一种助消化面条的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种助消化面条。
【背景技术】
[0002]目前，人们吃的食品多种多样，就面条种类就有好多种，这些在一定程度上满足了人们的生活需要，但是，随着人们生活水平的不断提高，人们对于食品的品质要求也越来越高，这就需要开发出更多的食品以满足人们的需求。
【发明内容】
[0003]针对上述，本发明的目的是提供一种助消化面条。
[0004]本发明采取的技术方案是:
[0005]—种助消化面条，由以下重量份原料制备而成:面粉100-120份、土豆粉20-30份、山楂粉10-20份、党参2-3份、麦芽2-3份、陈皮1-2份、菜菔子1-2份、鸡内金1-2份。
[0006]优选地，所述的助消化面条，由以下重量份原料制备而成:面粉110份、土豆粉25份、山楂粉15份、党参2.5份、麦芽2.5份、陈皮1.5份、菜菔子1.5份、鸡内金1.5份。
[0007]上述助消化面条的制备方法，包括以下步骤:
[0008](I)将所述重量份的党参、麦芽、陈皮、菜菔子、鸡内金加入适量水中，加热提取，得提取液；
[0009](2)将所述重量份面粉、土豆粉、山楂粉和提取液混合，加水和面成面团，送入面条机中制作成面条。
[0010]本发明的优点是:本发明的面条，原料配方科学，营养丰富，加入的党参、麦芽、陈皮、菜菔子、鸡内金多种中药成分，使得面条具有了促进新陈代谢，强健脾胃功能，有助于消化、易吸收的特点。
【具体实施方式】
[0011]下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0012]实施例1
[0013]一种助消化面条，由以下重量份原料制备而成:面粉100份、土豆粉20份、山楂粉10份、党参2份、麦芽2份、陈皮I份、菜菔子I份、鸡内金I份。
[0014]上述助消化面条的制备方法，包括以下步骤:
[0015](I)将所述重量份的党参、麦芽、陈皮、菜菔子、鸡内金加入适量水中，加热提取，得提取液；
[0016](2)将所述重量份面粉、土豆粉、山楂粉和提取液混合，加水和面成面团，送入面条机中制作成面条。
[0017]实施例2
[0018]一种助消化面条，由以下重量份原料制备而成:面粉110份、土豆粉25份、山楂粉15份、党参2.5份、麦芽2.5份、陈皮1.5份、菜菔子1.5份、鸡内金1.5份。
[0019]上述助消化面条的制备方法，包括以下步骤:
[0020](I)将所述重量份的党参、麦芽、陈皮、菜菔子、鸡内金加入适量水中，加热提取，得提取液；
[0021 ] (2)将所述重量份面粉、土豆粉、山楂粉和提取液混合，加水和面成面团，送入面条机中制作成面条。
[0022]实施例3
[0023]一种助消化面条，由以下重量份原料制备而成:面粉120份、土豆粉30份、山楂粉20份、党参3份、麦芽3份、陈皮2份、菜菔子2份、鸡内金2份。
[0024]上述助消化面条的制备方法，包括以下步骤:
[0025](I)将所述重量份的党参、麦芽、陈皮、菜菔子、鸡内金加入适量水中，加热提取，得提取液；
[0026](2)将所述重量份面粉、土豆粉、山楂粉和提取液混合，加水和面成面团，送入面条机中制作成面条。
【主权项】
1.一种助消化面条，其特征在于由以下重量份原料制备而成:面粉100-120份、土豆粉20-30份、山楂粉10-20份、党参2-3份、麦芽2-3份、陈皮1-2份、菜菔子1-2份、鸡内金1-2份。2.根据权利要求1所述的助消化面条，其特征在于由以下重量份原料制备而成:面粉110份、土豆粉25份、山楂粉15份、党参2.5份、麦芽2.5份、陈皮1.5份、菜菔子1.5份、鸡内金1.5份。3.制备根据权利要求1或2所述的助消化面条的方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将所述重量份的党参、麦芽、陈皮、菜菔子、鸡内金加入适量水中，加热提取，得提取液； (2)将所述重量份面粉、土豆粉、山楂粉和提取液混合，加水和面成面团，送入面条机中制作成面条。
【专利摘要】本发明公开了一种助消化面条，由以下重量份原料制备而成：面粉100-120份、土豆粉20-30份、山楂粉10-20份、党参2-3份、麦芽2-3份、陈皮1-2份、菜菔子1-2份、鸡内金1-2份。本发明的面条，原料配方科学，营养丰富，加入的党参、麦芽、陈皮、菜菔子、鸡内金多种中药成分，使得面条具有了促进新陈代谢，强健脾胃功能，有助于消化、易吸收的特点。
【IPC分类】A23L7/109, A23L19/15, A23L33/105
【公开号】CN105614674
【申请号】CN201610029584
【发明人】谭杰
【申请人】谭杰
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2016年1月18日