一种虾饲料以及采用该虾饲料的养虾方法
【专利摘要】本发明公开了一种虾饲料以及采用该虾饲料的养虾方法，解决现阶段养虾产业中幼虾繁殖率低和发育生长慢的问题。技术方案为一种虾饲料，包括以下重量份的组分：鱼粉40~70份；油脂20~40份；酵母粉料5~12份；抗氧化剂1.2~3.4份；粘结剂0.2~1.2份；诱食剂0.6~1.5份；氯化胆碱0.4~1.8份；维生素E 0.2~1.2份；乳酸钙1.6~3份；虾壳粉3~8份，本发明的虾饲料对雌虾的繁殖和幼虾的生长均具有促进效果，提高了幼虾的成活率，方便养殖户养殖。
【专利说明】
一种虾饲料以及采用该虾饲料的养虾方法
技术领域
[0001] 本发明涉及水产养殖领域，特别涉及一种虾饲料以及采用该虾饲料的养虾方法。
【背景技术】
[0002] 目前，淡水虾养殖业已成为我国水产产业的重要组成部分，养虾业的发展越来越 迅速。养虾人员依据虾的繁殖行为和生长方式，在虾不同的生长时期向虾生长的环境中投 以不同种类的饲料，从而有利于虾的繁殖和生长，达到减低养殖成本的目的。
[0003] 在虾的繁殖时期，性成熟的雌虾会生殖蜕皮，蜕皮后雌、雄虾腹部相对交配，交配 完成一段时间后排卵，期间雌虾需要摄入大量营养物。排卵结束后雌虾就进入抱卵时期，期 间雌虾对卵进行孵化，卵经孵化后发育呈幼虾，一般卵孵化出幼虾的成功率仅10%，繁殖成 活率很低。当幼虾脱离母体后，很快进入第一次脱壳，期间幼虾需要摄入一定量的营养物， 经脱壳后其生长速度明显加快，不再容易发生死亡现象。
[0004] 目前申请公布号为CN102106478A的专利公开了一种对虾饲料，该虾饲料含有鱼粉 5~20质量份、豆柏5~27质量份、花生麸5~15质量份、菜籽柏3~10质量份、啤酒酵母8~60 质量份、面粉10~18质量份、淀粉5~15质量份、玉米油1~5质量份、鱼油1~5质量份、 K2HPO40.2~1质量份、车前总黄酮0.001~0.050质量份。这种对虾饲料和现有技术中的大部 分虾饲料一样，其为幼虾成长的过程提供足够的营养和能量，其不足之处在于，其无法为排 卵或抱卵期间的雌虾提供足够的营养和能量，且该对虾饲料无法为幼虾提供合适的条件， 造成幼虾的孵化率低。
[0005] 有鉴于此，研发出一种能提高幼虾孵化率的虾饲料具有一定的生产应用价值。
【发明内容】
[0006] 针对现有技术存在的不足，本发明的第一目的在于提供一种虾饲料，其对雌虾的 繁殖和幼虾的生长具有促进效果，提高了虾的成活率。
[0007] 为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案:一种虾饲料，包括以下重量份的组分： 鱼粉 40~70份： 油脂 20~40份； 酵母粉料 5~]2份； 抗氧化剂 1.2~3.4份； 粘结剂 0.2~1.2份； 诱食剂 0.6~1.5份； 氯化胆碱 0.,和L8份 维生素 E 0.2~1.2份； 乳酸钙 1.6~3份； 虾壳粉 3~8份。
[0008] 通过上述技术方案:在雌虾脱壳与雄虾交配前需要摄入和积蓄相当的能量，幼虾 在发育生长初期，第一次脱壳时需要摄入大量营养物。鱼粉能够为雌虾或者幼虾在脱壳前 提供充足的能源物质，便于雌虾产卵和幼虾发育生长;氯化胆碱对雌虾产卵具有促进作用， 尤其在结合肌醇和磷酸的作用下，能够促进雌虾产卵量增长，而肌醇和磷酸可来自于改性 大豆磷脂，因此在氯化胆碱和改性大豆磷脂的协同作用下，有利于提高雌虾繁殖出更多幼 虾的概率;乳酸钙和虾壳粉能够为雌虾和幼虾在脱壳时补充足量的钙元素，便于雌虾顺利 完成脱壳后与雄虾交配，也便于幼虾顺利完成第一次脱壳后进入加速生长期。
[0009] 本发明进一步的:所述油脂为鱼油、亚麻籽油和改性大豆磷脂的一种或多种。
[0010]通过上述技术方案:鱼油和亚麻籽油均含有大量的脂肪酸，是对虾体内的主要能 源来源之一，能够为对虾提供大量不能够由自身合成的必要脂肪酸，有利于对虾体内脂肪 酸的多样性和全面性。改性大豆磷脂为磷脂油，可为对虾提供胆碱、肌醇和磷酸等营养物 质，弥补对虾因其体内过于缺乏胆汁而引起的脂肪消化能力低下，从而提高对虾的适应能 力和抗应激能力，降低幼虾死亡率和提高成虾的成活率，胆碱和肌醇对雌虾产卵具有一定 的促进作用；并且大豆磷脂经改性后，对于自身而言，具有一定的粘结性，能够促进配方中 各组分粘结在一起;对于对虾而言，具有显著的乳化性，虾饲料内的营养组分能够大量溶解 在对虾体内的胃肠绒毛上，提高对虾对其的吸收率和消化率。
[0011] 本发明进一步的：所述酵母粉料为啤酒酵母粉、抗菌肽酵母粉和硒酵母粉的一种 或多种。
[0012] 通过上述技术方案：啤酒酵母粉、抗菌肽酵母粉和硒酵母粉中均含有丰富的蛋白 质，含有虾体内所需要的氨基酸，能够防止虾内体因氨基酸摄入不足而发生病变;尤其在幼 虾脱壳期间，硒酵母粉与维生素 E复配作用能够显著提高幼虾的免疫力和抗病力，不但能够 防止因病源进入而死亡，同时会促进幼虾发育生长;而抗菌肽酵母粉具有抗菌性，直接作用 于虾体体外的寄生菌，能够清除雌虾或者幼虾体表寄生的病源。
[0013] 本发明进一步的:所述抗氧化剂为迷迭香酸，以重量份计:所述迷迭香酸1~3份。
[0014] 通过上述技术方案:迷迭香酸是具备抗氧化性能的天然提取物，对养殖动物无毒 副作用，添加至虾饲料使其具有一定的抗氧化效果，避免因暴露在空气中接触到水分而被 氧化，虾饲料内各组分的效果不会降低，因此虾饲料不容易变质，延长了使用期限；在被投 入到虾的生长环境中，若未被虾摄入，油脂容易被氧化败坏。而在油脂氧初期，氧化速度较 慢，当油脂达到一定氧化加速点后，氧化的速度会大大增加，迷迭香酸和具有乳化性能的改 性大豆油脂磷脂复配作用能够减缓油脂达到氧化加速点，从而减缓油脂氧化进入加速氧化 阶段，因此虾饲料具有较高的氧化稳定性，不容易被腐蚀而变质。
[0015] 本发明进一步的：所述粘结剂为大豆蛋白胶和海藻酸钠的混合物，以重量百分比 计，所述大豆蛋白胶20wt %~40wt % ;所述海藻酸钠60wt %~80wt %。
[0016] 通过上述技术方案：大豆蛋白胶和海藻酸钠可将配方内的组分粘结在一起，防止 产生粉尘造成虾饲料分级，有利于虾饲料的混合均匀，同时有利于颗粒状虾饲料表面形成 一层薄膜，防止形成的虾饲料受到压力后颗粒度减小，造成营养成分流失。
[0017] 本发明进一步的:所述诱食剂为甜菜碱、蚯蚓粉和复合氨基酸的一种或多种。
[0018] 通过上述技术方案:甜菜碱、蚯蚓粉和复合氨基酸中散发出的氨基酸等化学成分 均能够刺激虾，吸引虾靠近并摄入虾饲料，对虾的诱食效果显著，从而提高虾对虾饲料的摄 食率，而同时使用三者的引诱效果最佳，即使当投入的饲料不能第一时间被虾摄入，沉入水 底后依旧能够散发出气味引诱虾，从而提高了虾饲料的利用率。
[0019] 本发明进一步的：还包括有塞曼特罗和克莱多巴胺，以重量份计，所述塞曼特罗 0.6~1.2份;所述克莱多巴胺0.3~1.8份。
[0020] 通过上述技术方案:雌虾食用添加有赛马特罗和克莱多巴胺的虾饲料后，能够使 得虾在生长环境中经常游动，可以促进虾对营养物的消化，促进发育生长;并且在雌虾产卵 后的抱卵期间，促进雌虾的游泳足经常摆动，以带动水流，使卵获得充足的氧，以及足部伸 入卵块之间清除杂质和坏死卵，坏死卵脱落后能够为相邻成活卵争取较大生存空间，同时 便于孵化出幼虾活动范围大，提高幼虾的成活率。
[0021] 本发明进一步的:还包括有乌梅提取物。
[0022]通过上述技术方案：乌梅提取物中含有大量有机酸，其中有机酸具有明显的抑菌 活性，纤毛虫等寄生虫寄生在雌虾上容易造成雌虾或者幼虾脱壳难，而含有乌梅提取物的 虾饲料投入虾生长的环境中，雌虾在食用虾饲料时身体触碰到虾饲料，虾饲料中的乌梅提 取物能够清除纤毛虫等寄生虫寄生在雌虾的腹部，从而有利于雌虾脱壳后与雄虾交配，而 虾饲料接触到幼虾后使得幼虾在脱壳过程中，避免寄生菌侵入，从而便于幼虾顺利脱壳。同 时乌梅提取物中还含有萜类和黄酮等化合物，对幼虾具有抗菌促生长的作用。
[0023] 本发明进一步的：其由如下方法制备得到:S1称取上述配方量的原料，混合后一起 送入超细粉碎机中进行粉碎，制得混合料;S2使用螺旋振动干燥机对Sl步骤制得的粉末混 合物进行烘干得到粉末料;S3使用粉末振动筛对S2步骤得到的粉末料进行筛选，筛选完后 冷却包装保存，其中粉末料的的粒度为120~150μπι。
[0024] 通过上述技术方案:制得的虾饲料粉末料具有营养均衡、适口性好且易消化吸收， 能够促进雌虾繁殖和幼虾发育生长，并能提高雌虾和幼虾的免疫力，同时虾饲料系数低，养 殖的经济效益高。
[0025] 本发明的第二目的在于提供一种养虾方法，配制出的虾饲料对雌虾的繁殖和幼虾 的生长具有促进效果，提高了幼虾的成活率，方便养殖户养殖。
[0026] 为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：一种养虾方法，选用上述的虾饲 料，设置饲养池，配套养殖水体，投放虾苗，投放虾饲料，所述养殖水体的水温在18 °C ;所述 养殖水体的pH为7.6~8.6。
[0027]通过上述技术方案:养殖出的幼虾具有较高强的免疫力和适应能力，培育繁殖出 的幼虾具有较强的生命能力，结合上述的虾饲料喂养虾，相比于结合市场的虾饲料喂养虾， 显著提高了成活率，降低了死亡率，对养殖户的养殖水平提升了一个档次，提升了养殖的经 济效益。
[0028]综上所述:本发明的虾饲料，富含雌虾脱壳繁殖幼虾和幼虾脱壳发育为成虾的营 养物，针对虾的繁殖生长时期投以本发明的虾饲料后可以提高幼虾的成活率，降低幼虾的 死亡率，并且虾饲料本身具有抗氧化性、粘结性等优异性能，除此之外，制备的虾饲料的各 原料组分之间能够发挥协同作用，其组合增效为： (1) 通过鱼粉、鱼油、亚麻籽油和改性大豆磷脂有利于为雌虾和幼虾提供足够的营养 物，防止雌虾或者幼虾在脱壳阶段因能量不足而不能顺利脱壳或者难以在短时间内形成新 壳，导致病源入侵； (2) 通过抗氧化剂迷迭香酸、粘结剂海藻酸钠，使得虾饲料不会败坏，有利于配方内各 组分长时间维持功效，被雌虾和幼虾摄入后依旧能够发挥各自的作用； (3) 氯化胆碱和骨胶原蛋白分别对雌虾的排卵和雌雄的脱壳具有促进作用，而结合塞 曼特罗和克莱多巴胺以及乌梅提取物的协同作用使得虾饲料对雌虾从排卵、抱卵到孵化出 幼虾的促进作用达到最佳。
【具体实施方式】
[0029] 实施例1~11 一种虾饲料 按配方量称取原料，混合后用超细粉碎机粉碎，制得混合料;使用螺旋振动干燥机对上 述步骤制得的粉末混合物进行烘干，得到粉末料;使用粉末振动筛对上述步骤得到的粉末 料进行筛选，筛选完后冷却包装保存，其中粉末料的的粒度为120~150μπι。
[0030] 其中，实施例1~11的配方如表1~11所示： 表1实施例1的一种虾饲料的各组分及其重量份数
实施例12-22-种养奸方法 采用100mm*100mm*100mm的一个玻璃缸作为饲养池，采用经曝气除氯、增氧后的池塘水 作为养殖水体，使用中国对虾作为饲养鱼苗对象，将鱼苗投入到饲养池中，控制养殖水体的 水温为18摄氏度，并调节养殖水体的pH为7.6,并分别使用实施例1~11的虾饲料喂养。具体 如下： 选取110只处于抱卵时期的雌虾，分成11组，每组10只，并放置于饲养池中。于每晚八时 称量虾饲料20g的饲养用量定时投入到11个饲养池中。
[0031]其中实施例12-22使用虾饲料信息如表12所示： 表12-种养屯下方法使用的饲料信息_ 实施例23-种养fF方法11
采用100mm*100mm*100mm的一个玻璃缸作为饲养池，采用经曝气除氯、增氧后的池塘水 作为养殖水体，使用中国对虾作为饲养鱼苗对象，将鱼苗投入到饲养池中，控制养殖水体的 水温为12摄氏度，并调节养殖水体的pH为5,并使用实施例1的虾饲料喂养。其余条件与上述 的养奸实施例相同。
[0032] 表征一:幼虾成活率和增长率测试 测试内容： 试验样A~J:分别按实施例12-21的一种养奸方法，对雌奸进行饲养，饲养7天后观察幼 虾的成活率;继续饲养，于21天后观察幼虾的增长率，幼虾的成活率和增长率的结果如表13 所示； 对照样:按实施例22的一种养虾方法，对雌虾进行饲养，饲养7天后观察幼虾的成活率； 继续饲养，于21天后观察幼虾的增长率，幼虾的成活率和增长率的结果如表13所示； 试验样K:按实施例23的一种养虾方法，对雌虾进行饲养，饲养7天后观察幼虾的成活 率;继续饲养，于21天后观察幼虾的增长率，幼虾的成活率和增长率的结果如表13所示： 表13幼虾成活率和增长率测试结果
参照对照样、试验样A~J和试验样K可知，试验样A~J的7天成活率均值均达35%以上 且7天成活率标准差均低于9.5,其21天增长率均值均达50%以上且21天增长率标准差均低 于8.8,试验样A~J的7天成活率和21天增长率均优于投饲其他虾饲料培育的对照样的质量 (对照样其7天成活率均值为25.6%且7天成活率标准差为10.4,21天增长率均值为56.6且 21天增长率标准差为9.2)，说明投饲本申请的虾饲料后，幼虾成活率和增长率得到提高;试 验样A~J的7天成活率和21天增长率均优于通过其他方法培育的实施例11的质量(试验样K 其7天成活率均值为35.0 %且7天成活率标准差为9.3，21天增长率均值为50.5且21天增长 率标准差为8.8 )，说明通过本申请的养虾方法培育，幼虾成活率和增长率得到明显提高;其 中试验样I和J的7天成活率均值均达86%以上且7天成活率标准差均低于1.6,其幼虾成活 率和增长率得到显著提高。
[0033] 表征二:雌虾的数量测试 测试内容： 试验样A'~J'：分别按实施例12-21的一种养虾方法，对分类后的中国对虾进行饲养，2 天后观察腹部产卵的雌虾的数量，雌虾的数量的结果如下表14所示； 对照样'：按实施例22的一种养虾方法，对分类后的中国对虾进行饲养，2天后观察腹部 产卵的雌奸的数量，雌奸的数量的结果如下表14所示； 试验样K'：按实施例23的一种养虾方法，对分类后的中国对虾进行饲养，2天后观察腹 部产卵的雌虾的数量，雌虾的数量的结果如下表14所示。 表14雌虾的数量测试结果
参照对照样'、试验样A'~J'和试验样K'可知，试验样A'~J'的雌虾数量均达99只以上 且雌虾数量标准差均低于6.5,试验样A'~J'的雌虾数量优于投饲其他虾饲料培育的对照 样的质量(对照样其雌虾数量为77且雌虾数量标准差为6.5)，说明投饲本申请的虾饲料后， 促进雌虾产卵;试验样A'~J'的雌虾数量优于通过其他方法培育的实施例11的质量(试验 样K'其雌虾数量为76且雌虾数量标准差为4.3)，说明通过本申请的养虾方法培育，能够促 进雌虾产卵;其中试验样I和J的雌虾数量均达120以上且雌虾数量标准差均低于0.08,其促 进雌虾产卵效果显著。
[0034] 综上所述，首先，使用本申请的虾饲料能够对幼虾的发育生长具有促进作用，且通 过该法促进雌虾和幼虾的效果表现出较好的均一性;其次，通过本申请的养虾方法能进一 步提高幼虾的成活和增长率。
[0035] 以上所述仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施 例，凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出，对于本技术领域 的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也 应视为本发明的保护范围。
【主权项】
1. 一种虾饲料，其特征在于，包括以下重量份的组分： 鱼粉 40~70份； 油脂 20~40份； 酵母粉料 5~12份； 抗氧化剂 1.2~3.4份； 粘结剂 0.2~1.2份； 诱食剂 0.6~1.5份； 氯化胆喊 0.4~1.8份； 维生素 E 0.2~1.2份； 乳酸1丐 1.6~3份； 虾壳粉 3~8份。2. 根据权利要求1所述的一种虾饲料，其特征在于，所述油脂为鱼油、亚麻籽油和改性 大豆磷脂的一种或多种。3. 根据权利要求1所述的一种虾饲料，其特征在于，所述酵母粉料为啤酒酵母粉、抗菌 肽酵母粉和硒酵母粉的一种或多种。4. 根据权利要求1所述的一种虾饲料，其特征在于，所述抗氧化剂为迷迭香酸，以重量 份计:所述迷迭香酸1~3份。5. 根据权利要求1所述的一种虾饲料，其特征在于，所述粘结剂为大豆蛋白胶和海藻酸 钠的混合物，以重量百分比计，所述大豆蛋白胶20 wt%~40 wt%;所述海藻酸钠60 wt%~80 wt%〇6. 根据权利要求1所述的一种虾饲料，其特征在于，所述诱食剂为甜菜碱、蚯蚓粉和复 合氨基酸的一种或多种。7. 根据权利要求1所述的一种虾饲料，其特征在于，还包括有塞曼特罗和克莱多巴胺， 以重量份计，所述塞曼特罗〇. 6~1.2份;所述克莱多巴胺0.3~1.8份。8. 根据权利要求1所述的一种虾饲料，其特征在于，还包括有乌梅提取物。9. 根据权利要求1所述的一种虾饲料，其特征在于，其由如下方法制备得到：Sl称取上 述配方量的原料，混合后一起送入超细粉碎机中进行粉碎，制得混合料;S2使用螺旋振动干 燥机对Sl步骤制得的粉末混合物进行烘干得到粉末料;S3使用粉末振动筛对S2步骤得到的 粉末料进行筛选，筛选完后冷却包装保存，其中粉末料的的粒度为120~150μπι。10. -种养虾方法，其特征在于，选用如权利要求1~9任一所述的虾饲料，设置饲养池， 配套养殖水体，投放虾苗，投放虾饲料，所述养殖水体的水温在18°C ;所述养殖水体的pH为 7·6~8·6〇
【文档编号】A23K10/20GK105942021SQ201610301302
【公开日】2016年9月21日
【申请日】2016年5月7日
【发明人】赵志恒
【申请人】杭州恒奇水产养殖有限公司