金花菌茶羊肚菌霜及其制备方法与流程

文档序号:12534423阅读:565来源:国知局
本发明涉及霜
技术领域
,具体涉及一种金花菌茶羊肚菌霜及其制备方法。
背景技术
:羊肚菌本身味道鲜美,口感柔嫩,是高档顶级的食材。其中含有的游离氨基酸和5’-核苷酸极为丰富,同时兼具丰富的天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等鲜味的氨基酸和5’-鸟苷酸、5’-肌苷酸等鲜味的核苷酸。而且,羊肚菌具有补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且有独特的美白、消炎、除皱等保健作用。金花菌是一种益生菌,是茯砖茶中特有的一种微生物,对茯砖茶的品质有重要作用。研究表明金花菌可以产生胞外多糖,对于抑制肿瘤细胞、降脂均有作用,此外,金花菌发酵液可调节肠胃消化功能,其菌丝体含有人体所需的必需氨基酸。对人体免疫系统的功能发挥着重要的作用。现有专利CN201110101937.4公开一种羊肚菌提取物在化妆品中的应用,通过提取得到:取羊肚菌适量,以适宜溶媒浸泡,以适宜的提取方法提取,过滤得到澄清液体,经过纯化步骤,制成优选含生药量1-2000mg/ml,更优选20-1000mg/ml的溶液,也可挥干溶媒制成干粉。现有专利CN201610397978.5公开一种羊肚菌泥面膜及其制备方法,由以下原料制成:羊肚菌泥12-24wt%、保湿剂4-8wt%、增黏剂0.5-1wt%、金属离子螯合剂3-10wt%、防腐剂0.05-0.08wt%、增白剂2-4wt%与营养添加剂6-10wt%,余量为去离子水。制备方法为:首先将羊肚菌泥与去离子水加热到35-55℃保温2-3小时,然后冷却至室温得到羊肚菌泥溶液;将保湿剂、金属离子螯合剂、防腐剂、增白剂与营养添加剂溶于去离子水中,然后加入羊肚菌泥溶液继续搅拌,边搅拌边加入增黏剂和去离子水,搅拌均匀后得到羊肚菌泥面膜。如何有效的运用益生菌发酵制备顶级的美容护肤品,使得护肤品回归自然及安全有效是目前研究的一大趋势。技术实现要素:本发明的目的是提供一种天然、健康、营养、保健、方便的金花菌茶羊肚菌霜,提供一种有效增加皮肤表皮水分,保湿效果优异,还具有美白、抗氧化、抗衰老的金花菌茶羊肚菌霜,金花菌茶羊肚菌霜是以茶叶、羊肚菌的浸提液进行发酵后添加中药提取液及辅料制备而成。为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案如下:一方面,本发明提供一种金花菌茶羊肚菌霜,金花菌茶羊肚菌霜包括羊肚菌茶发酵液和中药提取液;所述中药为人参、夏枯草、黄芪、余甘子、枸杞子、白头翁及何首乌。进一步地,所述羊肚菌茶发酵液的具体制备过程为:(a)预处理:取羊肚菌,去除杂质,在煮沸的开水中煮熟5~15分钟后取出,粉碎后过100目筛,筛下物备用;(b)取步骤(a)得到的筛下物,加入按重量比为1:3~10的冷开水混合,均质得到均质物,其中均值参数为:均质压力5~15MPa,均质温度20~35℃、均质次数3~5次;(c)取茶叶洗净后加入水中,茶叶与水的质量比为1:3~6,将其加热至90~100摄氏度进行灭菌处理冷却后,将蔗糖和步骤(b)得到的均质物加入茶水中,得到羊肚菌茶发酵培养基,然后将其灭菌;其中在制备羊肚菌茶发酵培养基时,按照茶叶、羊肚菌、蔗糖、水的质量比例为(1~5):(10~15):(1~3):(50~200)进行配比;(d)按照察氏培养基的制备方法,调整蔗糖的质量含量为20%,制备得到浓糖察氏培养基;在制备浓糖察氏培养基过程中,将40~60%体积的蒸馏水用羊肚菌浸提液替代,制备得到过渡培养基;所述的羊肚菌浸提液是由过渡培养基质量的0.5~1.5%的茶叶,0.1~0.2%的羊肚菌,在茶叶和羊肚菌质量20~40倍的水中,于90~100℃浸提1~2h后,过滤得到的滤液;(e)在无菌条件下,将金花菌接种于步骤(d)制备的过渡培养基上进行活化,置于25~30℃的培养箱中培养5~7天,然后挑其菌丝体转接到新的步骤(d)制备的过渡培养基上培养5~7天;再用无菌水冲洗菌落表面,制备金花菌孢子悬浮液,并调整其浓度为1~2×200个/mL,得到菌悬液;(f)以体积比计,以1~5%的接入量,将菌悬液接入到步骤(c)制备的灭菌的羊肚菌茶发酵培养基中进行发酵,发酵条件为:温度25~30℃,摇床转速100~120r/min,发酵时间5~7天;(g)待发酵完成后,静置沉降,然后过滤,收集滤液,得到羊肚菌茶发酵液。进一步地,所述中药提取液的具体制备过程为:(A)将中药人参、夏枯草、黄芪、余甘子、枸杞子、白头翁及何首乌,去除杂质,粉碎至100目后加入100~200份去离子水浸泡30分钟后,加入3~4份乙醇和3~4份丙二醇,在煮沸的开水中提取0.5~2小时,过滤,滤液待用;(B)将步骤(A)的滤渣加入50~100份去离子水、1~2份乙醇和1~2份丙二醇再次提取0.5~1小时,过滤,将步骤(A)和(B)的滤液合并后得到中药提取液,待用。进一步地,所述金花菌茶羊肚菌霜中各组分以重量份数计,羊肚菌茶发酵液30~60份和中药提取液15~45份;所述中药中各组分以重量份数计,人参、黄芪、余甘子、枸杞子及何首乌各5~10份,夏枯草、白头翁各1~2份。进一步地,所述金花菌茶羊肚菌霜中还包括油相组分、水相组分、组乳化剂、防腐剂和香精,所述油相组分包括十六十八混合醇:0.5~1.0份,十六十八烷基醇和十六十八烷基葡糖苷2~4份,硬脂酸甘油酯和PEG~100硬脂酸酯1~2份,霍霍巴油2~3份,冷榨覆盆子油1~0.5份,月见草油0.5~1份,米糠油0.5~1份,茶花籽油1.0~1.5份,二甲基硅油2~3份,尼泊金甲酯0.2~0.3份,尼泊金丙酯0.1~0.15份,二叔丁基对甲酚0.03~0.05份,棕榈酸异辛酯2~3份;水相组分包括甘油4~5份,丙二醇1~2份,氨基酸保湿剂3~4份,生物多糖胶(FUCOGEL)3~5份;所述助乳化剂包括羟乙基丙烯酸盐/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物0.5~0.8份;所述防腐剂包括苯氧乙醇和3-碘-2-丙炔基丁基甲氨酸酯各0.1~0.15份;所述香精:玫瑰花香精:0.01~0.02份。本发明所述的羊肚菌可以是新鲜采集的,也可以是干羊肚菌。进一步地,所述的金花菌为冠突散囊菌,保藏编号为CGMCC3.2167的菌株。进一步地,所述的茶叶为黑茶或乌龙茶。一方面,本发明提供一种制备金花菌茶羊肚菌霜的方法,具体制备步骤如下:1)将油相组分按重量份数加入反应器中,搅拌加热完全溶解后,并在80~85℃恒温消毒20分钟,待用;2)将水相组分按重量份数加入反应器中,加热溶解后按质量分数比加入羊肚菌茶发酵液和中药提取液,继续搅拌加热至80~85℃恒温消毒20分钟,待用;3)在80~85℃时,将油相慢慢抽入水相中,在3000~5000转/分的高速下搅拌均质10~15分钟,之后将转速将转速降到30~40转/分,并冷却至55~60℃;4)在55~60℃时,加入按质量份数计的助乳化剂,30~40转/分转速下均质5~10分钟,然后将转速升至3000~5000转/分,再均质3~5分钟,之后将转速降到30~40转/分,搅拌20~30分钟,之后继续降温到40℃时,加入防腐剂及香精,继续在同样的转速下搅拌15~20分钟,即可出料;所述羊肚菌茶发酵液30~60份,中药提取液15~45份;所述中药中各组分以重量份数计,人参、黄芪、余甘子、枸杞子及何首乌各5~10份,夏枯草、白头翁各1~2份所述油相组分包括十六十八混合醇:0.5~1.0份,十六十八烷基醇和十六十八烷基葡糖苷2~4份,硬脂酸甘油酯和PEG~100硬脂酸酯1~2份,霍霍巴油2~3份,冷榨覆盆子油1~0.5份,月见草油0.5~1份,米糠油0.5~1份,茶花籽油1.0~1.5份,二甲基硅油2~3份,尼泊金甲酯0.2~0.3份,尼泊金丙酯0.1~0.15份,二叔丁基对甲酚0.03~0.05份,棕榈酸异辛酯2~3份;所述水相组分包括甘油4~5份,丙二醇1~2份,氨基酸保湿剂3~4份,生物多糖胶(FUCOGEL)3~5份;所述助乳化剂包括羟乙基丙烯酸盐/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物0.5~0.8份;所述防腐剂包括苯氧乙醇和3-碘-2-丙炔基丁基甲氨酸酯各0.1~0.15份;所述香精:玫瑰花香精:0.01~0.02份;所述羊肚菌茶发酵液的具体制备过程为:(a)预处理:取羊肚菌,去除杂质,在煮沸的开水中煮熟5~15分钟后取出,粉碎后过100目筛,筛下物备用;(b)取步骤(a)得到的筛下物,加入按重量比为1:3~10的冷开水混合,均质得到均质物,其中均值参数为:均质压力5~15MPa,均质温度20~35℃、均质次数3~5次;(c)取茶叶洗净后加入水中,茶叶与水的质量比为1:3~6,将其加热至90~100摄氏度进行灭菌处理冷却后,将蔗糖和步骤(b)得到的均质物加入茶水中,得到羊肚菌茶发酵培养基,然后将其灭菌;其中在制备羊肚菌茶发酵培养基时,按照茶叶、羊肚菌、蔗糖、水的质量比例为(1~5):(10~15):(1~3):(50~200)进行配比;(d)按照察氏培养基的制备方法,调整蔗糖的质量含量为20%,制备得到浓糖察氏培养基;在制备浓糖察氏培养基过程中,将40~60%体积的蒸馏水用羊肚菌浸提液替代,制备得到过渡培养基;所述的羊肚菌浸提液是由过渡培养基质量的0.5~1.5%的茶叶,0.1~0.2%的羊肚菌,在茶叶和羊肚菌质量20~40倍的水中,于90~100℃浸提1~2h后,过滤得到的滤液;(e)在无菌条件下,将金花菌接种于步骤(d)制备的过渡培养基上进行活化,置于25~30℃的培养箱中培养5~7天,然后挑其菌丝体转接到新的步骤(d)制备的过渡培养基上培养5~7天;再用无菌水冲洗菌落表面,制备金花菌孢子悬浮液,并调整其浓度为1~2×200个/mL,得到菌悬液;(f)以体积比计,以1~5%的接入量,将菌悬液接入到步骤(c)制备的灭菌的羊肚菌茶发酵培养基中进行发酵,发酵条件为:温度25~30℃,摇床转速100~120r/min,发酵时间5~7天;(g)待发酵完成后,静置沉降,然后过滤,收集滤液,得到羊肚菌茶发酵液;所述中药提取液的具体制备过程为:(A)将中药人参、夏枯草、黄芪、余甘子、枸杞子、白头翁及何首乌,去除杂质,粉碎至100目后加入100~200份去离子水浸泡30分钟后,加入3~4份乙醇和3~4份丙二醇,在煮沸的开水中提取0.5~2小时,过滤,滤液待用;(B)将步骤(A)的滤渣加入50~100份去离子水、1~2份乙醇和1~2份丙二醇再次提取0.5~1小时,过滤,将步骤(A)和(B)的滤液合并后得到中药提取液,待用。本发明所述金花菌为冠突散囊菌(Eurotiumcristatum);所述金花菌的保藏编号为CGMCC3.2167的菌株。人参:《神农本草经》认为,人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智,久服轻身延年”。现代研究发现,它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。夏枯草:夏枯草性寒昧甘辛微苦,具有清泄肝火,散结消肿,清热解毒,祛痰止咳,凉血止血的功效,并能扩张血管,降低血管通透性,清火明目。余甘子:一种常用藏药,主治血热血瘀,消化不良及VC缺乏症等。近年研究结果表明,余甘子具有抗炎,抗氧化,保肝等作用。枸杞子:滋补肝肾,益精明目,增强非特异性免疫功能,延缓衰老,抗疲劳。白头翁:清热、解毒、凉血、明目、消赘。黄芪:能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。何首乌:宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨,益精髓,延年不老”。现代研究发现,何首乌能够促进神经细胞的生长,对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇,降低血糖,提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力,还具有良好的抗氧化作用。Fenton试剂:过氧化氢与催化剂Fe2+构成的氧化体系。Fenton反应是指在催化剂作用下,过氧化氢能产生两种活泼的氢氧自由基,从而引发和传播自由基链反应,加快有机物和还原性物质的氧化。自由基是一类性质活泼、具有极强氧化能力的化学物质,机体中产生大量自由基,对皮肤造成损伤,加速衰老。所述察氏培养基的成分如下:硝酸钠3g;磷酸氢二钾1g;硫酸镁(MgSO4·7H2O)0.5g;氯化钾0.5g;硫酸亚铁0.01g;蔗糖30g;琼脂20g;蒸馏水1000mL;制法:加热溶解,分装后121℃灭菌20min。本发明具有如下效果:本发明提供的金花菌茶羊肚菌霜是以茶叶、羊肚菌的浸提液进行发酵后添加中药提取液及辅料制备而成,尤其是利用金花菌进行发酵,一方面既改善了羊肚菌的保湿效果,而且肤色能够有效的改善、羊肚菌本身独有的营养成分能够被肌肤吸收,有效防止肌肤衰老、抗氧化、减少皱纹;另一方面金花菌发酵,增添了许多微生物代谢物或微生物菌体本身具有的多种功能保健因子,产品营养更丰富,有利用人体的健康,易于被皮肤吸收;第三,各中药提取液具有促进皮肤新陈代谢、去皱抗衰老的功效;第四,羊肚菌本身独有的丰富的氨基酸、维生素C的清除氧化自由基和抗氧化功能,结合茶中固有的茶多酚、茶氨酸、茶多糖的抗氧化和抗辐射功能,综合中药提取液中抗衰老的成分,使得制备成具有保湿、排毒、清除人体自由基、抗氧化、抗衰老、抗辐射等多位一体功能的营养霜。长期使用本发明的金花菌茶羊肚菌霜,具有抗癌、提高免疫力的功效,对提神、排毒、美白、保湿、延缓衰老等具有多重功效。本发明的霜,安全无刺激,长期可放心使用,对于敏感性肌肤人群也适用。本发明提供的金花菌茶羊肚菌霜的制备方法,原料来源简单,发酵和提取过程易于控制,有利于产品质量的控制和推广。本发明的霜制备方法方便简单快捷,能适合各种规模快速生产,能有效的节约成本。具体实施方式下面以具体实施例对本发明作进一步的说明,但本发明不收下述实施例的限定。实施例1羊肚菌茶发酵液所述羊肚菌茶发酵液的具体制备过程为:(a)预处理:取干的羊肚菌,去除杂质,在煮沸的开水中煮熟15分钟后取出,粉碎后过100目筛,筛下物备用;(b)取步骤(a)得到的筛下物,加入按重量比为1:10的冷开水混合,均质得到均质物,其中均值参数为:均质压力15MPa,均质温度20℃、均质次数5次;(c)取黑茶茶叶洗净后加入水中,茶叶与水的质量比为1:3,将其加热至100摄氏度进行灭菌处理冷却后,将蔗糖和步骤(b)得到的均质物加入茶水中,得到羊肚菌茶发酵培养基,然后将其灭菌;其中在制备羊肚菌茶发酵培养基时,按照茶叶、羊肚菌、蔗糖、水的质量比例为1:15:1:200进行配比;(d)按照察氏培养基的制备方法,调整蔗糖的质量含量为20%,制备得到浓糖察氏培养基;在制备浓糖察氏培养基过程中,将60%体积的蒸馏水用羊肚菌浸提液替代,制备得到过渡培养基;所述的羊肚菌浸提液是由过渡培养基质量的0.5%的茶叶,0.1%的羊肚菌,在茶叶和羊肚菌质量20倍的水中,于90℃浸提1h后,过滤得到的滤液;(e)在无菌条件下,将金花菌接种于步骤(d)制备的过渡培养基上进行活化,置于25~30℃的培养箱中培养5天,然后挑其菌丝体转接到新的步骤(d)制备的过渡培养基上培养7天;再用无菌水冲洗菌落表面,制备金花菌孢子悬浮液,并调整其浓度为1×200个/mL,得到菌悬液;(f)以体积比计,以1~3%的接入量,将菌悬液接入到步骤(c)制备的灭菌的羊肚菌茶发酵培养基中进行发酵,发酵条件为:温度25~30℃,摇床转速100r/min,发酵时间7天;(g)待发酵完成后,静置沉降,然后过滤,收集滤液,得到羊肚菌茶发酵液。实施例2羊肚菌茶发酵液所述羊肚菌茶发酵液的具体制备过程为:(a)预处理:取新鲜羊肚菌,去除杂质,在煮沸的开水中煮熟5分钟后取出,粉碎后过100目筛,筛下物备用;(b)取步骤(a)得到的筛下物,加入按重量比为1:3的冷开水混合,均质得到均质物,其中均值参数为:均质压力5MPa,均质温度35℃、均质次数3次;(c)取乌龙茶茶叶洗净后加入水中,茶叶与水的质量比为1:6,将其加热至90摄氏度进行灭菌处理冷却后,将蔗糖和步骤(b)得到的均质物加入茶水中,得到羊肚菌茶发酵培养基,然后将其灭菌;其中在制备羊肚菌茶发酵培养基时,按照茶叶、羊肚菌、蔗糖、水的质量比例为5:10:3:50进行配比;(d)按照察氏培养基的制备方法,调整蔗糖的质量含量为20%,制备得到浓糖察氏培养基;在制备浓糖察氏培养基过程中,将40%体积的蒸馏水用羊肚菌浸提液替代,制备得到过渡培养基;所述的羊肚菌浸提液是由过渡培养基质量的1.5%的茶叶,0.2%的羊肚菌,在茶叶和羊肚菌质量40倍的水中,于100℃浸提2h后,过滤得到的滤液;(e)在无菌条件下,将金花菌接种于步骤(d)制备的过渡培养基上进行活化,置于25~30℃的培养箱中培养7天,然后挑其菌丝体转接到新的步骤(d)制备的过渡培养基上培养5天;再用无菌水冲洗菌落表面,制备金花菌孢子悬浮液,并调整其浓度为2×200个/mL,得到菌悬液;(f)以体积比计,以3~5%的接入量,将菌悬液接入到步骤(c)制备的灭菌的羊肚菌茶发酵培养基中进行发酵,发酵条件为:温度25~30℃,摇床转速120r/min,发酵时间5天;(g)待发酵完成后,静置沉降,然后过滤,收集滤液,得到羊肚菌茶发酵液。实施例3中药提取液所述中药提取液的具体制备过程为:(A)将中药人参、夏枯草、黄芪、余甘子、枸杞子、白头翁及何首乌,去除杂质,粉碎至100目后加入100~200份去离子水浸泡30分钟后,加入3~4份乙醇和3~4份丙二醇,在煮沸的开水中提取0.5~2小时,过滤,滤液待用;(B)将步骤(A)的滤渣加入50~100份去离子水、1~2份乙醇和1~2份丙二醇再次提取0.5~1小时,过滤,将步骤(A)和(B)的滤液合并后得到中药提取液;所述中药中各组分以重量份数计,人参、黄芪、余甘子、枸杞子及何首乌各5~10份,夏枯草、白头翁各1~2份。实施例4金花菌茶羊肚菌霜的制备所述金花菌茶羊肚菌霜中各组分以重量份数计,实施例1制备的羊肚菌茶发酵液30份、实施例3制备的中药提取液45份;油相组分包括十六十八混合醇:0.5份,十六十八烷基醇和十六十八烷基葡糖苷4份,硬脂酸甘油酯和PEG~100硬脂酸酯2份,霍霍巴油2份,冷榨覆盆子油1份,月见草油1份,米糠油0.5份,茶花籽油1.0份,二甲基硅油2份,尼泊金甲酯0.2份,尼泊金丙酯0.15份,二叔丁基对甲酚0.03份,棕榈酸异辛酯3份;水相组分包括甘油4份,丙二醇1份,氨基酸保湿剂3份,生物多糖胶(FUCOGEL)3份;所述助乳化剂包括羟乙基丙烯酸盐/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物0.5份;所述防腐剂包括苯氧乙醇0.1份和3-碘-2-丙炔基丁基甲氨酸酯0.15份;所述香精:玫瑰花香精:0.01份;具体制备步骤如下:1)将油相组分加入反应器中,搅拌加热完全溶解后,并在80~85℃恒温消毒20分钟,待用;2)将水相组分加入反应器中,加热溶解后加入羊肚菌茶发酵液和中药提取液,继续搅拌加热至80~85℃恒温消毒20分钟,待用;3)在80~85℃时,将油相慢慢抽入水相中,在3000转/分的高速下搅拌均质10分钟,之后将转速将转速降到40转/分,并冷却至55~60℃;4)在55~60℃时,加入按质量份数计的助乳化剂,30转/分转速下均质5分钟,然后将转速升至3000~5000转/分,再均质3分钟,之后将转速降到40转/分,搅拌30分钟,之后继续降温到40℃时,加入防腐剂及香精,继续在同样的转速下搅拌15分钟,即可出料。实施例5金花菌茶羊肚菌霜的制备所述金花菌茶羊肚菌霜中各组分以重量份数计,实施例1制备的羊肚菌茶发酵液60份、实施例3制备的中药提取液15份;油相组分包括十六十八混合醇:1.0份,十六十八烷基醇和十六十八烷基葡糖苷2份,硬脂酸甘油酯和PEG~100硬脂酸酯1份,霍霍巴油3份,冷榨覆盆子油0.5份,月见草油0.5份,米糠油1份,茶花籽油1.5份,二甲基硅油3份,尼泊金甲酯0.3份,尼泊金丙酯0.1份,二叔丁基对甲酚0.05份,棕榈酸异辛酯2份;水相组分包括甘油5份,丙二醇2份,氨基酸保湿剂4份,生物多糖胶(FUCOGEL)5份;所述助乳化剂包括羟乙基丙烯酸盐/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物0.8份;所述防腐剂包括苯氧乙醇和3-碘-2-丙炔基丁基甲氨酸酯各0.1份;所述香精:玫瑰花香精:0.02份;具体制备步骤如下:1)将油相组分加入反应器中,搅拌加热完全溶解后,并在80~85℃恒温消毒20分钟,待用;2)将水相组分加入反应器中,加热溶解后加入羊肚菌茶发酵液和中药提取液,继续搅拌加热至80~85℃恒温消毒20分钟,待用;3)在80~85℃时,将油相慢慢抽入水相中,在5000转/分的高速下搅拌均质15分钟,之后将转速将转速降到30转/分,并冷却至55~60℃;4)在55~60℃时,加入按质量份数计的助乳化剂,40转/分转速下均质10分钟,然后将转速升至5000转/分,再均质3分钟,之后将转速降到30转/分,搅拌30分钟,之后继续降温到40℃时,加入防腐剂及香精,继续在同样的转速下搅拌15分钟,即可出料。实施例6金花菌茶羊肚菌霜的制备所述金花菌茶羊肚菌霜中各组分以重量份数计,实施例2制备的羊肚菌茶发酵液50份、实施例3制备的中药提取液35份;油相组分包括十六十八混合醇:1.0份,十六十八烷基醇和十六十八烷基葡糖苷2份,硬脂酸甘油酯和PEG~100硬脂酸酯1份,霍霍巴油2份,冷榨覆盆子油0.5份,月见草油1份,米糠油0.5份,茶花籽油1.0份,二甲基硅油2份,尼泊金甲酯0.2份,尼泊金丙酯0.15份,二叔丁基对甲酚0.03份,棕榈酸异辛酯3份;水相组分包括甘油5份,丙二醇2份,氨基酸保湿剂4份,生物多糖胶(FUCOGEL)3份;所述助乳化剂包括羟乙基丙烯酸盐/丙烯酰二甲基牛磺酸钠共聚物0.5份;所述防腐剂包括苯氧乙醇和3-碘-2-丙炔基丁基甲氨酸酯各0.1份;所述香精:玫瑰花香精:0.01份;具体制备步骤如下:1)将油相组分加入反应器中,搅拌加热完全溶解后,并在80~85℃恒温消毒20分钟,待用;2)将水相组分加入反应器中,加热溶解后加入羊肚菌茶发酵液和中药提取液,继续搅拌加热至80~85℃恒温消毒20分钟,待用;3)在80~85℃时,将油相慢慢抽入水相中,在4000转/分的高速下搅拌均质10分钟,之后将转速将转速降到35转/分,并冷却至55~60℃;4)在55~60℃时,加入按质量份数计的助乳化剂,30转/分转速下均质5分钟,然后将转速升至4000转/分,再均质3分钟,之后将转速降到30转/分,搅拌20分钟,之后继续降温到40℃时,加入防腐剂及香精,继续在同样的转速下搅拌20分钟,即可出料。实施例7金花菌茶羊肚菌霜保湿性能试验:称取金花菌茶羊肚菌霜,以蒸馏水和15%的甘油水溶液分别作空白对照和阳性对照,溶液分别置于称量皿中,于温度25℃、相对湿度30%的恒温恒湿箱中敞口放置,放置时间为4、8、24h,将样品连同称量瓶一起取出称重,计算其保湿率,试验平行3组。保湿率=m/m0×100%式中:m为放置前称量皿的总质量;m0为放置后称量皿的总质量。金花菌茶羊肚菌霜、蒸馏水和15%甘油水溶液的实验结果具体如表1所示,表1:金花菌茶羊肚菌霜保湿性能试验从表1所示的结果可知,金花菌茶羊肚菌霜经过24小时后,仍然具有较好的保湿效果,其保湿率达到60%。实施例8抑制小鼠黑色素细胞中黑色素合成实验将B16小鼠黑色素瘤细胞以1×80个/mL的密度接种于培养皿,在37℃﹑5%CO2的条件下培养24h,弃上清液,加入金花菌茶羊肚菌霜18~22mg,继续培养36h,弃上清液,PBS洗涤,每孔加入0.5mL质量百分比0.2%的胰酶溶液消化细胞3min,加2mL维持液终止消化。混匀后,取出0.5mL做细胞计数,其余细胞悬液以2500r/min离心5min,弃上清液,向沉淀中加入1MNaOH溶液0.5mL,加热使黑色素溶解,选择490nm波长的酶联免疫检测仪上测吸光度值。黑色素合成抑制率=〔1-(药物孔吸光度+药物孔细胞密度)+(对照孔吸光度值+对照孔细胞密度)〕×100%。实验结果如表2所示:表2抑制小鼠黑色素细胞中黑色素合成实验抑制率实施例461.9%实施例562.3%实施例660.9%从表2可知,本发明制备的金花菌茶羊肚菌霜能有效抑制黑色素生成,且效果显著。实施例9金花菌茶羊肚菌霜对氢氧自由基的清除试验利用Fenton反应产生氢氧自由基:(1)在试管中依次加入0.75mmol/L邻菲罗啉无水乙醇溶液1.0mL、pH为7.45的磷酸缓冲液2.0mL和蒸馏水1.0mL,充分混合后,加入0.75mmol/LFeSO4溶液1.0mL,边加边摇匀后,加入1.0mL0.01%H2O2,置于37℃水浴反应60min,在波长536nm处测其吸光度值Df;(2)按步骤(1)的操作,用1.0mL蒸馏水代替1.0mL0.01%H2O2,在波长536nm处测其吸光度值D0;(3)用1.0mL的不同浓度的样品替代步骤(1)中1.0mL蒸馏水,在波长536nm处测其吸光度值Dx;(4)按步骤(1)的操作,用1.0mL的样品代替1.0mL0.01%H2O2,在波长536nm处测其吸光度值Ds。所述样品为金花菌茶羊肚菌霜或Vc样品。按下列公式计算清除率:清除率(%)=[1-(Ds-Dx)/(Do-Df)]×100实验结果具体如下表3表3清除氢氧自由基的实验清除率Vc45%实施例491.4%实施例592.0%实施例690.9%从表3可知,本发明制备的金花菌茶羊肚菌霜能有效清除氢氧自由基,抑制氢氧自由基生成,且效果显著,其对氢氧自由基的清除能力明显高于维生素C(简写为Vc)。以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页1 2 3 
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