专利名称：一种具有补气平喘功能的药酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及保健配方酒的食品领域，具体涉及一种含有中草药成份的配方酒。
背景技术：
酒，素有"百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配 制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有 效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效，从古传至今的著 名药酒有妙沁药酒，经查阅，胡桃仁具有补肾益精、温肺定喘的效果；红枣具有益肾固表、养血安神的 效果；杏仁具有止咳平喘、润肠通便的效果；白蜜具有补中缓急、润肺止咳的效果。又得知白酒自身具有开胃、活血、杀菌功效，还是很好的溶剂，中草药之有效成分 溶解到粮食酒中，能够快速进入血液中，抵达身体各部位，补充营养快捷，药效发挥及时充 分。但到目前为止尚未发现较为理想的具有补气平喘功能的药酒。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有补气平喘功能的药酒，此方药酒具有补肺益肾、 补气平喘之功效，润而不腻，补而不热，多方面调理机体，延年益寿。为达到上述目的，本发明采用了如下技术方案一种具有补气平喘功能的药酒，其包括白酒、胡桃仁、红枣、白蜜和杏仁。优选的，所述白酒的酒精度在40-50度之间。优选的，所述胡桃仁、红枣、白蜜和杏仁的重量比为2 2 2 1。优选的，所述胡桃仁、红枣、白蜜和杏仁的混合物与所述白酒的重量比为1 8。本发明的具有补气平喘功能的药酒的酿造工艺如下1).备料净选上述配方中的各种原料胡桃仁、红枣、白蜜和杏仁；2).干燥将上述原料在70°C的温度下干燥2小时；3).筛选将上述所有原料用M目筛进行筛选；4).配料混合将上述各种原料按配方份量称量、混合均勻，得到混合物；5).灭菌消毒将所述混合物置于紫外线下灭菌4小时，进行灭菌消毒；6).制酒将按上述灭菌消毒后的混合物放入白酒中，混合物与白酒的质量比为 1 4 ；7)浸泡密封浸泡观天以上。本发明的具有补气平喘功能的药酒可供人直接饮用。此药酒每次饮用量为30毫 升-100毫升为宜，不可过量饮用。每天早晚各饮用一次，效果更佳。本发明具有如下有益效果本发明的具有补气平喘功能的药酒为纯植物精华浸泡，安全有效，无副作用；见效显著，本发明采用传统中医药理论，阴阳相益，表本兼顾。胡桃仁和杏仁皆有滋润肌肤的功 能，再配红枣和白蜜，能补肺益肾、补气平喘，及辅助治疗老年肺肾虚亏所致喘咳症。下面结合具体实施方式
对本专利作进一步的说明。
具体实施例方式下面以三个具体实施例子详细说明本发明的技术方案一、配方本发明是一种具有补气平喘功能的药酒，其重量比为胡桃仁、红枣、白蜜和杏仁 的重量比为2 2 2 1。二、制作过程实施例1 按配方所列的原料采购，胡桃仁100g、红枣100g、白蜜100g、杏仁50g，白酒3000
毫升。先将净选的上述原料在70°C的温度下干燥2小时，由于净选的胡桃仁、红枣、白蜜(结 晶粉末状，实际服用时根据用户需要自行调加，另外包装好的，同卖)和杏仁在体积上已经 符合制作本发明的要求，所以只需将上述所有的原料用M目筛进行筛选，再将上述筛选后 的原料按配方份量称量、混合均勻，后将上述混合后的原料以紫外线灭菌4小时，进行灭菌 消毒，最后将按上述灭菌消毒后的混合物放入2000毫升的白酒中，密封浸泡观天以上。上述实施例只是为了说明本发明的技术构思及特点，其目的是在于让本领域内的 普通技术人员能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡 是根据本发明内容的实质所作出的等效的变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。
权利要求
1.一种具有补气平喘功能的药酒，其特征在于，包括白酒、胡桃仁、红枣、白蜜。
2.根据权利要求1所述的具有补气平喘功能的药酒，其特征在于，所述药酒还包括杏
3.根据权利要求1所述的具有补气平喘功能的药酒，其特征在于，所述白酒的酒精度 在40-50度之间。
4.根据权利要求3所述的具有补气平喘功能的药酒，其特征在于，所述胡桃仁、红枣、 白蜜和杏仁的重量比为2 2 2 1。
5.根据权利要求4所述的具有补气平喘功能的药酒，其特征在于，所述胡桃仁、红枣、 白蜜和杏仁的混合物与所述白酒的重量比为1 8。
全文摘要
本发明公开了一种具有补气平喘功能的药酒，由白酒、胡桃仁、红枣、白蜜和杏仁加工而成，所述胡桃仁、红枣、白蜜和杏仁的重量比为2∶2∶2∶1，所述胡桃仁、红枣、白蜜和杏仁混合物与所述白酒的重量比为1∶8。此方具有补肺益肾、补气平喘之功效。此发明可作为保健药酒。
文档编号A61K36/736GK102138988SQ20101054447
公开日2011年8月3日 申请日期2010年11月16日 优先权日2010年11月16日
发明者李建华 申请人:苏州市天灵中药饮片有限公司