]技术效果
[0022]1、本发明能充分利用土人参叶和根中大量滋补强壮作用的物质和多花勾儿茶果实中抗氧化的色素类物质，该法制备的饲料产品具有健脾润肺等作用。
[0023]2、本配方适用于广大消费者，工艺简单，易于操作。
[0024]3、通过短时发酵既能改善多花勾儿茶果实中单宁等物质影响饲料的口感，又使产品具有抗氧化作用。
[0025]4、豆柏粉只作为吸附作用，不直接参与发酵过程，既有利于提高饲料的蛋白源，由于产品中含有大量的植物乳杆菌将大大提高了蛋白的利用率，促进畜禽肠道微生物菌群平衡，有效防止畜禽肠道腹泻，起到较强的保健作用。
【具体实施方式】
[0026]下面，本发明将用实施例进行进一步的说明，但是它并不限于这些实施例的任一个或类似实例。
[0027]实施例1
[0028]取多花勾儿茶果实10kg加入150L的水进行混合，采用匀浆机进行机械低速匀浆10?30min，得匀浆液200L。将精选的优质鲜嫩土人参叶、肉质根削皮洗净后晾干后切碎成片备用。将切碎的土人参80kg加入200L水和20kg蔗糖，加热至60°C煎煮40min后，冷却至室温，制得土人参提取液250kg ；将土人参提取液进行机械低速勾楽10?30min后，再加入8kg植物乳杆菌粉CGMCC N0.1.119，进行发酵4天，得发酵液。向50L匀浆液中加入150L发酵液进行混合，短时发酵Sh后，得混合物200L，再加入烘干豆柏粉250kg，搅拌调味10?30min，得湿饲料产品；将湿饲料产品造粒，使颗粒直径在2?1mm，再对其进行30?45°C低温烘干，包装。
[0029]实施例2
[0030]取多花勾儿茶果实200kg加入200L的水进行混合，采用匀浆机进行机械低速匀浆10?30min，得匀浆液300L。将精选的优质鲜嫩土人参叶、肉质根削皮洗净后晾干后切碎成片备用。将切碎的土人参10kg加入400L水和35kg蔗糖，加热至70°C煎煮30min后，冷却至室温，制得土人参提取液750kg;将土人参提取液进行机械低速匀浆10?30min后，再加入60kg植物乳杆菌粉CGMCC N0.1.119，进行发酵4天，得发酵液。向100L匀浆液中加入450L发酵液进行混合，短时发酵1h后，得混合物550L，再加入烘干豆柏粉700kg，搅拌调味10?30min，得湿饲料产品；将湿饲料产品造粒，使颗粒直径在2?10mm，再对其进行30?45°C低温烘干，包装。
[0031]实施例3
[0032]取多花勾儿茶果实200kg加入200L的水进行混合，采用匀浆机进行机械低速匀浆10?30min，得匀浆液300L。将精选的优质鲜嫩土人参叶、肉质根削皮洗净后晾干后切碎成片备用。将切碎的土人参10kg加入400L水和35kg蔗糖，加热至50°C煎煮50min后，冷却至室温，制得土人参提取液750kg;将土人参提取液进行机械低速匀浆10?30min后，再加入65kg植物乳杆菌粉CGMCC N0.1.119，进行发酵4天，得发酵液。向100L匀浆液中加入450L发酵液进行混合，短时发酵1h后，得混合物550L，再加入烘干豆柏粉700kg，搅拌调味10?30min，得湿饲料产品；将湿饲料产品造粒，使颗粒直径在2?10mm，再对其进行30?45°C低温烘干，包装。
[0033]实施例4
[0034]取多花勾儿茶果实400kg加入450L的水进行混合，采用匀浆机进行机械低速匀浆30min，得匀浆液650L。将精选的优质鲜嫩土人参叶、肉质根削皮洗净后晾干后切碎成片备用。将切碎的土人参120kg加入250L水和35kg蔗糖，加热至60°C煎煮40min后，冷却至室温，制得土人参提取液380kg;将土人参提取液进行机械低速匀浆10?30min后，再加入24kg植物乳杆菌CGMCC N0.1.119，进行发酵5天，得发酵液。向20(^匀浆液中加入90(^发酵液进行混合，短时发酵Sh后，得混合物1100L，再加入烘干豆柏粉1400kg，搅拌调味30min，得湿饲料产品；将湿饲料产品造粒，使颗粒直径在2?I Omm，再对其进行30?45°C低温烘干，包装。
【主权项】
1.本发明提供一种饲料添加剂产品，其具体步骤包括: (1)向多花勾儿茶果实加入一定量的水进行混合，采用匀浆机进行机械匀浆10?30min，得匀浆液，其中加入水量的体积L与多花勾儿茶果实重量kg比为I?3:1; (2)将精选的优质鲜嫩土人参叶、肉质根削皮洗净后晾干后切碎成片备用； (3)将切碎的土人参加入水和蔗糖，加热至50?70°C煎煮30?50min后，冷却至室温，制得土人参提取液，其中加入水量的体积L与切碎的土人参重量kg、蔗糖重量kg比为100:20?50:5?15; (4)将土人参提取液进行机械低速匀浆10?30min后，再加入植物乳杆菌CGMCCN0.1.119，进行发酵2?5天，得发酵液； (5)向匀浆液中加入发酵液进行混合，短时发酵6?1h后，得混合物，再加入烘干豆柏粉，搅拌调味10?30min，得湿饲料产品； (6)将湿饲料产品造粒，使颗粒直径在2?1mm，再对其进行30?45°C低温烘干，包装。2.根据权利要求1的方法，步骤(I)中采用的机械匀浆，主要是将多花勾儿茶鲜果进行常压下低速匀浆即可，匀浆时间为10?30min。3.根据权利要求1的方法，步骤(4)中所述乳酸菌的量kg为土人参提取液的体积L比为5?10:100。4.根据权利要求1的方法，步骤(5)中所述匀浆液的体积L和发酵液的体积L比为I?4:10。5.根据权利要求1的方法，其中步骤(5)加入烘干豆柏粉的量，与混合物的体积L比为I?2:1。
【专利摘要】本发明提供一种植物增乳饲料添加剂产品，采用土人参和成熟的多花勾儿茶果实加适量的水进行机械匀浆，植物乳杆菌发酵调味，得可食性好的饲料添加剂产品。发明能充分利用土人参叶和根中大量滋补强壮作用的物质和多花勾儿茶果实中抗氧化的色素类物质，该法制备的饮料具有健脾润肺等作用。由于多花勾儿茶果实中含有大量抗氧化物质，保证产品具有一定的抗氧化作用。
【IPC分类】A23K10/30, A23K10/12
【公开号】CN105533139
【申请号】CN201610092020
【发明人】向华, 唐忠海
【申请人】长沙湘资生物科技有限公司
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2016年2月19日