预混料DV22 ;所述复合 酶为木聚糖酶和β-葡聚糖酶中的一种或两种。
[0013] 所述中药添加剂由以下重量份数的原料药材制成：秦充4-8份、诃子10-15份、刺 五加17-27份、枸杞子17-29份、土沙参9-18份、羊红膻5-10份、玉米须15-25份、芡实9-21 份、宭送菜10-17份、荸荠8-17份、萌芦茶5-10份、无花果15-23份和芫荽15-24份。
[0014] 所述中药添加剂由以下重量份数的原料药材制成：秦艽5份、诃子13份、刺五加 22份、枸杞子25份、土沙参14份、羊红膻7份、玉米须19份、芡实18份、宭送菜16份、荸荠 14份、萌芦茶7份、无花果21份和芫荽22份。
[0015] 所述中药添加剂的制备方法为：按所述重量份数称取的原料药材混合，浸泡1-2 小时，然后置于多功能提取罐中，第一次煎煮加水量为药材的5-10倍，煎煮，加热至100°C 时，开始计时，微沸2小时后，自下料口滤过放出药液，置储液罐中；第二次煎煮，加水量为 药材5-10倍量，加热至100°C，微沸2小时后，抽出药液，与第一次煎煮的药液合并；将合并 后2次的煎煮液抽入减压浓缩罐内，减压至0. 03-0. 08MPa，温度保持在60-80°C，浓缩至相 对密度为1. 20,温度至60°C -70°C的浸膏，冷却，干燥研磨成粉末即得中药添加剂。
[0016] 为了更好的实现发明目的，本发明还提供了一种核苷酸渣型肉鸭配合饲料的制备 方法，所述配合饲料的制备方法为： 粉碎步骤：按重量份数称取所述原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为10-20目； 制粒步骤：在70-85°C下制粒，使其糊化度达到80%以上。
[0017] 本发明的有益效果是：在满足肉鸭营养需求的基础上，还能降低饲料生产成本，提 高饲料利用率，并提高肉鸭生产性能；其中，添加含有木聚糖酶和β -葡聚糖酶的复合酶， 能够显著降低因肠道内容物粘度引起的营养物质在肠道的蓄积，减少肠道致病菌的滋长， 更好地促进肉鸭对养分的消化与吸收，显著提高非常规原料产品的消化利用率，从而降低 配方中玉米和豆柏的用量；料配比科学，制作简单，经济实惠，通过添加适量核苷酸渣，有效 降低配方成本，提高效益，还能提高肉鸭生长性能，特别是肉中鸭的生长性能；此外，还添加 有中药添加剂，具有促进消化吸收、减少肠道致病菌。
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【具体实施方式】
[0019] 我国地域辽阔中草药资源分丰富，在发展中草药添加剂方面有巨大的潜力，大量 生产实践和科学研究也证实了中草药具有许多营养成分和生物活性物质，如生物碱、多糖、 挥发油、靴质、有机酸等，兼有药性和营养性的双重作用，既可防病又可提高生产性能；不但 能直接杀菌抑菌，而且能调节机体的免疫机能，具有非特异抗菌作用。因此摒弃化学类添加 剂，使用安全放心的饲料添加剂，使食品达到安全美味的效果是我们一贯的追求；更重要的 是中草药添加剂独特的优点是具有纯天然性，来自自然界动物、植物和矿物质，并保持了其 自然结构和活性，长期使用而无药物残留、无抗药性和无毒副作用，是良好的绿色药物添加 剂，也迎合了广大消费者和家禽养殖者对绿色无公害无药残的家禽产品的追求，所以用中 草药做饲料添加剂在家禽生产中显得更有意义；但是，针对其在家禽业上的应用，大多停留 在饲养试验上，实验室分析报道较少，对其保健机理从理论上推断较多，目前国内外的研究 主要集中在其提高家禽的生产性能和饲料转化率、提高机体免疫力方面的研究。
[0020] 以中草药有效成分为主体的饲料添加剂是我国人民融合中医和兽医理论指导下， 研究与实践的产物，具有特殊优点，主要表现在中草药副作用小，家畜无耐药性中草药成份 复杂，每味中草药本身就是一个小复方，加之处方众多，配伍多样，作用各异，构成了中草药 添加剂的作用和功能的多样性中草药添加剂具有非特异抗菌作用，从根本上保护和协调畜 禽的整体健康，可以预防疾病，增强机体的免疫功能，驱除体内有害寄生虫，调节体内有益 微生物群落，充分发挥和提高机体本身具有的潜在能力，中草药添加剂能够提高营养物质 的消化率、利用率，增强畜禽的新陈代谢，促进血液循环，提高生长速度。中草药种类繁多， 资源丰富，可就地取材，且使用简易、方便，易于大规模推广使用。纯天然性中草药大都是经 过几千年的医疗实践证实对人畜健康有益无害的天然植物或产品，能起到防治疾病，促进 生长发育的作用，其独特的优点是长期使用无药物残留、无抗药性和无毒副作用，是良好的 绿色药物添加剂。功能齐全中草药是复杂的有机体，本身多成分，并加以合理组合，形成了 整体协调统一的独特的多能性能全面调整机体的生理功能，兼有营养物质与药物的双重作 用，既可防治疾病，又能够提高生产性能，具有非特异性免疫抗菌作用，某一种单一的化学 成分很难与中草药相提并论，是化学合成药物所无法比拟的。中草药饲料添加剂是由不同 性味功能的中草药依据中兽医理论和动物不同需要配制而成，由于种类繁多、结构复杂、成 分多样，决定了不同组成的中草药具有不同的功效。
[0021] 本发明针对传统鸭饲料成本高，豆柏使用率过高等问题，提供了一种核苷酸渣型 肉鸭配合饲料及其制备方法，其中配合饲料包括中药添加剂，中药添加剂由以下重量份数 的原料药材制成：秦艽、诃子、刺五加、枸杞子、土沙参、羊红膻、玉米须、芡实、宭送菜、荸荠、 萌芦茶、无花果和芫荽。
[0022] 其中，各原料药材的药理特性如下： 秦艽：本品为龙胆科植物秦艽、麻花秦艽、粗茎秦艽或小秦艽的干燥根。辛、苦，平。归 胃、肝、胆经。祛风湿，清湿热，止痹痛。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，骨节酸痛，日晡潮热，小儿 疳积发热。 诃子：本品为使君子科植物诃子或绒毛诃子的干燥成熟果实。苦、酸、涩，平。归肺、大 肠经。涩肠敛肺，降火利咽。用于久泻久痢，便血脱肛，肺虚喘咳，久嗽不止，咽痛音哑。
[0023] 刺五加：辛、微苦，温。归脾、肾、心经。益气健脾，补肾安神。用于脾肾阳虚，体虚 乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多梦。
[0024] 枸杞子：甘，平。归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕 耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
[0025] 土沙参：别名止咳草、咳嗽草、泡参、土洋参、鸡肉参、喉节草。药材基源：为桔梗科 植物球果牧根草的根。味甘；性平。健脾益气；润肺止咳。主体虚自汗；乳汁不足；饮食少 进；咳嗽；咯血。 羊红膻：味甘；辛；性温。健脾益气；养心安神；止咳祛痰。主克山病；心改建；气短；咳 喘。
[0026] 玉米须：甘、淡，平。归膀胱、肝、胆经。利尿消肿，平肝利胆。用于急、慢性肾炎，水 月中，急、慢性肝炎，高血压，糖尿病，慢性鼻窦炎，尿路结石，胆道结石，小便不利、湿热黄胆等 症。并可预防习惯性流产。
[0027] 芡实：甘、涩，平。归脾、肾经。益肾固精，补脾止泻，祛湿止带。用于梦遗滑精，遗 尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
[0028] 宭送菜：为黎种植物宭送菜的茎、叶。甘，凉。入手足太阴经。清热解毒，行瘀止 血。治麻疹透发不快，热毒下痢，闭经淋浊，痈肿伤折。
[0029] 荸荠：球茎：清热止渴，利湿化痰，降血压。用于热病伤津烦渴，咽喉肿痛，口腔炎， 湿热黄疸，高血压病，小便不利，麻疹，肺热咳嗽，硅肺，痔疮出血。
[0030] 萌芦茶：别名剃刀柄、虫草、金剑草、咸鱼草、百劳舌、鲮鲤舌。微苦、涩，凉。清热解 毒，消积利湿，杀虫防腐。用于预防中暑，感冒发热，咽喉肿痛，肾炎，黄疸型肝炎，肠炎，细菌 性痢疾，小儿疳积，妊娠呕吐，菠萝中毒，小儿硬皮病。
[0031] 无花果：为桑科榕属植物无花果的果实。果：甘、平。果：润肺止咳，清热润