专利名称：树莓保健茶的制作方法
技术领域：
本发明专利涉及一种具有保健作用的树莓茶，尤其是一种以干制树莓果作为主要原料的保健茶。
背景技术：
树莓富含果糖，维生素A、C，氨基酸和多种微量元素外，其所含超氧化物歧化酶(SOD)，含量居各种水果之首，常食可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗风湿，抗衰老；所含天然抗致癌物质“鞣化酸”亦居各类食物之首，对结肠，宫颈，乳腺和胰脏癌有特殊疗效；所含天然阿斯匹林“水扬酸”可镇痛解热，防治感冒，咽喉炎，还可抗血凝，减少心脑血管的发生率。总之，树莓具有预防高血脂、动脉硬化和提高人体的免疫力等保健功效，除直接食用鲜果外，市场也有少量含树莓的饮料和食品。树莓鲜果储藏运输均不便，树莓饮料等食品多属广告炒作，其树莓含量甚少，且只能满足年轻人追求时尚的需求，而预防高血脂、动脉硬化和提高人体的免疫力等保健功效又是中老年人最需要的。现今，各种各样的茶举不胜举，至目前为止却尚无把树莓做成茶业的先例和尝试。
发明内容
本发明所述产品以树莓为主，辅之以茶叶等原料，并通过科学地调配其组成比例，使得本发明不但具有树莓的营养成分，树莓特有的清香和甘甜，还具有茶叶的口感，易于被人们所接受。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是先将树莓鲜果用晾、晒、烘或炒等方法制成树莓干果，经轻微粉碎成树莓颗粒或不经粉碎直接包装即成产品，可用开水或温水冲泡饮用。也可以配一定比例的红茶或绿茶等茶叶，混合均匀后包装成为产品。以重量份数计其典型配方为树莓5～95份、茶叶5～95份，亦可添加一定比例其它适宜泡饮的原料。其饮用方法与一般保健茶相同，取适量开水或温水冲泡即可饮用。经常饮用可达到预防高血脂、动脉硬化和提高人体的免疫力等保健效果。
本发明的有益效果是不但具有树莓的营养成分，还具有茶叶的口感和树莓特有的芳香味，且具有红润的色泽，存放携带方便，适宜最需要保健的中老年人居家、办公室及外出旅游随时饮用。
具体实施例方式
实施例一，树莓干果100％经包装后即成品。
实施例二，以重量份数计配方为树莓干果50份、茶叶50份混合均匀，经包装后即成品。
实施例三，以重量份数计配方为树莓干果60份、茶叶25份、金银花15份混合均匀，经包装后即成品。
权利要求
1.一种树莓保健茶，其特征在于树莓干果，直接包装作为产品或添加一定比例其它适宜泡饮的原料混合均匀后包装作为产品，用开水或温水冲泡饮用。
2.权利要求书1所述的树莓干果，其特征在于是由树莓鲜果用晾、晒、烘或炒等方法制成的树莓干果，不经粉碎或轻微粉碎成树莓颗粒。
全文摘要
本发明所述产品以先将树莓鲜果用晾、晒、烘或炒等方法制成树莓干果，经轻微粉碎成树莓颗粒或不经粉碎直接包装即成产品，可用开水或温水冲泡饮用。或辅之以茶叶等原料，并通过科学地调配其组成比例，使得本发明不但具有树莓的营养成分，树莓特有的清香和甘甜，还具有茶叶的口感，易于被人们所接受。
文档编号A61K36/185GK101053359SQ20061007685
公开日2007年10月17日 申请日期2006年4月16日 优先权日2006年4月16日
发明者游从鑫 申请人:游从鑫