，所述的连续压饼装置包括导杆16、设置在导杆16上部的横梁17、设置在横梁17两端的压饼模23和与压饼模23对应设置在机架I上的托盘29，所述的导杆16上滑动套设有上定位套18和下定位套19，所述的从动轮9朝向导杆16 —侧的端面上偏心设置有一拨动轴，拨动轴上套设有拨动轴承20，所述的导杆16上设置有与拨动轴承20匹配对应的驱动槽21，所述的拨动轴承20随从动轮9转动一周带动导杆16上下运动一个循环。
[0028]所述的压饼模23中部固定有定位轴22，定位轴22匹配滑动套设在横梁17上的定位轴孔内，所述的横梁17与压饼模23之间还设置有压板24，压板24两端与横梁17之间通过限位柱25连接，所述的压板24活动穿套在限位柱25上，限位柱25两端均设置有限位螺母26，且在压板24与横梁17之间的限位柱25上套设有压缩弹簧27，所述的驱动槽21两端均设置有限位轴承28，所述的机架I上设置有与限位轴承28对应的限位导槽，确保导杆垂直上下运动，避免出现跑偏现象，拨动轴承和限位轴承能够有效的减小摩擦力，确保整个压饼过程的流畅性。
[0029]所述的烤箱3中设有红外线燃烧器和电热管，所述的与烤饼铁圈3对应的烤箱前部上下对应设置有保温箱30和贴饼取饼口 31，所述的烤箱3前部还设置有瞭望火口 32和温度仪表33。
[0030]本实用新型的工作原理是:
[0031]步骤一:通电后，数控显示屏开始显示数据。按照设定好的程序(以650转/分，温度控制220° C为例)，按下启动按钮，步进电机开始运转，步进电机和减速齿轮箱配套，输出转数为每分钟12转。运转后开始点炉，炉内有红外线燃烧器，之后开始温炉即可。
[0032]步骤二:步进电机驱动后，从动轮和下槽轮同步转动，从动轮上的拨动轴承带动导杆上下往复运动完成压饼，每次压饼能够同时压出两个烧饼，工作人员将压制好的面饼从贴饼取饼口贴上烤饼铁圈，所述的下槽轮通过马耳他十字机芯间歇性传动机构带动上槽轮间歇运动，凹槽轮与上槽轮同步间歇运动，凹槽轮也通过摩擦传动带动烤饼铁圈同步动作，烤饼铁圈每次运动距离为200mm，比一般圆形烧饼直径大出20_50mm，正好是两个烧饼的间距，铁圈宽340mm，正好可以贴两个饼，这时可以把压好的两个饼拿出贴到炉内烤饼铁圈上。当压饼动作进行第二次压饼时，烤饼铁圈同步开始完成间隙转动，又出现空位，将第二次压制的两个饼贴到新的空位中，以此循环往复。当循环一周后烧饼转出时，再一边铲饼一边贴饼，以每分钟铁圈中速移动两次为例，每小时可以烤制240个，最高速可达到360个。
[0033]步骤三:当被动齿轮转动时，同轴设有链条轮，带动运转带。当烧饼铲出后(通过机器后部出烧饼口)，落到下部运转带上，把烧饼运转到机器舱外，出运烧饼口在机器的右侧下方，以上三个步骤是同步循环运作，所以其生产效率很高。
[0034]实施例二:本实施例的结构与实施例一基本相同，相同之处不再重述，其不同之处在于:所述的凹槽轮与烤饼铁圈圆周侧边均设置有环形匹配啮合的传动齿牙。
[0035]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
【主权项】
1.一种全自动数控烧饼机，其特征在于，包括机架、设置在机架下部的机械传动装置和数控装置、设置在机架上部的烤箱、匹配设置在烤箱内的烤饼铁圈、以及设置在机架底部的滚轮，所述的数控装置包括数控配电箱和步进电机，所述的机械传动装置包括通过轴承横向并排设置在机架上的的主传动轴和从传动轴、依次设置在主传动轴上的从动轮和下槽轮、以及依次设置在从传动轴上的上槽轮和凹槽轮，所述的步进电机输出端设有减速箱，减速箱输出端的主动轮与从动轮匹配同步传动，所述的上槽轮与下槽轮构成马耳他十字机芯间歇性传动机构，所述的凹槽轮与烤饼铁圈同步传动。2.根据权利要求1所述的全自动数控烧饼机，其特征在于，所述的凹槽轮的圆周侧边开设有环形凹槽，所述的烤饼铁圈的圆周侧边设置有与环形凹槽匹配的环形凸台，且所述的环形凹槽内设有耐高温摩擦胶圈，凹槽轮与烤饼铁圈摩擦同步传动。3.根据权利要求1所述的全自动数控烧饼机，其特征在于，所述的凹槽轮与烤饼铁圈圆周侧边均设置有环形匹配啮合的传动齿牙。4.根据权利要求1所述的全自动数控烧饼机，其特征在于，所述的数控烧饼机还包括有连续压饼装置，所述的连续压饼装置包括导杆、设置在导杆上部的横梁、设置在横梁两端的压饼模和与压饼模对应设置在机架上的托盘，所述的导杆上滑动套设有上定位套和下定位套，所述的从动轮朝向导杆一侧的端面上偏心设置有一拨动轴，拨动轴上套设有拨动轴承，所述的导杆上设置有与拨动轴承匹配对应的驱动槽，所述的拨动轴承随从动轮转动一周带动导杆上下运动一个循环。5.根据权利要求4所述的全自动数控烧饼机，其特征在于，所述的压饼模中部固定有定位轴，定位轴匹配滑动套设在横梁上的定位轴孔内，所述的横梁与压饼模之间还设置有压板，压板两端与横梁之间通过限位柱连接，所述的压板活动穿套在限位柱上，限位柱两端均设置有限位螺母，且在压板与横梁之间的限位柱上套设有压缩弹簧。6.根据权利要求4所述的全自动数控烧饼机，其特征在于，所述的驱动槽两端均设置有限位轴承，所述的机架上设置有与限位轴承对应的限位导槽。7.根据权利要求1所述的全自动数控烧饼机，其特征在于，所述的烤箱中设有红外线燃烧器和电热管，所述的与烤饼铁圈对应的烤箱前部上下对应设置有保温箱和贴饼取饼口，所述的烤箱前部还设置有瞭望火口和温度仪表。
【专利摘要】本实用新型涉及一种烧饼机。一种全自动数控烧饼机，包括机架、设置在机架下部的机械传动装置和数控装置、设置在机架上部的烤箱、匹配设置在烤箱内的烤饼铁圈、以及设置在机架底部的滚轮，所述的数控装置包括数控配电箱和步进电机，所述的机械传动装置包括通过轴承横向并排设置在机架上的主传动轴和从传动轴、依次设置在主传动轴上的从动轮和下槽轮、以及依次设置在从传动轴上的上槽轮和凹槽轮，所述的步进电机输出端设有主动轮，主动轮与从动轮匹配同步传动，所述的上槽轮与下槽轮构成马耳他十字机芯间歇性传动机构，所述的凹槽轮与烤饼铁圈同步传动。本实用新型结构设计合理，生产效率高、劳动强度低，且能够进行成本低、节能环保。
【IPC分类】A21B1/40, A21B1/46, A21B7/00, A21B2/00, A21C11/00
【公开号】CN204811693
【申请号】CN201520567483
【发明人】董琪, 董磊鸿
【申请人】董琪
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年7月31日