专利名称：一种生物活性蛤蟆油软胶囊的生产工艺的制作方法
技术领域：
本发明属于生物化学技术领域，是一种保健品的生产工艺，进一步讲是一种生物活性蛤蟆油软胶囊的生产工艺。
蛤蟆油也称为林蛙油，是雌性林蛙的输卵管，重要成份为蛋白质、脂肪、无氮浸出物、雌性激素及多种维生素、氨基酸等，是一种优良的保健佳品，目前的蛤蟆油制品一般为干噪制品，不宜服用，消化吸收不充份，影响疗效。
本发明的目的是要提供一种宜于服用，能够充份消化吸收的生物活性蛤蟆油软胶囊的生产工艺。
本发明的生产工艺为1、原料处理取干品或鲜品蛤蟆油杀菌，然后用无菌水浸泡5-7小时，再用胶磨机磨成浆沫液。
2、酸水解将水解用酸加入到蛤蟆油浆沫液中，PH值调整到4.0-5.0，温度保持100℃，不断搅拌并定时测定水解率，待完全水解后即制得蛤蟆油水解液。
3、中和浓缩向水解液中加入氢氧化钠，将PH值调整到6.4-8，用250目的筛网过滤，过滤液用减压浓缩缸浓缩至原来体积的四分之一，即得浓缩液。
4、精制再浓缩在浓缩液中加入原体积3倍的蒸馏水，再加入2-3％的活性炭和2-3％的活性白土，搅拌至均匀，然后过滤，剩余物再按上述方法处理一次，合并两次滤液，用701型离子交换树脂，交换至PH值为中性，除去树脂，滤液再减压浓缩，制得精制蛤蟆油水解液。
5、干燥用真空低温干燥法制得蛤蟆油水解蛋白干粉。
6、制成胶囊将蛤蟆油水解蛋白干粉与玉米淀粉和大豆蛋白粉按1∶1∶1的比例混合制成混合粉剂，然后再将混合粉剂填充入软胶囊中。制成本品。
本发明制成的蛤蟆油软胶囊宜于服用，能够充份被人体消化吸收，保健治疗效果好。
实施例1、取鲜品20公斤蛤蟆油杀菌，然后用无菌水浸泡5小时，再用胶磨机磨成浆沫液，将盐酸加入到蛤蟆油浆沫液中，PH值调整到4.5，温度保持100℃，不断搅拌并定时测定水解率，待完全水解后即制得蛤蟆油水解液，向水解液中加入氢氧化钠，将PH值调整到7，用250目的筛网过滤，过滤液用减压浓缩缸浓缩至原来体积的四分之一，即得浓缩液，在浓缩液中加入原体积3倍的蒸馏水，再加入2％的活性炭和2％的活性白土，搅拌至均匀，然后过滤，剩余物再按上述方法处理一次，合并两次滤液，用701型离子交换树脂，交换至PH值为中性，除去树脂，滤液再减压浓缩，制得精制蛤蟆油水解液，用真空低温干燥法制得蛤蟆油水解蛋白干粉。将蛤蟆油水解蛋白干粉与玉米淀粉和大豆蛋白粉按1∶1∶1的比例混合制成混合粉剂，然后再将混合粉剂填充入软胶囊中。制成本品。
2、取干品4公斤蛤蟆油杀菌，然后用无菌水浸泡7小时，其它生产过程同上。
权利要求
1.一种生物活性蛤蟆油软胶囊的生产工艺，有以下步骤(1)原料处理取干品或鲜品蛤蟆油杀菌，然后用无菌水浸泡5-7小时，再用胶磨机磨成浆沫液；(2)酸水解将水解用酸加入到蛤蟆油浆沫液中，PH值调整到4.0-5.0，温度保持100℃，不断搅拌并定时测定水解率，待完全水解后即制得蛤蟆油水解液；(3)中和浓缩向水解液中加入氢氧化钠，将PH值调整到6.4-8，用250目的筛网过滤，过滤液用减压浓缩缸浓缩至原来体积的四分之一，即得浓缩液；(4)精制再浓缩在浓缩液中加入原体积3倍的蒸馏水，再加入2-3％的活性炭和2-3％的活性白土，搅拌至均匀，然后过滤，剩余物再按上述方法处理一次，合并两次滤液，用701型离子交换树脂，交换至PH值为中性，除去树脂，滤液再减压浓缩，制得精制蛤蟆油水解液；(5)干燥用真空低温干燥法制得蛤蟆油水解蛋白干粉；(6)制成胶囊将蛤蟆油水解蛋白干粉与玉米淀粉和大豆蛋白粉按1∶1∶1的比例混合制成混合粉剂，然后再将混合粉剂填充入软胶囊中。制成本品。
全文摘要
一种生物活性蛤蟆油软胶囊的生产工艺,首先取干品或鲜品蛤蟆油,用水浸泡,再用胶磨机磨成浆沫液,加入盐酸,温度保持100℃,待完全水解后即制得蛤蟆油水解液,向水解液中加入氢氧化钠并进行过滤,浓缩后即得浓缩液,浓缩液中加入原体积3倍的蒸馏水,再加入2%的活性炭和2%的活性白土,搅拌至均匀,然后过滤,用701型离子交换树脂,制得精制蛤蟆油水解液,用干燥法制得蛤蟆油水解蛋白干粉,白干粉与玉米淀粉和大豆蛋白粉按1∶1∶1的比例混合制成混合粉剂,再将混合粉剂填充入软胶囊中,制成本品。
文档编号A61K9/48GK1284340SQ9911317
公开日2001年2月21日 申请日期1999年8月17日 优先权日1999年8月17日
发明者华泽庆 申请人:华泽庆