一种保健蜜枣的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品领域，涉及一种保健蜜枣。
【背景技术】
[0002]枣子中的维生素C含量特别高，所含大量的维生素P能对人体的毛细血管起健全作用，因此常吃枣子可以有效地预防和治疗高血压以及心血管疾病。多食枣子对营养不良、心慌失眠、贫血头晕、白细胞减少、血小板减少、心血管疾病、慢性肝病、过敏性疾病、免疫功能紊乱、癌症以及肿瘤患者因化疗、放疗而致的骨髓抑制之不良反应者都有好处。能提高人体免疫功能，增强抗病能力。枣中所含有黄酮一双一葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖栽类有中枢抑制作用，既降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，大枣具有安神、镇静之功。
[0003]新鲜的枣子营养丰富，但不耐贮藏。枣通常鲜食，但鲜枣有核，食用不方便。把鲜枣加工成蜜枣，可解决鲜枣不耐贮藏问题，且产品食用方便，有很多保健功效。
[0004]本发明将中草药与枣子结合，形成一种药膳同体的保健食品。
【发明内容】
[0005]本发明目的是为了提供一种食用安全、方便，营养丰富的保健蜜枣。
[0006]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0007]—种保健蜜枣，由下列重量份的成分组成:鲜枣100-150份、冬蜜10-15份、党参10-20份、首乌10-20份、当归5-10份、木糖醇10-15份、蔗糖10-15份、柠檬酸1.0-2.0份、水5-10份。
[0008]进一步，由下列重量份的成分混合组成:鲜枣100份、冬蜜10份、党参10份、首乌10份、当归5份、木糖醇10份、蔗糖10份、柠檬酸1.0份、水5份。
[0009]进一步，由下列重量份的成分组成:鲜枣125份、冬蜜12份、党参15份、首乌12份、当归5份、木糖醇15份、蔗糖10份、柠檬酸1.2份、水7份。
[0010]进一步，由下列重量份的成分组成:鲜枣150份、冬蜜14份、党参20份、首乌16份、当归5份、木糖醇20份、蔗糖15份、柠檬酸1.5份、水9份。
[0011]进一步，由下列重量份的成分组成:鲜枣150份、冬蜜15份、党参20份、首乌20份、当归5份、木糖醇15份、蔗糖15份、柠檬酸2.0份、水10份。
[0012]本发明的优点是:本发明制备的保健蜜枣可增强人体抗疲劳的能力，也能够舒筋活血，降低人体的紧迫感，增强记忆力和延缓衰老的功效；同时食用方便，便于保存。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0014]实施例一
[0015]—种保健蜜枣，由下列重量份的成分组成:鲜枣100-150份、冬蜜10-15份、党参10-20份、首乌10-20份、当归5-10份、木糖醇10-15份、蔗糖10-15份、柠檬酸1.0-2.0份、水5-10份。
[0016]实施例二
[0017]—种保健蜜枣，由下列重量份的成分组成:鲜枣100份、冬蜜10份、党参10份、首乌10份、当归5份、木糖醇10份、鹿糖10份、柠檬酸1.0份、水5份。
[0018]实施例三
[0019]—种保健蜜枣，由下列重量份的成分组成:鲜枣125份、冬蜜12份、党参15份、首乌12份、当归5份、木糖醇15份、蔗糖10份、柠檬酸1.2份、水7份。
[0020]实施例四
[0021]—种保健蜜枣，由下列重量份的成分组成:鲜枣150份、冬蜜14份、党参20份、首乌16份、当归5份、木糖醇20份、蔗糖15份、柠檬酸1.5份、水9份。
[0022]实施例五
[0023]—种保健蜜枣，由下列重量份的成分组成:鲜枣150份、冬蜜15份、党参20份、首乌20份、当归5份、木糖醇15份、鹿糖15份、柠檬酸2.0份、水10份。
[0024]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种保健蜜枣，其特征在于，由下列重量份的成分组成:鲜枣100-150份、冬蜜10-15份、党参10-20份、首乌10-20份、当归5-10份、木糖醇10-15份、蔗糖10-15份、柠檬酸1.0-2.0 份、水 5-10 份。2.根据要求I所述的一种保健蜜枣，其特征在于，由下列重量份的成分组成:鲜枣100份、冬蜜10份、党参10份、首乌10份、当归5份、木糖醇10份、蔗糖10份、柠檬酸1.0份、水5份。3.根据要求I所述的一种保健蜜枣，其特征在于，由下列重量份的成分组成:鲜枣125份、冬蜜12份、党参15份、首乌12份、当归5份、木糖醇15份、蔗糖10份、柠檬酸1.2份、水7份。4.根据要求I所述的一种保健蜜枣，其特征在于，由下列重量份的成分组成:鲜枣150份、冬蜜14份、党参20份、首乌16份、当归5份、木糖醇20份、蔗糖15份、柠檬酸1.5份、水9份。5.根据要求I所述的一种保健蜜枣，其特征在于，由下列重量份的成分组成:鲜枣150份、冬蜜15份、党参20份、首乌20份、当归5份、木糖醇15份、蔗糖15份、柠檬酸2.0份、水10份。
【专利摘要】本发明公开了一种保健蜜枣，由下列重量份的成分组成：鲜枣100-150份、冬蜜10-15份、党参10-20份、首乌10-20份、当归5-10份、木糖醇10-15份、蔗糖10-15份、柠檬酸1.0-2.0份、水5-10份。本发明制备的保健蜜枣可增强人体抗疲劳的能力，也能够舒筋活血，降低人体的紧迫感，增强记忆力和延缓衰老的功效；同时食用方便，便于保存。
【IPC分类】A23G3/48
【公开号】CN105146024
【申请号】CN201510465945
【发明人】于晶晶
【申请人】青岛正能量食品有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年8月4日