专利名称：一种降低烟叶中nnn含量的方法
一种降低烟叶中NNN含量的方法技术领域
本发明属于卷烟加工技术领域，具体涉及一种能有效降低烟叶中NNN含量的方法。
背景技术：
烟草特有亚硝胺(TSNAs)是人们极为关注的致癌性物质，近年来，随着吸烟与健康日益引起人们的关注，如何降低烟草特有亚硝胺组分含量成为人们研究的热点和焦点。其中N-亚硝基降烟碱(NNN)是TSNAs中含量较高、致癌性最强的组分之一，主要存在于未燃烧的烟草中。在人体内扩散较为迅速，能诱发肺癌、口腔癌、食道癌、肝癌等肿瘤的发生。现在人们普遍接受NNN在不燃烧的烟草诱发的口腔癌中起着主要作用的观点。当前已报道降低卷烟产品NNN的技术主要(1)通过在卷烟滤嘴中加入吸附性较强的添加剂，但是往往会造成卷烟香气和烟气的损失；(2)微波在制丝中的应用；(3)选用TSNAs含量低的烟叶。 但尚未有直接针对烟叶处理降低NNN的研究成果报道。发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足，例如主要是降低烟气中的TSNA，并且会损失烟气中的香气等，从烟叶原料处着手，提供一种能有效降低烟叶中NNN含量的方法。
本发明的目的通过以下技术方案实现。
除非另有说明，本发明所采用的百分数均为重量百分数。
一种降低烟叶中NNN含量的方法，其特征在于把烟叶切成烟丝，在温度为 22± I°C，湿度为60±2%条件下平衡48h，用塑料袋密封好，在(TC _20°C条件下放置I 3h，然后自然存放。
本发明具有以下优点一、该技术过程操作简单，具有较强的可控性；二、降低NNN 效果非常明显，且无需添加任何添加剂，安全可靠；三、从烟叶预处理研究减害技术，具有较强的新颖性，对探索研究减害新途径，具有重要的理论和现实意义。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明作进一步的详细说明，但实施例并不是对本发明技术方案的限定。任何熟悉本领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应该涵盖在本发明的保护范围内。
实施例I
把白肋烟烟叶样品切成烟丝，剔除杂物，筛除碎烟和烟末，混匀，在温度为 22±1°C，湿度为60±2%条件下平衡48h，分为四份，其中一份作为对照，另3份分别用样品袋密封，置于(TC的冷柜中处理lh，2h和3h，然后将对照及各处理样品取出进行同等条件醇化，分别监测各处理烟叶样品6 12个月醇化过程中的NNN含量变化。由表I可以看出， 与对照相比，O °C处理Ih，2h和3h的烟叶样品NNN含量在6 12月醇化过程中均呈现降低趋势，处理时间越长其降低幅度越大，降低幅度最大的是3h (为16. 48%)，其次是2h (为 16. 48%)，最小的是lh。这表明烟丝在0°C处理Ih 3h能明显降低其NNN的含量。
表I TN86中部烟叶在0°C处理lh，2h和3h NNN含量变化情况
权利要求
1.一种降低烟叶中NNN含量的方法，其特征在于把烟叶切成烟丝，在温度为22±1°C，湿度为60±2%条件下平衡48h，用塑料袋密封好，在(TC _20°C条件下放置I 3h，然后自然存放。
全文摘要
本发明公开了一种降低烟叶中NNN含量的方法。将烟叶切成烟丝，在温度为22±1℃，湿度为60±2%条件下平衡48小时，用塑料袋密封好，在0℃～-20℃条件下放置1～3小时，然后自然存放。该技术过程操作简单，具有较强的可控性；降低NNN效果非常明显，且无需添加任何添加剂，安全可靠；从烟叶预处理研究减害技术，具有较强的新颖性，对探索研究减害新途径，具有重要的理论和现实意义。
文档编号A24B15/20GK102920010SQ20121044016
公开日2013年2月13日 申请日期2012年11月7日 优先权日2012年11月7日
发明者徐安传, 胡巍耀, 唐丽, 凌军 申请人:红云红河烟草(集团)有限责任公司