本发明涉及中药技术领域，尤其涉及一种枇杷糖浆的制备方法。
背景技术：
咳嗽是呼吸系统受到刺激时产生的一种防御性反射活动，轻微的咳嗽可自然缓解，强烈而频繁的咳嗽，尤其是干咳，可能使病情加重而引起并发症，因此需要在治疗引起咳嗽的疾病同时加用止咳药，来止咳、化痰。枇杷糖浆具有清肺、止咳、化痰的功效，为常用的止咳化痰药。目前，枇杷糖浆的生产企业众多，但是制备工艺往往存在提取率较低的缺陷，得到的枇杷糖浆效果不是很好。
技术实现要素：
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种枇杷糖浆的制备方法，其条件温和，简单易行，可控性好，提取率高，得到的枇杷糖浆具有止咳、化痰、平喘、抑菌、解热的作用，且吸收完全、疗效好。
本发明提出的一种枇杷糖浆的制备方法，包括以下步骤：
s1、将枇杷叶洗净，切成丝状，加入乙醇水溶液中进行超声提取，固液分离得到提取液a和滤渣a；其中，所述超声提取包括一次超声提取和二次超声提取；所述一次超声提取的温度为40-50℃，时间为5-10min，二次超声提取的温度为55-60℃，时间为2-8min；
s2、将滤渣a加入水中浸泡，加入复合酶，调节ph值为4-5，酶解30-60min，在温度为40-48℃、功率为380-440w的条件下超声处理10-20min，固液分离得到提取液b和滤渣b；
s3、将滤渣b与水混合，煎煮2-3次，每次煎煮20-35min，合并煎煮液得到提取液c；
s4、将提取液a、提取液b、提取液c合并，用孔径为0.3-0.5μm的陶瓷膜过滤，然后用截留分子量为3500-5000的有机膜过滤，静置后取上清液、浓缩后得到浓缩液；
s5、将蔗糖制成单糖浆，加入浓缩液、氯化铵、吐根酊、复方樟脑酊、甘草流浸膏、橙皮酊和薄荷油搅拌均匀，加水定容，搅拌均匀得到所述枇杷糖浆。
优选地，在s1中，所述乙醇水溶液中乙醇的体积浓度为45-50％；在超声提取过程中料液重量比为1：9-15，所述超声的功率为200-300w。
优选地，在s2中，所述滤渣a、水的重量比为1：20-35；所述复合酶的重量为滤渣a重量的2-5％。
优选地，在s2中，所述浸泡的时间为30-55min；所述复合酶为纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的混合物，且纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的重量比为2-3：1-5：3-11。
优选地，在s3中，将滤渣b与水混合，煎煮3次，第一次用滤渣b15-18倍重量的水煎煮20-25min，第二次用滤渣b11-14倍重量的水煎煮30-35min，第三次用滤渣b7-10倍重量的水煎煮28-33min，合并煎煮液得到提取液c。
优选地，在s4中，所述静置的时间为8-15h。
优选地，每1000ml糖浆所用原料包括：枇杷叶40g、蔗糖400g、氯化铵10g、吐根酊10ml、复方樟脑酊5ml、甘草流浸膏10ml、橙皮酊1ml、薄荷油0.25ml。
优选地，在s5中，在加水定容前还包括在单糖浆中加入对羟基苯甲酸乙酯、苯甲酸钠、糖精钠、焦糖和桔子香精的混合物，且每1000ml糖浆所用对羟基苯甲酸乙酯0.5g、苯甲酸钠3g、糖精钠0.5g、焦糖2ml、桔子香精1ml。
优选地，在s5中，加水定容前还包括在单糖浆中加入制南星水提取物、犁头草水提取物、五味子水提取物、矮地茶水提取物和柚子皮水提取物。
优选地，浓缩液、制南星水提取物、犁头草水提取物、五味子水提取物、矮地茶水提取物、柚子皮水提取物的重量比为300-500：2-4：1-3：1-4：2-4：3-6。
优选地，在s4中，在浓缩过程中，可以浓缩至重量为枇杷叶重量的8-10倍。
优选地，所述氯化铵为用水溶解的氯化铵；所述对羟基苯甲酸乙酯为用乙醇溶解的对羟基苯甲酸乙酯。
本发明所述枇杷糖浆的制备方法中，首先将枇杷叶原料在乙醇水溶液中进行了超声提取，之后在复合酶的作用下酶解并再次进行超声处理，煎煮后获得提取液，通过控制工艺参数，利用复合酶的作用，快速水解细胞壁，使其中的多糖等活性成分从组织细胞中充分溶出，同时利用超声波的机械效应、热学效应、湍流效应以及空化效应配合，提高了枇杷叶活性成分的提取率，并防止了多酚类物质的氧化和破坏以及醇溶杂质的溶出，依次经过陶瓷膜和有机膜过滤，除去了部分杂质，使所得枇杷糖浆有效成分含量高，易于吸收，能镇咳祛痰，用于咳嗽用药少且治疗效果好；优选方式中，加入了制南星水提取物、犁头草水提取物、五味子水提取物、矮地茶水提取物和柚子皮水提取物进行配伍，发挥各中药的作用，润肺止咳、祛痰定喘、清热解毒、利咽化痰，进一步提高了糖浆的治疗效果。
本发明所述枇杷糖浆的制备方法产品质量稳定，得到的枇杷糖浆有效成分含量高，用于咳嗽治疗的效果好，且安全可靠，无毒副作用。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
一种枇杷糖浆的制备方法，包括以下步骤：
s1、将枇杷叶洗净，切成丝状，加入乙醇水溶液中进行超声提取，固液分离得到提取液a和滤渣a；其中，所述超声提取包括一次超声提取和二次超声提取；所述一次超声提取的温度为50℃，时间为5min，二次超声提取的温度为60℃，时间为2min；
s2、将滤渣a加入水中浸泡，加入复合酶，调节ph值为4，酶解60min，在温度为40℃、功率为440w的条件下超声处理10min，固液分离得到提取液b和滤渣b；
s3、将滤渣b与水混合，煎煮2次，每次煎煮35min，合并煎煮液得到提取液c；
s4、将提取液a、提取液b、提取液c合并，用孔径为0.3μm的陶瓷膜过滤，然后用截留分子量为5000的有机膜过滤，静置后取上清液、浓缩后得到浓缩液；
s5、将蔗糖制成单糖浆，加入浓缩液、氯化铵、吐根酊、复方樟脑酊、甘草流浸膏、橙皮酊和薄荷油搅拌均匀，加水定容，搅拌均匀得到所述枇杷糖浆。
实施例2
一种枇杷糖浆的制备方法，包括以下步骤：
s1、将枇杷叶洗净，切成丝状，加入乙醇水溶液中进行超声提取，固液分离得到提取液a和滤渣a；其中，所述超声提取包括一次超声提取和二次超声提取；所述一次超声提取的温度为40℃，时间为10min，二次超声提取的温度为55℃，时间为8min；所述乙醇水溶液中乙醇的体积浓度为50％；在一次超声提取和二次超声提取过程中料液重量比为1：9，所述超声的功率为280w；
s2、将滤渣a加入水中浸泡55min，所述滤渣a、水的重量比为1：35，加入复合酶，所述复合酶的重量为滤渣a重量的2％，所述复合酶为纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的混合物，且纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的重量比为3：1：11，调节ph值为5，酶解30min，在温度为48℃、功率为380w的条件下超声处理20min，固液分离得到提取液b和滤渣b；
s3、将滤渣b与水混合，煎煮3次，第一次用滤渣b15倍重量的水煎煮20min，第二次用滤渣b11倍重量的水煎煮35min，第三次用滤渣b7倍重量的水煎煮33min，合并煎煮液得到提取液c；
s4、将提取液a、提取液b、提取液c合并，用孔径为0.5μm的陶瓷膜过滤，然后用截留分子量为3500的有机膜过滤，静置12h后取上清液、浓缩后得到浓缩液；
s5、将蔗糖制成单糖浆，加入浓缩液、氯化铵、吐根酊、复方樟脑酊、甘草流浸膏、橙皮酊和薄荷油搅拌均匀，加水定容，搅拌均匀得到所述枇杷糖浆；其中，每1000ml糖浆所用原料包括：枇杷叶40g、蔗糖400g、氯化铵10g、吐根酊10ml、复方樟脑酊5ml、甘草流浸膏10ml、橙皮酊1ml、薄荷油0.25ml。
实施例3
一种枇杷糖浆的制备方法，包括以下步骤：
s1、将枇杷叶洗净，切成丝状，加入乙醇水溶液中进行超声提取，固液分离得到提取液a和滤渣a；其中，所述乙醇水溶液中乙醇的体积浓度为45％；在超声提取过程中料液重量比为1：15，所述超声的功率为200w；所述超声提取包括一次超声提取和二次超声提取；所述一次超声提取的温度为40℃，时间为9min，二次超声提取的温度为58℃，时间为7min；
s2、将滤渣a加入水中浸泡40min，所述滤渣a、水的重量比为1：20，加入复合酶，所述复合酶的重量为滤渣a重量的3％，所述复合酶为纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的混合物，且纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的重量比为2：5：3，调节ph值为4，酶解50min，在温度为42℃、功率为390w的条件下超声处理14min，固液分离得到提取液b和滤渣b；
s3、将滤渣b与水混合，煎煮3次，第一次用滤渣b18倍重量的水煎煮20min，第二次用滤渣b14倍重量的水煎煮30min，第三次用滤渣b10倍重量的水煎煮28min，合并煎煮液得到提取液c；
s4、将提取液a、提取液b、提取液c合并，用孔径为0.3μm的陶瓷膜过滤，然后用截留分子量为4000的有机膜过滤，静置15h后取上清液、浓缩除去乙醇后继续浓缩得到浓缩液；
s5、将蔗糖制成单糖浆，加入浓缩液、氯化铵、吐根酊、复方樟脑酊、甘草流浸膏、橙皮酊、薄荷油、对羟基苯甲酸乙酯、苯甲酸钠、糖精钠、焦糖、桔子香精、制南星水提取物、犁头草水提取物、五味子水提取物、矮地茶水提取物和柚子皮水提取物搅拌均匀，加水定容，搅拌均匀得到所述枇杷糖浆；其中，每1000ml糖浆所用枇杷叶40g、蔗糖400g、氯化铵10g、吐根酊10ml、复方樟脑酊5ml、甘草流浸膏10ml、橙皮酊1ml、薄荷油0.25ml、对羟基苯甲酸乙酯0.5g、苯甲酸钠3g、糖精钠0.5g、焦糖2ml、桔子香精1ml。
实施例4
一种枇杷糖浆的制备方法，包括以下步骤：
s1、将枇杷叶洗净，切成丝状，加入乙醇水溶液中进行超声提取，固液分离得到提取液a和滤渣a；其中，在超声提取过程中料液重量比为1：13，所述超声的功率为300w；所述乙醇水溶液中乙醇的体积浓度为46％；所述超声提取包括一次超声提取和二次超声提取；所述一次超声提取的温度为42℃，时间为7min，二次超声提取的温度为58℃，时间为5min；
s2、将滤渣a加入水中浸泡30min，所述滤渣a、水的重量比为1：25，加入复合酶，所述复合酶的重量为滤渣a重量的5％，所述复合酶为纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的混合物，且纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的重量比为2.6：4：7，调节ph值为4，酶解50min，在温度为42℃、功率为430w的条件下超声处理13min，固液分离得到提取液b和滤渣b；
s3、将滤渣b与水混合，煎煮3次，第一次用滤渣b15倍重量的水煎煮25min，第二次用滤渣b11倍重量的水煎煮35min，第三次用滤渣b7倍重量的水煎煮33min，合并煎煮液得到提取液c；
s4、将提取液a、提取液b、提取液c合并，用孔径为0.4μm的陶瓷膜过滤，然后用截留分子量为4000的有机膜过滤，静置8h后取上清液、浓缩后得到浓缩液；
s5、将蔗糖制成单糖浆，加入浓缩液、氯化铵、吐根酊、复方樟脑酊、甘草流浸膏、橙皮酊、薄荷油、制南星水提取物、犁头草水提取物、五味子水提取物、矮地茶水提取物和柚子皮水提取物搅拌均匀，加水定容，搅拌均匀得到所述枇杷糖浆；其中，每1000ml糖浆所用原料包括：枇杷叶40g、蔗糖400g、氯化铵10g、吐根酊10ml、复方樟脑酊5ml、甘草流浸膏10ml、橙皮酊1ml、薄荷油0.25ml；浓缩液、制南星水提取物、犁头草水提取物、五味子水提取物、矮地茶水提取物、柚子皮水提取物的重量比为300：4：1：4：2：6。
实施例5
一种枇杷糖浆的制备方法，包括以下步骤：
s1、将枇杷叶洗净，切成丝状，加入乙醇水溶液中进行超声提取，固液分离得到提取液a和滤渣a；其中，所述乙醇水溶液中乙醇的体积浓度为48％；在超声提取过程中料液重量比为1：11，超声的功率为260w；所述超声提取包括一次超声提取和二次超声提取；所述一次超声提取的温度为48℃，时间为8min，二次超声提取的温度为56℃，时间为7min；
s2、将滤渣a加入水中浸泡40min，所述滤渣a、水的重量比为1：33，加入复合酶，所述复合酶的重量为滤渣a重量的3％，所述复合酶为纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的混合物，且纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶的重量比为2：2：9，调节ph值为5，酶解36min，在温度为47℃、功率为390w的条件下超声处理18min，固液分离得到提取液b和滤渣b；
s3、将滤渣b与水混合，煎煮3次，其中，第一次用滤渣b18倍重量的水煎煮20min，第二次用滤渣b14倍重量的水煎煮30min，第三次用滤渣b10倍重量的水煎煮28min，合并煎煮液得到提取液c；
s4、将提取液a、提取液b、提取液c合并，用孔径为0.3μm的陶瓷膜过滤，然后用截留分子量为3500的有机膜过滤，静置13h后取上清液、浓缩后得到浓缩液；
s5、将蔗糖制成单糖浆，加入浓缩液、氯化铵、吐根酊、复方樟脑酊、甘草流浸膏、橙皮酊、薄荷油、对羟基苯甲酸乙酯、苯甲酸钠、糖精钠、焦糖、桔子香精、制南星水提取物、犁头草水提取物、五味子水提取物、矮地茶水提取物和柚子皮水提取物搅拌均匀，加水定容，搅拌均匀得到所述枇杷糖浆；
其中，每1000ml糖浆所用原料包括：枇杷叶40g、蔗糖400g、氯化铵10g、吐根酊10ml、复方樟脑酊5ml、甘草流浸膏10ml、橙皮酊1ml、薄荷油0.25ml、对羟基苯甲酸乙酯0.5g、苯甲酸钠3g、糖精钠0.5g、焦糖2ml、桔子香精1ml；浓缩液、制南星水提取物、犁头草水提取物、五味子水提取物、矮地茶水提取物、柚子皮水提取物的重量比为380：3：2：3：3.2：5。
本发明所述枇杷糖浆的制备方法制备的枇杷糖浆的用法与用量：口服，一次10ml，一日3次。
选取250例咳嗽患者，其中男性125名，女性125名，最大患者年龄70岁，最小患者年龄3岁，病程最短者3天，最长者1年；随机分为治疗组和对照组，其中，治疗组200例，对照组50例，治疗组服用本发明实施例5制备方法制备的枇杷糖浆，口服，一次10ml，一日3次，5天为一个疗程；对照组服用市售的枇杷糖浆，口服，一次15ml，一日3次，5天为一个疗程；结果显示：治疗组显效率为65％，总有效率为96.5％，对照组显效率为60％，总有效率为94％。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。