一种用于软柿脱涩的密闭室的制作方法
【技术领域】
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[0001]本实用新型属柿子脱涩技术领域，涉及一种用于软柿脱涩的密闭室。
【背景技术】
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[0002]柿子是一种含糖量高达15%左右的冬季水果，在树上完全成熟后于初冬采收。柿子一般可分为甜柿和涩柿两类，在柿子中都含有较高的单宁成分，单宁具有强烈的收敛性涩味，很难入口。甜柿在树上成熟过程中能自然脱涩，采下后就可直接食用；涩柿则不能在树上自行脱涩，采收后需要人工脱涩才能食用。而涩柿又可分为软柿和硬柿两种，软柿经人工脱涩后，成为色泽鲜艳、质地柔软、浆汁甜浓的软型柿子；硬柿经人工脱涩后，成为肉质硬脆，色泽青黄，甜脆可口的硬型柿子。在江浙地区，农村柿子种植户对软柿脱涩一般采用白酒除涩法，对硬柿脱涩主要采用石灰水浸泡法，这两种脱涩方法的缺陷:一是脱涩所需时间较长；二是脱涩效果不够很理想，影响口感。
【实用新型内容】:
[0003]本实用新型的目的是针对上述情况而提供一种用于软柿脱涩的密闭室。
[0004]本实用新型所采用的技术方案:
[0005]—种用于软柿脱涩的密闭室，它包括室体、隔离层、支撑架、软柿筐、供气装置、石灰袋、空调设备，室体为长方体密闭砖砌房间，隔离层为塑料泡沫贴面，支撑架为由四根脚杆和十块搁置板所构成且内侧呈上下九层格的长方体支撑架体，软柿筐为内装软柿子的长方形扁盒式竹编筐，供气装置为乙烯气体供应装置，石灰袋为内装熟石灰的圆形布袋，空调设备为落地式空调装置，室体设置于地表线上面位置，隔离层设置于室体内侧四侧壁及顶面位置，四只支撑架分为左右两组，每组两只，以每组两只支撑架左右并靠和室体内侧边沿及中间留出人行道形式分别设置于室体内侧靠后边左右两个位置，软柿筐设置于各支撑架上下九个层格位置，供气装置以供气管头贯穿室体和隔离层形式设置于室体右外侧前后居中的中部靠下位置，四只石灰袋分别设置于室体内侧底面四角位置，空调设备设置于室体内侧后侧边底面左右居中位置。
[0006]本实用新型，开启门设置于室体前侧壁下部左右居中位置。
[0007]本实用新型，所述的室体，采用长方体密闭房结构设计，其目的在于:一是便于空间利用，以合理布局四只支撑架；二是让室内处于相对密闭状态。所述的隔离层，设置的目的在于:一是起室体隔离作用，以防室内气体外跑；二是起保温作用，以避免冬季外部低温影响室内温度。所述的支撑架，用于有序支撑软柿筐且能让上下各软柿筐留有一定空隙，以确保空气流动。所述的软柿筐，采用长方形扁盒式竹编筐，其目的在于:一是筐体透气性好，有利于柿子脱涩；二是筐体腰低，柿子层叠厚度小，可避免柿子堆积受压破损。所述的供气装置，用于向室体内提供乙烯气体，供气量按室体容积的千分之一浓度为宜。所述的石灰袋，袋中采用熟石灰，其目的在于:利用熟石灰能吸收二氧化碳的功能，以遏制室内因柿子自行呼吸带来二氧化碳浓度不断提高现象，将室内二氧化碳浓度控制在8%以下。所述的空调设备，设置的目的在于:在冬季外界温度较低的情况下将室内温度调控在20°C -25°C范围内。
[0008]本实用新型，使用时，通过乙烯的催熟作用来启动柿子的后熟过程，促使柿子进行旺盛的呼吸，以氧化单宁，并且提高了柿子内果胶酶的活性，从而使柿子脱涩且果实变软。
[0009]本实用新型，使用后，所需脱涩的软柿，在室体内密封2-3天后即可开启，然后再放置3-4天便可完成脱涩，就能上市销售。
[0010]本实用新型具有如下特点:室体建造简单，脱涩速度较快，脱涩效果较好，适宜农村规模种植户使用。
【附图说明】
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[0011]图1为密闭室结构剖面示意图，其标记说明:室体1，隔离层2，支撑架3，软柿筐4，供气装置5，石灰袋6，空调设备7。
[0012]图2为密闭室俯视示意图，其标记说明:室体1，隔离层2，支撑架3，供气装置5，石灰袋6，空调设备7，开启门8。
【具体实施方式】
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[0013]下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
[0014]—种用于软柿脱涩的密闭室，它包括室体1、隔离层2、支撑架3、软柿筐4、供气装置5、石灰袋6、空调设备7，室体I为长方体密闭砖砌房间，隔离层2为塑料泡沫贴面，支撑架3为由四根脚杆和十块搁置板所构成且内侧呈上下九层格的长方体支撑架体，软柿筐4为内装软柿子的长方形扁盒式竹编筐，供气装置5为乙烯气体供应装置，石灰袋6为内装熟石灰的圆形布袋，空调设备7为落地式空调装置，室体I设置于地表线上面位置，隔离层2设置于室体I内侧四侧壁及顶面位置，四只支撑架3分为左右两组，每组两只，以每组两只支撑架3左右并靠和室体I内侧边沿及中间留出人行道形式分别设置于室体I内侧靠后边左右两个位置，软柿筐4设置于各支撑架3上下九个层格位置，供气装置5以供气管头贯穿室体I和隔离层2形式设置于室体I右外侧前后居中的中部靠下位置，四只石灰袋6分别设置于室体I内侧底面四角位置，空调设备7设置于室体I内侧后侧边底面左右居中位置。
【主权项】
1.一种用于软柿脱涩的密闭室，其特征在于:它包括室体、隔离层、支撑架、软柿筐、供气装置、石灰袋、空调设备，室体为长方体密闭砖砌房间，隔离层为塑料泡沫贴面，支撑架为由四根脚杆和十块搁置板所构成且内侧呈上下九层格的长方体支撑架体，软柿筐为内装软柿子的长方形扁盒式竹编筐，供气装置为乙烯气体供应装置，石灰袋为内装熟石灰的圆形布袋，空调设备为落地式空调装置，室体设置于地表线上面位置，隔离层设置于室体内侧四侧壁及顶面位置，四只支撑架分为左右两组，每组两只，以每组两只支撑架左右并靠和室体内侧边沿及中间留出人行道形式分别设置于室体内侧靠后边左右两个位置，软柿筐设置于各支撑架上下九个层格位置，供气装置以供气管头贯穿室体和隔离层形式设置于室体右外侧前后居中的中部靠下位置，四只石灰袋分别设置于室体内侧底面四角位置，空调设备设置于室体内侧后侧边底面左右居中位置。
【专利摘要】本实用新型属柿子脱涩技术领域，涉及一种用于软柿脱涩的密闭室。它包括室体、隔离层、支撑架、软柿筐、供气装置、石灰袋、空调设备，室体设置于地表线上面位置，隔离层设置于室体内侧四侧壁及顶面位置，软柿筐设置于各支撑架上下九个层格位置，供气装置以供气管头贯穿室体和隔离层形式设置于室体右外侧前后居中的中部靠下位置，四只石灰袋分别设置于室体内侧底面四角位置，空调设备设置于室体内侧后侧边底面左右居中位置。本实用新型具有如下特点：室体建造简单，脱涩速度较快，脱涩效果较好，适宜农村规模种植户使用。
【IPC分类】A23L1/212, A23L1/015
【公开号】CN204861011
【申请号】CN201520538856
【发明人】徐东健, 兰仕宏
【申请人】富阳天洋装饰设计有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年7月4日