一种具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种结构简单，实施简便的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置。
【背景技术】
[0002]杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，促进良好香气的形成。杀青是茶叶初加工过程中相当重耍的工序，杀育效果直接影响茶叶色泽、碎茶率的高低。燃气杀青机因杀青速度快，使茶叶色泽更翠绿而受到茶农的欢迎，广泛用于大批量生产的茶叶初加工企业。杀青过程中，杀青滚筒外部温度约220°C ~300°C，火焰加热的杀青滚筒体部分温度在400°C以上，杀青滚筒内部热气温度约70°C，做青叶在筒体内部热气的作用下蒸发水分，杀青过程做青叶主要通过与滚筒接触传导及滚筒内热气的热辐射。接触传热速度快，但容易烧焦茶叶；热气辐射速度慢，但均匀性好。目前在用的燃气杀青机普遍采用在杀青滚筒的出口端安装排气扇，杀青机工作时排气扇始终处于排气状态，冷空气从杀青机前端进口处进入，使杀青滚筒内热湿气温度较低，筒体始终处于热辐射状态，造成热量损失。含水率高的热湿气容易使茶叶变黄，影响茶叶品质，因此大部分杀青机采用连续排气的方式以保持茶叶的色泽；同时，保温外筒上部开有通气窗，其主要功能有:I与燃烧器下方的进风口形成对流，使燃气充分热烧；2滚筒需要冷却时，通气窗打开，空气形成上下对流，加快滚筒冷却速度。茶农在使用中一般使通气窗处于半开启状态，部分茶农采用间歇开启通气窗的操作方式，这也造成了热量损失。如何回收利用燃气杀青机排放的大量热量，是燃气杀青机制造者和使用者必须考虑的问题。为此，研制开发一种结构简单、实施简便的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置是解决这一问题的有效途径。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种结构简单，实施简便的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置。
[0004]本实用新型的目的是这样实现的，包括燃气杀青机、水管及拉杆，所述的燃气杀青机的上方设置水管，所述的水管通过拉杆悬挂于天花板上，所述的水管形状为连续S形，且整体呈倒U形包罩于燃气杀青机的顶部。
[0005]本实用新型通过在燃气杀青机上方包罩设置连续S形带翅片的水管，使燃气杀青机在工作中散发的大量热量得到尽可能的回收利用，避免了热量的浪费。本实用新型结构简单、实施简便，有效提高了能源的利用率。
【附图说明】
[0006]图1为本实用新型整体结构示意图；
[0007]图2为图1之左视示意图；
[0008]图3为图1之A向示意图；
[0009]图中:1-燃气杀青机，2-水管，3-拉杆。
【具体实施方式】
[0010]下面结合附图对本实用新型作进一步的说明，但不得以任何方式对本实用新型加以限制，基于本实用新型教导所作的任何变更或改进，均属于本实用新型的保护范围。
[0011]如附图1~图3所示，本实用新型包括燃气杀青机1、水管2及拉杆3，所述的燃气杀青机I的上方设置水管2，所述的水管2通过拉杆3悬挂于天花板上，所述的水管2形状为连续S形，且整体呈倒U形包罩于燃气杀青机I的顶部。
[0012]所述的水管2外壁上设置翅片，翅片间距为2~2.5mm。
[0013]所述的水管2通径为15~40_。
[0014]所述的水管2之弯曲半径为3~4倍管子外径。
[0015]所述的水管2之进出水口设置管螺纹或者法兰。
[0016]所述的水管2内外壁设置防锈层。
[0017]所述的水管2沿燃气杀青机I之筒体轴向方向完全包罩。
[0018]所述的水管2之倒U形顶部与燃气杀青机I尾部翘起时最高点之间的距离为50?100mm。
[0019]所述的拉杆3长度可调。
[0020]本实用新型工作原理及工作过程:
[0021]翅片管是气体与液体热交换器中使用最为广泛的一种换热设备，它通过在普通的基管上加装翅片来达到强化传热的目的，一般用于加热或冷却空气，具有结构紧凑，单位换热面积大等特点。本实用新型通过在燃气杀青机上方包罩设置连续S形带翅片的水管，使燃气杀青机在工作中散发的大量热量得到尽可能的回收利用，避免了热量的浪费。本实用新型结构简单、实施简便，有效提高了能源的利用率。
【主权项】
1.一种具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，包括燃气杀青机(I)、水管(2)及拉杆(3)，其特征在于所述的燃气杀青机(I)的上方设置水管(2)，所述的水管(2)通过拉杆(3)悬挂于天花板上，所述的水管(2)形状为连续S形，且整体呈倒U形包罩于燃气杀青机(I)的顶部。
2.根据权利要求1所述的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，其特征在于所述的水管(2)外壁上设置翅片，翅片间距为2~2.5mm。
3.根据权利要求1或2所述的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，其特征在于所述的水管(2)通径为15~40mmo
4.根据权利要求1或2所述的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，其特征在于所述的水管(2)之弯曲半径为3~4倍管子外径。
5.根据权利要求1或2所述的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，其特征在于所述的水管(2)之进出水口设置管螺纹或者法兰。
6.根据权利要求1或2所述的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，其特征在于所述的水管(2)内外壁设置防锈层。
7.根据权利要求1所述的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，其特征在于所述的水管(2)沿燃气杀青机(I)之筒体轴向方向完全包罩。
8.根据权利要求1所述的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，其特征在于所述的水管(2)之倒U形顶部与燃气杀青机(I)尾部翘起时最高点之间的距离为50~100mm。
9.根据权利要求1所述的具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，其特征在于所述的拉杆(3)长度可调。
【专利摘要】本实用新型公开了一种具有热能回收利用功能的茶叶杀青装置，包括燃气杀青机、水管及拉杆，所述的燃气杀青机的上方设置水管，所述的水管通过拉杆悬挂于天花板上，所述的水管形状为连续S形，且整体呈倒U形包罩于燃气杀青机的顶部。本实用新型通过在燃气杀青机上方包罩设置连续S形的水管，使燃气杀青机在工作中散发的大量热量得到尽可能的回收利用，避免了热量的浪费。本实用新型结构简单、实施简便，有效提高了能源的利用率。
【IPC分类】A23F3-06
【公开号】CN204444030
【申请号】CN201520047916
【发明人】黄文荣
【申请人】云南大理华庆茶业有限公司
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年1月23日