一种薯条油炸机的制作方法_2

文档序号:9770742阅读:来源:国知局
输滚筒13,所述循环输料带20套装在传输滚筒13外圈并构成框型循环圈,所述传输滚筒13设有滚筒驱动机,所述滚筒驱动机包括内置驱动机和外置驱动机。
[0025]内置驱动机安装在传输滚筒13内部带动传输滚筒13旋转,外置驱动机安装在综合机架11上带动传输滚筒13旋转,具体实施时根据实际需要装配。
[0026]具体实施时,滚筒驱动机设有转速调节装置,操作人员通过转速调节装置调节并控制移动油炸罐30的运行速度,使本实施例能针对不同的油炸物品,油炸不同的时间。
[0027]活动罐体32通过滑移轨道能方便的滑进或滑出于定位罐体31内腔,同时限制活动罐体32在定位罐体31内腔只能滑动不能转动。
[0028]开罐弹簧33的弹性力推动活动罐体32始终往滑出定位罐体31方向运行,只有受到闭罐装置15作用时,活动罐体32才会往滑进定位罐体31方向运行。
[0029]移动油炸罐30运行至基架型油盆10内腔时,油炸油从导热漏油孔35进入定位罐体31内将薯条炸熟,移动油炸罐30从出料口 17向上运行时,油炸油从导热漏油孔35流出定位罐体31并重新落入基架型油盆10内。
[0030]所述卡扣装置34包括定位卡扣和移动卡口,所述定位卡扣通过弹簧轴座安装在定位罐体31内腔底部,在定位卡扣尾部设有脱扣摇杆340,所述脱扣摇杆340从定位罐体31底板向外穿通,所述移动卡口设置在活动罐体32端部。
[0031]定位卡扣通过弹簧轴座安装在定位罐体31底板上,常态下保持平衡状态,当开罐臂杆14顶压到脱扣摇杆340时,带动定位卡扣脱开移动卡口,开罐弹簧33就会将活动罐体32推出定位罐体31;当活动罐体32滑进定位罐体31底部时,定位卡扣在弹簧轴座的作用下扣入移动卡口内,使活动罐体32保持套装在定位罐体31内腔的状态。
[0032]所述闭罐装置15包括摇臂支架150、闭罐摇臂151和摇臂驱动机152,所述摇臂支架150安装在综合机架11侧面并设有旋转轴座,所述闭罐摇臂151安装在旋转轴座上,所述摇臂驱动机152安装在摇臂支架150上并通过传动机构与闭罐摇臂151连接,所述摇臂驱动机152设有感应开关。
[0033]闭罐摇臂151通过摇臂支架150安装在综合机架11侧面,能方便的横向摇摆,摇臂驱动机152通过传动机构带动并控制闭罐摇臂151摆动。
[0034]闭罐摇臂151在摇臂驱动机152的作用下常处于曲臂状态,只要移动油炸罐30启动感应开关,摇臂驱动机152就会带动闭罐摇臂151由曲臂状态旋转至直臂状态,然后又从直臂状态回转至曲臂状态,闭罐摇臂151在旋转至直臂状态的过程中推动活动罐体32滑入定位罐体31内腔。
[0035]具体实施时,将感应开关设置在闭罐摇臂151端部,只要移动油炸罐30移动至正对闭罐摇臂151端部时,感应开关就会启动摇臂驱动机152,将活动罐体32推入定位罐体31内腔。
[0036]综上所述,本实施例解决了现有技术油炸薯条品质不稳定及经常发生操作人员烫伤的问题,提供了一种能代替现有产品的薯条油炸机。
【主权项】
1.一种薯条油炸机,其特征是:所述薯条油炸机包括基架型油盆(10)、循环输料带(20)和移动油炸罐(30),所述基架型油盆(10)设有综合机架(11)和加热机构(12),所述综合机架(11)设有传输滚筒(13)、开罐臂杆(14)和闭罐装置(15),所述循环输料带(20)安装在综合机架(11)上且其传输面上设有多副罐体支架(21),每副罐体支架(21)上都设有移动油炸罐(30),所述移动油炸罐(30)包括定位罐体(31)和活动罐体(32),所述定位罐体(31)与罐体支架(21)连接,所述活动罐体(32)套装在定位罐体(31)内腔,在定位罐体(31)与活动罐体(32)之间设有滑移轨道、开罐弹簧(33)和卡扣装置(34),在定位罐体(31)和活动罐体(32)上都设有导热漏油孔(35)。2.根据权利要求1所述的一种薯条油炸机,其特征是:在基架型油盆(10)—侧设置进料口(16),另一侧设置出料口(17),所述综合机架(11)架设在基架型油盆(10)顶部并处在进料口(16)与出料口(17)之间,所述开罐臂杆(14)设置在出料口(17)上方,所述闭罐装置(15)设置在进料口(16)上方,在基架型油盆(10)底部设有油盆支脚(18)。3.根据权利要求1所述的一种薯条油炸机,其特征是:所述加热机构(12)设置在基架型油盆(10)底部并包括电加热机构和气加热机构。4.根据权利要求1所述的一种薯条油炸机,其特征是:在综合机架(11)外圈设置多副传输滚筒(13),所述循环输料带(20)套装在传输滚筒(13)外圈并构成框型循环圈,所述传输滚筒(13)设有滚筒驱动机,所述滚筒驱动机包括内置驱动机和外置驱动机。5.根据权利要求1所述的一种薯条油炸机,其特征是:所述卡扣装置(34)包括定位卡扣和移动卡口,所述定位卡扣通过弹簧轴座安装在定位罐体(31)内腔底部,在定位卡扣尾部设有脱扣摇杆(340),所述脱扣摇杆(340)从定位罐体(31)底板向外穿通,所述移动卡口设置在活动罐体(32)端部。6.根据权利要求1所述的一种薯条油炸机,其特征是:所述闭罐装置(15)包括摇臂支架(150)、闭罐摇臂(151)和摇臂驱动机(152),所述摇臂支架(150)安装在综合机架(11)侧面并设有旋转轴座,所述闭罐摇臂(151)安装在旋转轴座上,所述摇臂驱动机(I 52)安装在摇臂支架(150)上并通过传动机构与闭罐摇臂(151)连接,所述摇臂驱动机(152)设有感应开关。
【专利摘要】一种薯条油炸机,包括基架型油盆、循环输料带和移动油炸罐,基架型油盆设有综合机架和加热机构,综合机架设有传输滚筒、开罐臂杆和闭罐装置,循环输料带安装在综合机架上且其传输面上设有多副罐体支架,移动油炸罐包括定位罐体和活动罐体,定位罐体与罐体支架连接,活动罐体套装在定位罐体内腔。本实施例通过循环输料带带动移动油炸罐反复循环进入基架型油盆内,操作人员只要将薯条装入移动油炸罐,循环输料带就会将薯条输入油盆内进行油炸,并将炸熟后的薯条自动装入薯条盒内,不会发生操作人员被油烫伤的情况。因此,该薯条油炸机结构合理,使用方便、安全。
【IPC分类】A21B5/08
【公开号】CN105532773
【申请号】CN201610084337
【发明人】詹国林
【申请人】衢州图艺工业设计有限公司
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2016年2月14日
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