一种具有减肥功能的饮品及其应用
【技术领域】
[0001] 本发明设及一种具有减肥功能的饮品，属于功能保健食品领域。
【背景技术】
[0002] 超重和肥胖已经成为严重影响我国居民健康水平的社会问题，我国约有超过四分 之一的人口处于肥胖状态，在发达地区和城市运一数据更为惊人。研究证据表明肥胖是导 致高血压、糖尿病、冠屯、病等屯、脑血管疾病和代谢综合征的重要诱因，减肥是降低上述疾病 发病率和死亡率的最有效手段。选择健康的生活方式是预防和治疗肥胖的主要手段，而饮 用食用功能保健食品，也是运一健康生活方式的重要组成部分。现有的减肥产品副作用大， 不宜长期服用。
【发明内容】
[0003] 为此，本发明一种具有减肥功能的饮品，具有辅助减肥的健康功效，本发明采用如 下技术方案：
[0004] -种具有减肥功能的饮品组合物，其原料包括下述组分中的一种或其中几种：
[000引金银花30-45重量份菊花20-35重量份玫瑰花15-25重量份
[0006] 玉竹30-45重量份茶多酪5-15重量份左旋肉碱2-8重量份。
[0007] 优选地，所述饮品组合物包括下述组分中的一种或其中几种：
[0008] 金银花40重量份菊花30重量份玫瑰花20重量份玉竹40重量份茶多酪10重量 份左旋肉碱5重量份。
[0009] 进一步优选地，所述具有减肥功能的饮品组合物包括下述重量份的组分：
[0010] 金银花30-45重量份菊花20-35重量份左旋肉碱2-8重量份。
[0011] 优选地，所述具有减肥功能的饮品组合物包括下述重量份的组分：
[0012] 金银花40重量份菊花30重量份左旋肉碱5重量份。
[0013] -种具有减肥功效的饮品，所述的饮品是由所述具有减肥功能的饮品组合物制备 而成的袋泡茶、固体速溶饮料、饮料或其组合。
[0014] 一种具有减肥功效的饮品，其特征在于，所述的饮品是由所述具有减肥功能的饮 品组合物制备而成，所述的饮品组合物中的金银花、菊花、玫瑰花、玉竹、茶多酪、左旋肉碱 分别制备成袋泡茶、固体速溶粉、饮料或其组合。
[0015] 本发明的上述技术方案相比现有技术具有W下优点：
[0016] 1、本专利较其他同类专利同时融入了具有减肥功能的我国传统药食同源成分，W 及现代科学发现的具有减肥作用的活性成分一一茶多酪和左旋肉碱。并进行了科学配比， 可在产品中稳定实现。
[0017] 2、本专利具有减肥功效的饮品安全可靠:配方选用主要成分为我国传统药食同源 植物，同时搭配具有减肥功效的茶多酪和左旋肉碱。上千年的食用历史及大量的现代科学 研究充分证明了其安全性。
[0018] 3、本专利具有减肥功效的饮品效果明显：医书及现代研究记载成分具有减肥作 用，同时科学配比，起到协同作用。例如优选配方中金银花在《本草纲目》中记载有"久服轻 身，长年益寿"的作用;菊花在《神农本草经》中记载有乂服利气，轻身耐劳延年"的功效。茶 多酪的减肥效果更是得到了大量研究的支持，W及国内外一致认可。
[0019] 4、本专利具有减肥功效的饮品配伍科学:配方有明确的推荐剂量(可发挥功效，无 不良反应剂量）：例如:金银花每日4克左右、菊花每日3克左右、玫瑰花每日2克左右、玉竹每 日4克左右、茶多酪每日1克左右、左旋肉碱每日0.5克左右。上述每日推荐量都是经过大量 研究和实践得到的。也可萃取对应量植物中的有效成分进行配伍。
[0020] 5、本专利具有减肥功效的饮品口味协调，无论采用袋泡茶、固体饮料、浓缩饮料或 饮料形式，均可口有效。
【具体实施方式】
[0021] 本发明可W W许多不同的形式实施，而不应该被理解为限于在此阐述的实施例。 相反，提供运些实施例，使得本公开将是彻底和完整的，并且将把本发明的构思充分传达给 本领域技术人员，本发明将仅由权利要求来限定。
[0022] 实施例1
[0023] 本实施例的具有减肥功能的饮品为袋泡茶、固体速溶饮料或液体饮料，其原材料 包括金银花4kg、菊花3kg、左旋肉碱0.53kg;
[0024] 其中袋泡茶是将上述配比的原料直接加工粉碎，包装得到袋泡茶，规格为每袋袋 泡茶中含上述原材料组合4g，建议每天2-3袋;或，
[0025] 所述固体速溶饮料是将上述原材料经过水提后经喷雾干燥或冷冻干燥后得到固 体速溶饮料，然后包装使每包固体速溶饮料中含上述原材料组合3g(含辅料），建议每天1-2 袋;其中水提加工工艺为：高溫提取40-60min，也可根据需要调整水提取条件，保证有效物 质充分溶出。
[0026] 所述饮料是将上述原材料经过水提后，调整产品口味，加入辅料或配料如甜菊糖 巧后制备而得。
[0027] 实施例2-6
[0028] 实施例2-6中将原料金银花、菊花、玫瑰花、玉竹、茶多酪、左旋肉碱制备成袋泡茶、 固体速溶饮料或饮料的方法同实施例1，其中原材料(含量代表原药材含量)配比如下表1所 示：
[0029] 表1各组分的单位为kg
[0030]
[0031] 经实验研究，上述配方具有减肥功效，符合我国保健食品对产品功效性的要求。
[0032] 显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对 于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可W做出其它不同形式的变化或 变动。运里无需也无法对所有的实施方式予W穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或 变动仍处于本发明创造的保护范围之中。
【主权项】
1. 一种具有减肥功能的饮品组合物，其特征在于，其原料包括下述组分中的一种或其 中几种： 金银花30-45重量份菊花20-35重量份玫瑰花15-25重量份 玉竹30-45重量份茶多酸5_15重量份左旋肉喊2_8重量份。2. 根据权利要求1所述具有减肥功能的饮品组合物，其特征在于，包括下述组分中的一 种或其中几种： 金银花40重量份菊花30重量份玫瑰花20重量份玉竹40重量份茶多酸10重量份左 旋肉碱5重量份。3. 根据权利要求1所述具有减肥功能的饮品组合物，其特征在于，包括下述重量份的组 分： 金银花30-45重量份菊花20-35重量份左旋肉碱2-8重量份。4. 根据权利要求3所述具有减肥功能的饮品组合物，其特征在于，包括下述重量份的组 分： 金银花40重量份菊花30重量份左旋肉碱5重量份。5. -种具有减肥功效的饮品，其特征在于，所述的饮品是由权利要求1-4任一项所述具 有减肥功能的饮品组合物制备而成的袋泡茶、固体速溶饮料、饮料或其组合。6. -种具有减肥功效的饮品，其特征在于，所述的饮品是由权利要求1-4任一项所述具 有减肥功能的饮品组合物制备而成，所述的饮品组合物中的金银花、菊花、玫瑰花、玉竹、茶 多酚、左旋肉碱分别制备成袋泡茶、固体速溶粉、饮料或其组合。
【专利摘要】本发明涉及一种具有减肥功能的饮品组合物，其原料包括下述组分，金银花、菊花、玫瑰、玉竹、茶多酚、左旋肉碱，所述饮品组合物制备而成的袋泡茶、固体速溶饮料、饮料或其组合，本发明的饮品具有辅助减肥的健康功效。
【IPC分类】A23L2/52, A23L33/105, A23L2/39, A23F3/16
【公开号】CN105533385
【申请号】CN201511019541
【发明人】王黎明, 应剑, 陈然, 刘洋, 董志忠, 王春玲
【申请人】中粮集团有限公司, 中粮营养健康研究院有限公司
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月29日