红枣磨浆装置内，向红枣磨浆装置内加8?10倍红枣重量的水研磨后过滤，所得滤汁即为红枣浆；
[0037]其中，所述红枣磨浆装置包括机架、上料机构、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述上料机构、碾磨机构和动力机构均设置在机架上；
[0038]所述上料机构包括储料斗、输送带，所述供水机构包括水管和水龙头，所述碾磨机构包括石磨，所述动力机构包括电机、减速器和摩擦型扭矩限制器；
[0039]所述输送带水平设置，所述储料斗设置在输送带的一端，输送带另一端设置在石磨上方，所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。
[0040]从上述描述可知，本发明的有益效果在于:利用该红枣磨浆装置可将带核的红枣直接碾磨成浆，制得的红枣浆富含酸性杂多糖，具有明显的抗补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，通过诱导机体造血基质细胞和脾细胞等产生类造血生长因子物质，促进造血干细胞和祖细胞的分化增殖，而且促使基质细胞粘附性增加，有助于基质细胞和造血细胞的相互作用；同时该红枣浆中含有的红枣核类黄酮，其对DPPH自由基有显著的清除作用。
[0041]进一步的，所述红率为若宪灰率。
[0042]由上述描述可知，用若羌灰枣研磨的红枣浆口感细腻、后味甘甜，无需加糖即可饮用。
[0043]进一步的，红枣放入红枣磨浆装置之前经过热烫去皮处理。
[0044]由上述描述可知，热烫去皮后的红枣用于磨浆，可使制得的红枣浆口感更为润滑。
[0045]进一步的，研磨时加入的水为85?95摄氏度的热水。
[0046]由上述描述可知，用85?95摄氏度的热水来制作红枣浆，红枣中的有益成分可充分释放到浆液中，同时饮用口感佳。
[0047]请参照图1，本发明的实施例1为:红枣磨浆装置，包括机架9、上料机构、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述上料机构、碾磨机构和动力机构均设置在机架上；所述上料机构包括储料斗11、输送带12，所述供水机构包括水管21、水龙头22、蓄水池23和水栗24，所述碾磨机构包括石磨31，所述动力机构包括电机41、减速器42和摩擦型扭矩限制器43 ;所述输送带水平设置，所述储料斗设置在输送带的一端，输送带另一端设置在石磨上方，所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。所述水栗设置在蓄水池内，所述水栗通过水管与水龙头连接。所述蓄水池包括内胆，所述内胆内部设有红外加热管231。上述红枣磨浆装置还包括过滤器5、储渣池6和储浆桶8，所述过滤器的入口对应石磨的出口设置，所述储渣池设置在过滤器下方。所述过滤器为离心过滤器，所述石磨的出口设置有漏斗7，所述漏斗的出口位于过滤器上方。所述储浆桶的入口与过滤器的出汁口连接，所述储浆桶外壁设有保温层。
[0048]请参照图1，本发明的实施例2为:红枣浆的生产方法，包括如下步骤:将挑选、清洗并热烫去皮过的带核若羌灰枣放入红枣磨浆装置内，向红枣磨浆装置内加8?10倍红枣重量的85?95摄氏度的热水研磨后过滤，所得滤汁即为红枣浆；
[0049]其中，所述红枣磨浆装置同实施例1。
[0050]综上所述，本发明提供的红枣磨浆装置和红枣浆的生产方法的有益效果在于:红枣磨浆装置通过摩擦型扭矩限制器连接减速器与电机，可顺利将红枣核连通红枣果肉一起碾碎，同时保护电机，提高生产效率，减少客户的使用成本；石磨上方设置有储料斗和输送带，可自动送料，无需人工加料；利用该红枣磨浆装置可将带核的红枣直接碾磨成浆，制得的红枣浆富含酸性杂多糖，具有明显的抗补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，通过诱导机体造血基质细胞和脾细胞等产生类造血生长因子物质，促进造血干细胞和祖细胞的分化增殖，而且促使基质细胞粘附性增加，有助于基质细胞和造血细胞的相互作用，同时该红枣浆中含有的红枣核类黄酮对DPPH自由基有显著的清除作用。
[0051]以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。
【主权项】
1.红枣磨浆装置，其特征在于:包括机架、上料机构、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述上料机构、碾磨机构和动力机构均设置在机架上； 所述上料机构包括储料斗、输送带，所述供水机构包括水管和水龙头，所述碾磨机构包括石磨，所述动力机构包括电机、减速器和摩擦型扭矩限制器； 所述输送带水平设置，所述储料斗设置在输送带的一端，输送带另一端设置在石磨上方，所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。2.根据权利要求1所述的红枣磨浆装置，其特征在于:所述供水机构还包括蓄水池和水栗，所述水栗设置在蓄水池内，所述水栗通过水管与水龙头连接。3.根据权利要求2所述的红枣磨浆装置，其特征在于:所述蓄水池包括内胆，所述内胆内部设有红外加热管。4.根据权利要求1所述的红枣磨浆装置，其特征在于:还包括过滤器和储渣池，所述过滤器的入口对应石磨的出口设置，所述储渣池设置在过滤器下方。5.根据权利要求4所述的红枣磨浆装置，其特征在于:所述过滤器为离心过滤器，所述石磨的出口设置有漏斗，所述漏斗的出口位于过滤器上方。6.根据权利要求4所述的红枣磨浆装置，其特征在于:还包括储浆桶，所述储浆桶的入口与过滤器的出汁口连接，所述储浆桶外壁设有保温层。7.红枣浆的生产方法，包括如下步骤:将挑选、清洗过的带核红枣放入红枣磨浆装置内，向红枣磨浆装置内加8?10倍红枣重量的水研磨后过滤，所得滤汁即为红枣浆； 其中，所述红枣磨浆装置包括机架、上料机构、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述上料机构、碾磨机构和动力机构均设置在机架上； 所述上料机构包括储料斗、输送带，所述供水机构包括水管和水龙头，所述碾磨机构包括石磨，所述动力机构包括电机、减速器和摩擦型扭矩限制器； 所述输送带水平设置，所述储料斗设置在输送带的一端，输送带另一端设置在石磨上方，所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。8.根据权利要求7所述的红枣浆的生产方法，其特征在于:所述红枣为若羌灰枣。9.根据权利要求7所述的红枣浆的生产方法，其特征在于:红枣放入红枣磨浆装置之前经过热烫去皮处理。10.根据权利要求7所述的红枣浆的生产方法，其特征在于:研磨时加入的水为85?95摄氏度的热水。
【专利摘要】本发明提供一种可自动进料的红枣磨浆装置及利用该红枣磨浆装置生产红枣浆的方法，该红枣磨浆装置包括储料斗、输送带、水管、水龙头、石磨、电机、减速器和摩擦型扭矩限制器，输送带水平设置，储料斗设置在输送带的一端，输送带另一端设置在石磨上方，水管与水龙头连接，水龙头的出水口设置在石磨上方，电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，减速器与石磨连接；红枣浆的生产方法包括将带核红枣用上述红枣磨浆装置碾磨呈浆，本发明的有益效果在于：石磨上方设置有储料斗和输送带，可自动送料，无需人工加料；红枣浆中含有的红枣核类黄酮对DPPH自由基有显著的清除作用。
【IPC分类】A23N1/02, A23L2/02
【公开号】CN105249486
【申请号】CN201510764756
【发明人】兰娟
【申请人】兰娟
【公开日】2016年1月20日
【申请日】2015年11月11日