本发明涉及保健品领域，具体而言，涉及一种金银花菊花泡腾片及其制备方法。
背景技术
现代社会人们的生活节奏越来越快，生活压力也越来越大，饮食不健康、环境污染等都让人们的身体处于亚健康的状态，易疲劳、免疫力低、火气大、湿气重、多种皮肤问题、三高和肥胖人群增多。随着生活水平的提高，人民也越来越开始注重养生和保养，金银花和菊花已经成为人们日常生活中经常服用的具有中药保健功能的食材，但是泡茶的方式较为繁琐且不适于经常外出的人，口感也有待提高；服药的方式吞咽困难且需要按时服用。因此，目前需要一种食用方便，安全可长期服用，有效改善人体亚健康状态，满足绝大多数消费者需求的健康保健品。
有鉴于此，特提出本发明。
技术实现要素：
本发明的第一目的在于提供一种金银花菊花泡腾片，以缓解现代社会人们身体亚健康状态，其他形式保健品服用不便，泡腾片品质有待提高的技术问题。
本发明的第二目的在于提供上述金银花菊花泡腾片的制备方法，该方法制备的泡腾片溶解速率快，口感好。
为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：
一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括：60-80份金银花粉，20-40份菊花粉，50-70份维生素c，1700-1900份酸剂，900-1100份碱剂，200-280份稳定剂，100-300份酸度剂和90-110份甜味剂。
进一步地，按重量份数计包括：63-77份金银花粉，23-37份菊花粉，53-67份维生素c，1750-1850份酸剂，930-1070份碱剂，210-270份稳定剂，150-250份酸度剂和93-107份甜味剂；
优选地，按重量份数计包括：65-75份金银花粉，25-35份菊花粉，55-65份维生素c，1770-1830份酸剂，950-1050份碱剂，230-260份稳定剂，170-230份酸度剂和95-105份甜味剂。
进一步地，所述酸剂选自酒石酸、苹果酸、富马酸或柠檬酸中的至少一种；
优选地，所述酸剂为柠檬酸；
优选地，所述酸度剂为柠檬酸钠。
进一步地，所述碱剂选自碳酸钾、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钾、碳酸氢钠或碳酸氢钙中的至少一种；优选地，所述碱剂为碳酸钠。
进一步地，所述稳定剂选自麦芽糊精、水溶性淀粉或壳聚糖中的至少一种；优选地，所述稳定剂为麦芽糊精。
进一步地，所述甜味剂选自三氯蔗糖、乳糖或木糖醇中的至少一种；优选地，所述甜味剂为乳糖。
本发明又提供上述金银花菊花泡腾片的制备方法，包括以下步骤：将碱剂，酸剂，甜味剂，金银花粉，菊花粉，维生素c，酸度剂和稳定剂的混合物压片得到所述金银花菊花泡腾片。
进一步地，所述制备方法包括以下步骤：
(a)将碱剂，酸度剂，甜味剂，部分金银花粉和部分菊花粉混合均匀，经过湿法制粒并干燥，得到第一颗粒；
(b)将维生素c，稳定剂，酸剂，剩余部分的金银花粉和剩余部分的菊花粉混合均匀，经过湿法制粒并干燥，得到第二颗粒；
(c)将第一颗粒和第二颗粒混合均匀，经过压片，得到金银花菊花泡腾片。
进一步地，还包括步骤(s)，先将碱剂，酸剂，酸度剂和维生素c分别粉碎，过80目筛，再将碱剂，酸度剂，甜味剂，部分金银花粉和部分菊花粉混合均匀；
进一步地，在第一颗粒和第二颗粒进行湿法制粒的过程中，所采用的湿润剂均为乙醇；
优选地，所述乙醇的体积分数为70-90％，优选为80％。
进一步地，所述第一颗粒中的金银花粉和第二颗粒中的金银花粉的质量比为8-10:5；所述第一颗粒中的菊花粉和第二颗粒中的菊花粉的质量比为1-3:1；
优选地，所述步骤(a)和步骤(b)中，干燥的温度均独立地为55-60℃，干燥时间为0.5-1h；
优选地，所述步骤(a)和步骤(b)中，混合时间为3-5min；
优选地，所述步骤(a)和步骤(b)中，所述第一颗粒和第二颗粒过16目筛；
优选地，所述步骤(c)中，混合时间为25-35min。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
本发明提供一种金银花菊花泡腾片，利用酸碱反应，使片剂迅速崩解成水溶液，人们在服用的过程中，既改变了片剂的难以吞咽，又改善了口感，使人们在享受喝饮料的过程中，增强了营养成分的吸收。通过金银花粉和菊花粉的协同配合，不仅能够有效增强机体免疫力，去湿气，改善皮肤状况和减肥降脂，同时服用方便，口感好，便于人们随身携带保存，避免了需要按时服药的繁琐操作。此外，该金银花菊花泡腾片中含有维生素c，维生素c也可以起到良好的保健疗效，其他成分对人体没有任何毒副作用，可以长期服用。该金银花菊花泡腾片成分均一，品质稳定，同时成本低。
本发明提供的上述金银花菊花泡腾片的制备方法，工艺简单，操作方便，成本低，易于工业化生产。该制备方法制备得到的泡腾片成分均一，稳定性好。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。
本发明提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括：60-80份金银花粉，20-40份菊花粉，50-70份维生素c，1700-1900份酸剂，900-1100份碱剂，200-280份稳定剂，100-300份酸度剂和90-110份甜味剂。
上述金银花菊花泡腾片，利用酸碱反应，使片剂迅速崩解成水溶液，人们在服用的过程中，既改变了片剂的难以吞咽，又改善了口感，使人们在享受喝饮料的过程中，增强了营养成分的吸收。通过金银花粉和菊花粉的协同配合，不仅能够有效增强机体免疫力，去湿气，改善皮肤状况和减肥降脂，同时服用方便，口感好，便于人们随身携带保存，避免了需要按时服药的繁琐操作。此外，该金银花菊花泡腾片中含有维生素c，维生素c也可以起到良好的保健疗效，其他成分对人体没有任何毒副作用，可以长期服用。该金银花菊花泡腾片成分均一，品质稳定，同时成本低。
金银花粉具有清热解毒，降火气，去湿气，清肝明目的功效，适用于体质内热，风热感冒，咽喉肿痛，津伤口渴，声音嘶哑，免疫力低下的人群。此外对于油性肤质，有青春痘、粉刺、色斑的女性人群，也有一定的改善作用，同时可以减肥降脂。
菊花粉能入药治病，久服或饮含有菊花的食品能令人长寿。菊花粉可祛风除湿，消肿止痛，疏风平肝，对感冒和头疼有辅助治疗的作用。
维生素c又叫l-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，其具有抗氧化、提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。
需要说明的是，按重量份数计，金银花粉典型但非限制性的为60份、62份、64份、68份、70份、72份、74份、76份或80份；菊花粉典型但非限制性的为20份、22份、24份、26份、28份、30份、32份、34份、36份、38份或40份；维生素c典型但非限制性的为50份、52份、54份、56份、58份、60份、62份、64份、66份、68份或70份；酸剂典型但非限制性的为1700份、1720份、1740份、1760份、1780份、1800份、1820份、1840份、1860份、1880份或1900份；碱剂典型但非限制性的为900份、920份、940份、960份、980份、1000份、1020份、1040份、1060份、1080份或1100份；稳定剂典型但非限制性的为200份、210份、220份、230份、240份、250份、260份、270份或280份；酸度剂典型但非限制性的为100份、120份、140份、160份、180份、200份、220份、240份、260份、280份或300份；甜味剂典型但非限制性的为90份、92份、94份、96份、98份、100份、102份、104份、106份、108份或110份。
在本发明一个优选地实施方式中，该金银花菊花泡腾片按重量份数计包括：63-77份金银花粉，23-37份菊花粉，53-67份维生素c，1750-1850份酸剂，930-1070份碱剂，210-270份稳定剂，150-250份酸度剂和93-107份甜味剂。
该金银花菊花泡腾片按重量份数计进一步优选为包括：65-75份金银花粉，25-35份菊花粉，55-65份维生素c，1770-1830份酸剂，950-1050份碱剂，230-260份稳定剂，170-230份酸度剂和95-105份甜味剂。
对金银花菊花泡腾片各组分的含量进行进一步的限定，优化各组分之间的比例关系可以提供更好地效果，泡腾片的整体品质更好。
在本发明一个优选地实施方式中，酸剂选自酒石酸、苹果酸、富马酸或柠檬酸中的至少一种，酸剂优选为柠檬酸。
当酸剂为柠檬酸时，金银花菊花泡腾片的崩解速度更快，溶解后的溶液也更澄清。
在本发明一个优选地实施方式中，酸度剂为柠檬酸钠。柠檬酸钠用于矫正酸味。
在本发明一个优选地实施方式中，碱剂选自碳酸钾、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钾、碳酸氢钠或碳酸氢钙中的至少一种；优选地，碱剂为碳酸钠。
当碱剂为碳酸钠时，金银花菊花泡腾片的崩解速度更快，溶解后的溶液也更澄清。
在本发明一个优选地实施方式中，稳定剂选自麦芽糊精、水溶性淀粉或壳聚糖中的至少一种；优选地，稳定剂为麦芽糊精。
在本发明一个优选地实施方式中，甜味剂选自三氯蔗糖、乳糖或木糖醇中的至少一种；优选地，甜味剂为乳糖。乳糖可以改善金银花菊花泡腾片的口感。
本发明又提供了一种上述金银花菊花泡腾片的制备方法，包括以下步骤：将碱剂，酸剂，甜味剂，金银花粉，菊花粉，维生素c，酸度剂和稳定剂的混合物压片得到所述金银花菊花泡腾片。
上述制备方法工艺简单，操作方便，成本低，易于工业化生产。该制备方法制备得到的泡腾片成分均一，稳定性好。
在本发明一个优选地实施方式中，制备方法包括以下步骤：
(a)将碱剂，酸度剂，甜味剂，部分金银花粉和部分菊花粉混合均匀，经过湿法制粒并干燥，得到第一颗粒；
(b)将维生素c，稳定剂，酸剂，剩余部分的金银花粉和剩余部分的菊花粉混合均匀，经过湿法制粒并干燥，得到第二颗粒；
(c)将第一颗粒和第二颗粒混合均匀，经过压片，得到金银花菊花泡腾片。
在本发明一个优选地实施方式中，先将碱剂，酸剂，酸度剂和维生素c分别粉碎，过80目筛，再将碱剂，酸度剂，甜味剂，部分金银花粉和部分菊花粉混合均匀。
将碱剂，酸剂和维生素c均进行粉碎，过80目筛，便于各物质混合均匀，从而为金银花菊花泡腾片的各片剂之间药效的稳定性提供保证。
需要说明的是，在本发明的一种实施方式中，先将步骤(a)中金银花粉，菊花粉和甜味剂进行混合得到第一混合粉后，再将第一混合粉与经过80目筛的碱剂和酸度剂混合得到第二混合粉；先将步骤(b)中金银花粉，菊花粉和稳定剂混合得到第三混合粉后，再将第三混合粉与经过80目筛的维生素c和酸剂混合得到第四混合粉。这样的混合步骤可以保证各组分之间可以充分的混合均匀，节省人力和时间。
在本发明一个优选地实施方式中，在第一颗粒和第二颗粒进行湿法制粒的过程中，所采用的湿润剂均为乙醇。应当理解的是，乙醇为食品工业所用的乙醇。
优选地，乙醇的体积分数为70-90％，优选为80％。乙醇的体积分数典型但非限制性的为70％、75％、80％、85％或90％。
在本发明一个优选地实施方式中，第一颗粒中的金银花粉和第二颗粒中的金银花粉的质量比为8-10:5；第一颗粒中的菊花粉和第二颗粒中的菊花粉的质量比为1-3:1。将金银花粉，菊花粉和酸剂均独立地合理地分配在两种颗粒中，可以使得第一颗粒和第二颗粒的组成更加合理，从而保证结构更加稳定。第一颗粒中的金银花粉和第二颗粒中的金银花粉的质量比典型但非限制性的为8:5、9:5或10:5；第一颗粒中的菊花粉和第二颗粒中的菊花粉的质量比典型当限制性的为1:1、2:1或3:1。
在本发明一个优选地实施方式中，步骤(a)和步骤(b)中，干燥的温度均独立地为55-60℃，干燥时间为0.5-1h。通过控制干燥的温度和时间，将乙醇蒸发，同时保证各原料的药效，并避免形成结块等现象。
在本发明一个优选地实施方式中，步骤(a)和步骤(b)中，混合时间为3-5min。
在本发明一个优选地实施方式中，步骤(a)和步骤(b)中，第一颗粒和第二颗粒过16目筛。将第一颗粒和第二颗粒调整为相同的大小有利于后面的片剂的成分更加均匀的分布。
在本发明一个优选地实施方式中，步骤(c)中，混合时间为25-35min。
在本发明的优选地实施方式中，金银花菊花泡腾片的制备方法包括以下步骤：
(s)将碱剂，酸剂，酸度剂和维生素c均独立地进行粉碎，过80目筛；
(a)将甜味剂，部分金银花粉和部分菊花粉混合得到第一混合粉，再将第一混合粉和碱剂，酸度剂混合3-5min得到第二混合粉，第二混合粉加入湿润剂后湿法制粒，经过55-60℃干燥0.5-1h，过16目筛得到第一颗粒；
(b)将稳定剂，剩余部分的金银花粉和剩余部分的菊花粉混合得到第三混合粉，再将第三混合粉和维生素c，酸剂混合3-5min得到第四混合粉，第四混合粉加入湿润剂后湿法制粒，经过55-60℃干燥0.5-1h，过16目筛得到第二颗粒；
(c)将第一颗粒和第二颗粒混合均匀25-35min，进行压片，得到金银花菊花泡腾片。
上述制备方法中，第一颗粒中的金银花粉和第二颗粒中的金银花粉的质量比为8-10:5；第一颗粒中的菊花粉和第二颗粒中的菊花粉的质量比为1-3:1。
为了便于理解本发明提供的技术方案，下面结合实施例对本发明提供的技术方案做进一步的描述。
实施例1
本实施例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括60份金银花粉，40份菊花粉，50份维生素c，1900份柠檬酸，100份柠檬酸钠，900份碳酸钠，280份麦芽糊精和90份乳糖。
实施例2
本实施例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括80份金银花粉，20份菊花粉，70份维生素c，1700份柠檬酸，300份柠檬酸钠，1100份碳酸钠，200份麦芽糊精和110份乳糖。
实施例3
本实施例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括，63份金银花粉，37份菊花粉，53份维生素c，1850份柠檬酸，150份柠檬酸钠，930份碳酸钠，270份麦芽糊精和93份乳糖。
实施例4
本实施例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括，77份金银花粉，23份菊花粉，67份维生素c，1750份柠檬酸，250份柠檬酸钠，1070份碳酸钠，210份麦芽糊精和107份乳糖。
实施例5
本实施例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括，65份金银花粉，35份菊花粉，55份维生素c，1830份柠檬酸，170份柠檬酸钠，950份碳酸钠，260份麦芽糊精和95份乳糖。
实施例6
本实施例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括，75份金银花粉，25份菊花粉，65份维生素c，1770份柠檬酸，230份柠檬酸钠，1050份碳酸钠，230份麦芽糊精和105份乳糖。
实施例7
本实施例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括，70份金银花粉，30份菊花粉，60份维生素c，1800份柠檬酸，200份柠檬酸钠，1000份碳酸钠，240份麦芽糊精和100份乳糖。
实施例1-7提供的金银花菊花泡腾片的制备方法，按照以下步骤进行：
(s)将碳酸钠，柠檬酸钠，维生素c和柠檬酸分别粉碎，且过80目筛；
(a)将乳糖，部分金银花粉和部分菊花粉混合均匀得到第一混合粉，向第一混合粉中加入碳酸钙和柠檬酸钠混合4min，加入80％乙醇，制粒后过16目筛，得到的湿颗粒在55℃条件下干燥1h，得到的干颗粒过16目筛得到第一颗粒；
(b)将麦芽糊精，剩余部分金银花粉和剩余部分菊花粉混合均匀得到第三混合粉，向第三混合粉中加入维生素c和柠檬酸混合4min，加入80％乙醇，制粒后过16目筛，得到的湿颗粒在60℃条件下干燥0.5h，得到的干颗粒过16目筛得到第二颗粒；
(c)将第一颗粒和第二颗粒混合30min，压片得到金银花菊花泡腾片。
其中，步骤(a)和步骤(b)中金银花的质量比为9:5；步骤(a)和步骤(b)中菊花的质量比为2:1。
对比例1
本对比例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括55份金银花粉，55份菊花粉，48份维生素c，2000份柠檬酸，50份柠檬酸钠，1300份碳酸钠，1000份碳酸钠，150份麦芽糊精和150份乳糖。
对比例2
本对比例提供一种金银花泡腾片，按重量份数计包括70份金银花粉，60份维生素c，1800份柠檬酸，200份柠檬酸钠，1000份碳酸钠，240份麦芽糊精和100份乳糖。
与实施例7相比，缺少菊花粉。
对比例3
本对比例提供一种菊花泡腾片，按重量份数计包括30份菊花粉，60份维生素c，1800份柠檬酸，200份柠檬酸钠，1000份碳酸钠，240份麦芽糊精和100份乳糖。
与实施例7相比，缺少金银花粉。
对比例4
本对比例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括70份金银花粉，30份菊花粉，1800份柠檬酸，200份柠檬酸钠，1000份碳酸钠，240份麦芽糊精和100份乳糖。
与实施例7相比，缺少维生素c。
对比例5
本对比例提供一种金银花菊花泡腾片，按重量份数计包括70份金银花粉，30份菊花粉，60份维生素c，1800份柠檬酸，1000份碳酸钠和240份麦芽糊精。
与实施例7相比，缺少乳糖和柠檬酸钠。
对比例1-5提供的泡腾片的制备方法同实施例7，在此不再赘述。
试验例1
将上述实施例1-7和对比例1-5提供的泡腾片进行相关性能检测，结果如下表：
由上表可以看出，本发明实施例1-7提供的金银花菊花泡腾片片型好，无黏冲，崩解迅速，用时短，崩解后溶液澄清透明，并且3个月内重量和口感基本不变，稳定性好。
进一步分析可知，实施例1-7中的泡腾片相较于对比例1-5而言，片形更好，无黏冲，崩解时间更短，溶液全部澄清透明，让消费者更加放心。说明本发明提供的金银花菊花泡腾片组分和配比更加合理，各原料协同配合，制得的泡腾片品质更好。
另外，对实施例1-7和对比例1-5的泡腾片进行了微生物测定，均未发现微生物的存在。
试验例2
为了验证实施例1-7和对比例1-5提供的泡腾片的效果，随机选取了具有咽喉肿痛和头痛的风热感冒患者600人，分为12组，每组50人，分别服用实施例1-7和对比例1-5中的泡腾片，每天每人三次，每次3片，每片重量3.5g，一周后观察疗效，结果如下表：
在本实施例的疗效统计中，治愈为风热感冒愈合；显效为风热感冒基本治愈；有效为咽喉肿痛和头疼有稍微好转；无效为风热感冒基本无变化。
从上面的结果可以看出，实施例1-7中总有效率都高于对比例1-5，说名本发明提供的金银花泡腾片组分和配比合理，能够有效地改善风热感冒。
尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明，然而应意识到，在不背离本发明的精神和范围的情况下可以作出许多其它的更改和修改。因此，这意味着在所附权利要求中包括属于本发明范围内的所有这些变化和修改。