专利名称：哈士蟆油软胶囊及制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健品，即哈士蟆油软胶囊及制备方法。
背景技术：
在已有技术中，据报道，哈士蟆油含复合蛋白质、18种人体必需氨基酸、维生素D、E以及β-胡萝卜素，富含磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺等，是重要的保健佳品。传统的服用方法是将干燥后的哈士蟆油发制后、蒸炖服用，其缺点是有效成分损失较多、生物利用度低、服用不方便。
发明内容
本发明的目的是提供一种生物利用度高、服用方便，营养丰富的哈士蟆油软胶囊及制备方法。
本发明的技术解决方案是哈士蟆油软胶囊它由以下重量百分比的物质制成哈士蟆油 5-6％棕榈油 42-50％大豆色拉油 42-50％单硬脂酸甘油酯 0.3-0.6％维生素E 0.5-1％山梨酸钾 0.1-0.3％丙二醇酯 0.4-0.6％优选为哈士蟆油 5.4％棕榈油 45.9％大豆色拉油 46.5％单硬脂酸甘油酯 0.5％维生素E 1.0％山梨酸钾 0.2％丙二醇酯 0.5％大豆色拉油具有包裹、分散主要成分为高级复合蛋白质的哈士蟆油微粒，防止哈士蟆油氧化；棕榈油在常温状态下为固态，起到固定已经分散到大豆色拉油中的哈士蟆油，使哈士蟆油在胶囊中分散均匀，不沉淀，不聚集；单硬脂酸甘油酯和丙二醇酯具有增加混合液的稳定性作用；维生素E是常用的抗氧化剂，能起到胶囊内容物的抗氧化作用；山梨酸钾为防腐剂。
哈士蟆油软胶囊的制备方法(1)将哈士蟆油选净烘干，烘干温度为40-70℃，以防有效成分损失，时间8-12小时，含水量在1％以下。
(2)将烘干后的哈士蟆油用低温气流粉碎至10-15微米左右，备用。
(3)将大豆色拉油和棕榈油加热至70-100℃，待棕榈油全部溶解后迅速降温至40-50℃，分别加入单硬脂酸甘油酯、丙二醇酯、维生素E和山梨酸钾，再打入胶体磨，加入粉碎后的的哈士蟆油粉，搅拌均匀后过胶体磨4-8遍，使混悬液颗粒达到5-10微米的颗粒，经200目的纱网过滤后打入均质机均质，均质压力35-45Mpa，均质后经真空脱气，真空压力为-0.4Mpa静止，备用。
(4)将备用的哈士蟆油原料液经软胶囊机制粒后烘干，压板或装瓶，包装即得。
本发明的优点是1、将哈士蟆油制成软胶囊成品，提高了产品档次，增加了产品的附加值，服用方便，便于贮存。2、保持了哈士蟆油原有的功效成分，提高了保健功效。3、提高了哈士蟆油的生物利用度。
下面将结合实施例对本发明作进一步详细描述。
具体实施例方式
实施例1哈士蟆油软胶囊哈士蟆油5.4g，棕榈油45.9g，大豆色拉油46.5g，单硬脂酸甘油酯0.5g，维生素E1.0g，山梨酸钾0.2g，丙二醇酯0.5g，制成哈士蟆油软胶囊。
实施例2哈士蟆油软胶囊哈士蟆油6g，棕榈油42g，大豆色拉油50g，单硬脂酸甘油酯0.6g，维生素E0.5g，山梨酸钾0.3g，丙二醇酯0.6g，制成哈士蟆油软胶囊。
实施例3哈士蟆油软胶囊哈士蟆油5.5g，棕榈油45g，大豆色拉油48g，单硬脂酸甘油酯0.3g，维生素E0.6g，山梨酸钾0.2g，丙二醇酯0.4g，制成哈士蟆油软胶囊。
实施例4哈士蟆油软胶囊制备方法(1)将哈士蟆油(通常含水量在30％左右)选净烘干，烘干温度为60℃，时间10小时，含水量在1％以下；(2)将烘干后的哈士蟆油用低温气流粉碎至12微米左右，备用；(3)将大豆色拉油和棕榈油加热至100℃，待棕榈油全部溶解后迅速降温至50℃，分别加入单硬脂酸甘油酯、丙二醇酯、维生素E和山梨酸钾，再打入胶体磨，加入粉碎后的的哈士蟆油粉，搅拌均匀后过胶体磨7遍，使混悬液颗粒达到5-10微米的颗粒，经200目的纱网过滤后打入均质机均质，均质压力40Mpa，均质后经真空脱气，真空压力为-0.4Mpa静止，备用；(4)将备用的哈士蟆油原料液经软胶囊机制粒后烘干，压板或装瓶，包装即得。
权利要求
1.一种哈士蟆油软胶囊，其特征在于它由以下重量百分比的物质制成哈士蟆油 5-6％棕榈油42-50％大豆色拉油42-50％单硬脂酸甘油酯0.3-0.6％维生素E 0.5-1％山梨酸钾 0.1-0.3％丙二醇酯 0.4-0.6％
2.按照权利要求1所述的哈士蟆油软胶囊，其特征在于哈士蟆油 5.4％棕榈油45.9％大豆色拉油46.5％单硬脂酸甘油酯0.5％维生素E 1.0％山梨酸钾 0.2％丙二醇酯 0.5％
3.一种哈士蟆油软胶囊的制备方法，其特征在于(1)将哈士蟆油选净烘干，烘干温度为40-70℃，时间8-12小时，含水量在1％以下；(2)将烘干后的哈士蟆油用低温气流粉碎至10-15微米左右，备用；(3)将大豆色拉油和棕榈油加热至70-100℃，待棕榈油全部溶解后迅速降温至40-50℃，分别加入单硬脂酸甘油酯、丙二醇酯、维生素E和山梨酸钾，再打入胶体磨，加入粉碎后的的哈士蟆油粉，搅拌均匀后过胶体磨4-8遍，使混悬液颗粒达到5-10微米的颗粒，经200目的纱网过滤后打入均质机均质，均质压力35-45Mpa，均质后经真空脱气，真空压力为-0.4Mpa静止，备用；(4)将备用的哈士蟆油原料液经软胶囊机制粒后烘干，压板或装瓶，包装即得。
全文摘要
本发明涉及一种保健品，即哈士蟆油软胶囊及制备方法，哈士蟆油软胶囊由哈士蟆油、棕榈油、大豆色拉油、单硬脂酸甘油酯、维生素E、山梨酸钾和丙二醇酯按规定比例制成哈士蟆油软胶囊。其制备工艺是烘干→粉碎→混料→胶磨→均质→真空脱气→制粒后烘干，压板或装瓶，包装即得。具有生物利用度高，服用方便，营养丰富的特点。
文档编号A61K9/48GK1593465SQ20041001099
公开日2005年3月16日 申请日期2004年7月13日 优先权日2004年7月13日
发明者于永利 申请人:于永利