一种芡实补脾止泻茶及其生产方法_2

文档序号:9603765阅读:来源:国知局
的服用与临床验证,不断总结和完善, 配方比较完整,疗效确切。对食积胀满,呕吐反胃,泻痢、脾胃虚弱、食欲不振等主病证:程度 不同起到了消积滞,健脾胃的作用,具有保健、消食健胃、见效快、纯天然、无毒无副作用等 优点。
[0015] 本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组食用本发明,每天食用本发明一次,7 天为一个疗程,另一组对照组食用开胃消食药,每组选择门诊病人112例,其中男62例,女 50例,最大年龄68岁,最小年龄22岁,每天使用一次,7天为一个疗程,临床表现为胃痛,胁 胀,腹泻,食积胀满,呕吐反胃,泻痢,表一为服用一个疗程后的对照数据: 表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组有显著差异,从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0016] 本发明的工艺优点在于:1、选择原料,配方科学,生产工艺先进,其产品不仅具有 浓郁的复合香气,并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长,方便存放;2、通过揉捻工艺,不仅将 红茶特有的香气散发出来,且充分的附着在中药材上,掩盖了药材本身的味道;3、本发明的 中药混合物具有消食健胃、润肠止泻的功效,且红茶能够提神醒脑,增强记忆力;4、产品中 不添加香料及防腐剂,保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;5、原料来源广泛, 加工艺线路短,产品易加工制造。
【具体实施方式】
[0017] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明: 实施例1 :适用于胃痛,胁胀的人群。
[0018] 制备本发明芡实补脾止泻茶的优选重量配比范围是:芡实20-60份、白豆10-30 份、薦草10-30份、棣棠花10-30份、南酸枣10-30份、二色补血草10-30份、醋柳果10-30 份、柑叶10-30份、桂竹香10-30份、红茶10-30份。
[0019] 实施例2 :适用于腹泻,食积胀满的人群。
[0020] 制备本发明芡实补脾止泻茶的优选重量配比范围是:芡实20-50份、白豆10-25 份、薦草10-25份、棣棠花10-25份、南酸枣10-25份、二色补血草10-25份、醋柳果10-25 份、柑叶10-25份、桂竹香10-25份、红茶10-25份。
[0021] 实施例3 :适用于呕吐反胃,泻痢的人群。
[0022] 制备本发明芡实补脾止泻汤的料优选重量配比范围是:芡实30份、白豆15份、薦 草15份、棣棠花15份、南酸枣15份、二色补血草15份、醋柳果15份、柑叶15份、桂竹香15 份、红茶15份。
[0023] 将上述各组份制成本发明芡实补脾止泻茶的生产方法,主要工艺流程为:选料、切 块、发酵、初步揉捻、混合、深度揉捻、干燥、灭菌、装袋;其中,A、选料、按原料重量配比,挑选 符合国家卫生和质量标准的原料芡实、白豆、薦草、棣棠花、南酸枣、二色补血草、醋柳果、柑 叶、桂竹香、红茶备用;B、切块、将所选原料除红茶外分别切块,用13-15目筛进行筛选;C、 发酵、将所选的红茶进行发酵,使其湿度在50% -55%之间,D、初步揉捻、发酵后的红茶放入 锅中进行手动揉捻作业,温度控制在100° -110°之间,5分钟后取出,自然冷却;E、混合、 将切好的原料芡实分成两等份,第一份与白豆、薦草、、鸱肉、棣棠花等比例混合,得到混合 物1,第二份与南酸枣、二色补血草、醋柳果、柑叶、黑皮根、桂竹香等比例混合,得到混合物 2 ;F、深度揉捻、将红茶放入锅中进行深度揉捻,并同时加入混合物1与混合物2,不断搅动 使得红茶、混合物1、混合物2充分混合,按顺时针方向揉捻10分钟,前5分钟温度为120°, 后5分钟温度缓慢下降为100°,使得混合物的水分含量为5%-10% ;G、干燥、将混合物放入 干燥炉中干燥,使得水分低于5%后取出;H、灭菌、对干燥后的混合物进行紫外线灭菌;I、 装袋、将灭菌后的混合原料放入袋泡茶包,每袋15g,每包重量规定相差不超过±0. 5克。
【主权项】
1. 一种芡实补脾止泻茶,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,芡实20-60 份、白豆10-30份、薦草10-30份、棣棠花10-30份、南酸枣10-30份、二色补血草10-30份、 醋柳果10-30份、柑叶10-30份、桂竹香10-30份、红茶10-30份。2. -种芡实补脾止泻茶,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,芡实20-50份、白 豆10-25份、薦草10-25份、棣棠花10-25份、南酸枣10-25份、二色补血草10-25份、醋柳 果10-25份、柑叶10-25份、桂竹香10-25份、红茶10-25份。3. -种芡实补脾止泻茶,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,芡实30份、白豆15 份、薦草15份、棣棠花15份、南酸枣15份、二色补血草15份、醋柳果15份、柑叶15份、桂 竹香15份、红茶15份。4. 根据权利要求1-3所述的一种芡实补脾止泻茶的生产方法,其特征在于:主要工艺 流程为:选料、切块、发酵、初步揉捻、混合、深度揉捻、干燥、灭菌、装袋;其中,A、选料、按原 料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料芡实、白豆、薦草、棣棠花、南酸枣、二色 补血草、醋柳果、柑叶、桂竹香、红茶备用;B、切块、将所选原料除红茶外分别切块,用13-15 目筛进行筛选;C、发酵、将所选的红茶进行发酵,使其湿度在50% -55%之间,D、初步揉捻、 发酵后的红茶放入锅中进行手动揉捻作业,温度控制在100° -110°之间,5分钟后取出, 自然冷却;E、混合、将切好的原料芡实分成两等份,第一份与白豆、薦草、、鸱肉、棣棠花等比 例混合,得到混合物1,第二份与南酸枣、二色补血草、醋柳果、柑叶、黑皮根、桂竹香等比例 混合,得到混合物2 ;F、深度揉捻、将红茶放入锅中进行深度揉捻,并同时加入混合物1与混 合物2,不断搅动使得红茶、混合物1、混合物2充分混合,按顺时针方向揉捻10分钟,前5 分钟温度为120°,后5分钟温度缓慢下降为100°,使得混合物的水分含量为5%-10% ;G、 干燥、将混合物放入干燥炉中干燥,使得水分低于5%后取出;Η、灭菌、对干燥后的混合物 进行紫外线灭菌;I、装袋、将灭菌后的混合原料放入袋泡茶包,每袋15g,每包重量规定相 差不超过±0. 5克。
【专利摘要】<b>一种芡实补脾止泻茶</b><b>及其生产方法</b><b>,以芡实、白豆、藨草、棣棠花、南酸枣、二色补血草、醋柳果、柑叶、桂竹香、</b><b>红茶为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、切块、发酵、初步揉捻、混合、深度揉捻、干燥、灭菌、装袋。具有消食健胃、润肠止泻</b><b>等功效,并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用</b><b>的</b><b>芡实补脾止泻茶</b><b>。</b>
【IPC分类】A61P1/08, A61P1/12, A23F3/14, A61K36/89, A61P1/14, A61K36/82
【公开号】CN105360406
【申请号】CN201410436329
【发明人】金钟学
【申请人】哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2014年9月1日
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