新型烤面包组合模具的制作方法

文档序号:9849312阅读:237来源:国知局
新型烤面包组合模具的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种面包模具,尤其涉及一种新型烤面包组合模具。
【背景技术】
[0002]面包种类繁多且制造方法也有多种。面包的制作一般是以面粉、水、酵母等作为基本原料,将该等原料混合并均匀搅拌成生面团后,在于适当温度条件下进行发酵,随后将生面团分割为适合制成个别面包的分量的小面团,再利用烘焙原理烘焙该经发酵且经分割的生面团,而完成面包的制作。

【发明内容】

[0003]本发明为了解决以上问题提供了一种结构简单、生产成本低、面包成型快、安全卫生、卖相良好的新型烤面包组合模具。
[0004]本发明的技术方案是:所述的组合模具包括托盘和若干盘盖,所述的托盘为方形硅橡胶底板,所述的托盘表面设有若干供生面包团摆放的几个图形凹槽,所述的凹槽外周设有一圈卡槽,所述的盘盖为一下部带有空腔的盖体,所述的盖体下表面设有与卡槽相适配的卡圈。
[0005]本发明结构简单、生产成本低、面包成型快、安全卫生、卖相良好。
【附图说明】
[0006]图1是本发明的结构示意图。
[0007]图中I是托盘,2是卡槽,3是凹槽。
【具体实施方式】
[0008]新型烤面包组合模具,所述的组合模具包括托盘I和若干盘盖,所述的托盘I为方形硅橡胶底板,所述的托盘I表面设有若干供生面包团摆放的几个图形凹槽3,所述的凹槽3外周设有一圈卡槽2,所述的盘盖为一下部带有空腔的盖体,所述的盖体下表面设有与卡槽2相适配的卡圈。
【主权项】
1.新型烤面包组合模具,其特征在于:所述的组合模具包括托盘和若干盘盖,所述的托盘为方形硅橡胶底板,所述的托盘表面设有若干供生面包团摆放的几个图形凹槽,所述的凹槽外周设有一圈卡槽,所述的盘盖为一下部带有空腔的盖体,所述的盖体下表面设有与卡槽相适配的卡圈。
【专利摘要】本发明涉及一种新型烤面包组合模具。所述的组合模具包括托盘和若干盘盖,所述的托盘为方形硅橡胶底板,所述的托盘表面设有若干供生面包团摆放的几个图形凹槽,所述的凹槽外周设有一圈卡槽,所述的盘盖为一下部带有空腔的盖体,所述的盖体下表面设有与卡槽相适配的卡圈。本发明结构简单、生产成本低、面包成型快、安全卫生、卖相良好。
【IPC分类】A21B3/13, A47J37/01
【公开号】CN105613640
【申请号】CN201410597915
【发明人】李卫文
【申请人】李卫文
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2014年10月31日
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