一种用于老年痴呆症的配方及其加工方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于老年性健脑保健产品生产技术领域，具体设及一种用于老年痴呆症的 配方，还设及一种用于老年痴呆症的配方的加工方法。
【背景技术】
[0002] 千层塔又叫蛇足石杉，含有的石杉碱甲具有极其显著的抑制乙酷胆碱醋酶的活 性，达到增强神经信号传导的作用，在临床上具有显著的增强记忆力、缓解老年痴呆，被用 于老年痴呆症专用治疗药物。
[0003] 石解Den化obiumcandidum为兰科Orchidaceae石解属Den化obiumSw.药食同源 多年生肉质草本附生植物，为中华九大仙草之首，含有石解多糖、石解碱、6-径基石解碱、石 解次碱、多种氨基酸及微量元素，其中多糖含量高达22.7%。具有滋补强壮的功效，尤其适 用于老年性体质虚弱，在降低血糖、降血脂、抑制动脉粥样硬化、抗肿瘤和延缓衰老等方面 具有极其重要的药用价值。
[0004]构杞多糖是最适合于人体多糖补充的植物多糖，为中国药典规定的上等药材中药 要用成分，对促进人体生物膜的结构与功能的稳定具有极其重要的作用。构杞异黄酬为多 种小分子异黄酬类物质，抑郁被肠胃吸收和细胞间转运，生物利用度高，对清除血栓和粥样 硬化功效显著。
[0005] 花青素是公认的抗氧化活性成分，可W促进睡眠，延缓衰老，尤其对于缓解大脑氧 化压力具有显著功效。
[0006]老年痴呆症临床表现为乙酷胆碱醋酶活力增强，神经信号传导减弱，从而导致老 年痴呆。然而，老年痴呆症是一种综合性衰老的结果，包括体内氧化压力增强，导致细胞膜 过氧化W至于与乙酷胆碱结合与信号转导能力下降，神经元细胞分泌信号分子---乙酷胆 碱的功能下降，等等，综合导致老年痴呆症。通过缓解大脑氧化压力、促进生物膜的结构与 功能稳定和同时抑制胆碱醋酶活力，是综合治疗老年痴呆症的有效方法。因此，使用促进生 物膜结构与功能稳定的构杞多糖和石解多糖、清除血疲的构杞异黄酬、降低氧化压力的花 青素和抑制胆碱醋酶的石杉碱甲等成分综合使用，可有效而稳定地缓解老年痴呆症。
【发明内容】
[0007]本发明的目的在于克服现有技术中存在的上述缺陷，提供一种用于老年痴呆症的 配方，还提供一种用于老年痴呆症的配方的加工方法。
[0008]为了实现上述的目的，本发明采用W下技术措施：
[0009] -种用于老年痴呆症的配方，包括W下质量份的原料： 原料 质量粉 千层塔粗粉 40~70
[0010] 铁皮石解粗粉 10~'2:0 拘杞粗粉 10~孤 花青素粗粉 5~10。
[0011] 一种用于老年痴呆症的配方的加工方法的步骤：
[0012]第一步:千层塔植物烘干粉碎，用千层塔植物5-10倍质量的浓度为80-95 %乙醇沸 煮过滤，蒸干滤液得到千层塔乙醇浸膏，并将千层塔乙醇浸膏烘干粉碎得到石杉碱甲含量 约1-3%的千层塔粗粉；
[0013]第二步:铁皮石解烘干粉碎，用铁皮石解5-10倍质量的水煮过滤，蒸干滤液得到铁 皮石解水浸膏;过滤后得到的剩余残渣用剩余残渣5-10倍质量的浓度为80-95%乙醇沸煮， 然后过滤并将滤液蒸干，得到铁皮石解乙醇浸膏，铁皮石解乙醇浸膏中石解碱的含量为δι?% ，将铁皮石解水浸膏和铁皮石解乙醇浸膏合并起来烘干粉碎，得到铁皮石解粗粉；
[0014]第Ξ步:宁夏构杞子烘干粉碎，用宁夏构杞子5-10倍质量的水煮后过滤，水煮过滤 后的滤液浓缩到浆状，加乙酸乙醋萃取获得乙酸乙醋萃取液，乙酸乙醋萃取液回收乙酸乙 醋后得到宁夏构杞子浸膏烘干粉碎，得到构杞异黄酬粉末，构杞异黄酬粉末中芦下计异黄 酬含量在30-50%;宁夏构杞子水煮过滤后的滤渣加95-100%浓度的乙醇至乙醇终浓度在 80%，静置沉淀5-24小时，收集沉淀烘干得到构杞粗多糖，将构杞异黄酬粉末和构杞多糖合 并起来得到构杞粗粉；
[0015]第四步:紫馨加水打浆，紫馨:水的质量比为1:5-10,得到浆液，浆液静置，收集上 层清液，将上层清液浓缩并蒸干粉碎，得到花青素粗粉；
[0016]第五步:将得到的千层塔粗粉、铁皮石解粗粉、构杞粗粉和花青素粗粉按照下述的 原料质量配比制作片剂或者胶囊： 原料 质量份 千层塔粗粉 40;~70
[0017] 铁皮石解粗粉 10^卽 构杞粗粉 10~30 巧青素粗粉 旨~10。
[0018]或者，一种用于老年痴呆症的配方，包括W下原料组成： 原料 质量悅（干盡） 千层塔 40~70
[0019] 铁皮石解 W~额； 宁夏拘杞子 10…撕 紫磬 日~10。
[0020] -种用于老年痴呆症的配方的加工方法的步骤如下：
[0021] 步骤1、将千层塔、铁皮石解、宁夏构杞子和紫馨分别切碎烘干，按照如下原料干重 的质量分数比例称取的千层塔、铁皮石解、宁夏构杞子和紫馨： 原料 质量份（干重） 千层塔 40~70
[0022] 铁皮石妍 10~20 宁夏构杞子 10~30 紫馨 5~'10。
[0023]步骤2、将称取的千层塔、铁皮石解、宁夏构杞子和紫馨混合，粉碎得到原料混合 物，
[0024]步骤3、然后用原料混合物5~10倍质量的浓度为70~95%的乙醇在30~60摄氏度 的溫度下侵泡10小时W上，或者在原料混合物和原料混合物5~10倍质量的浓度为70~ 95%的乙醇混合后放入30~60摄氏度且1~5个大气压的压力罐中浸提5~24小时，
[0025]步骤4、然后过滤，得到提取液和滤渣，
[0026]步骤5、将提取液浓缩蒸干，烘干粉碎，得到乙醇总提物浸膏，
[0027] 步骤6、再把滤渣用5~10倍质量纯净水沸煮3~5小时，在沸煮过程中补充蒸发掉 的水分，然后过滤得到滤液，将滤液在60-80摄氏度下减压蒸干得到水浸膏，将水浸膏烘干 粉碎，得到水总提物。将乙醇总提物浸膏和水总提物合并，制作成片剂或者胶囊。
[0028]本发明与传统健脑产品相比具有W下优点：
[0029](1)首次科学选用石解的多糖和石解碱、千层塔的蛇足石杉、构杞的多糖和异黄 酬、花青素，研制出具有显著的预防和治疗老年痴呆症的保健产品。
[0030] (2)生产工艺简单，成本低廉，无需对化学成分纯化，即可得到有显著疗效的产品
[0031] (3)该配方对老年痴呆症疗效显著而稳定，停药后1-2年内不会反弹。
【具体实施方式】
[0032] 实施例1:
[0033] -种用于老年痴呆症的配方的加工方法，包括W下步骤：
[0034]第一步：千层塔植物烘干粉碎，用千层塔植物5倍质量的浓度为80 %乙醇沸煮过 滤，蒸干滤液得到千层塔乙醇浸膏，并将千层塔乙醇浸膏烘干粉碎得到石杉碱甲含量约 13%的千层塔粗粉；
[0035]第二步:铁皮石解烘干粉碎，用铁皮石解5倍质量的水煮过滤，蒸干滤液得到铁皮 石解水浸膏，铁皮石解水浸膏中石解多糖含量为30%;过滤后得到的剩余残渣用剩余残渣5 倍质量的浓度为80%乙醇沸煮，然后过滤并将滤液蒸干，得到铁皮石解乙醇浸膏，铁皮石解 乙醇浸膏中石解碱的含量为5%，将铁皮石解水浸膏和铁皮石解乙醇浸膏合并起来烘干粉 碎，得到铁皮石解粗粉，铁皮石解粗粉主要成分为石解多糖和石解碱；
[0036]第Ξ步：宁夏构杞子烘干粉碎，用宁夏构杞子5倍质量的水煮后过滤，水煮过滤后 的滤液浓缩到浆状，加乙酸乙醋萃取获得乙酸乙醋萃取液，乙酸乙醋萃取液回收乙酸乙醋 后得到宁夏构杞子浸膏烘干粉碎，得到构杞异黄酬粉末，构杞异黄酬粉末中芦下计异黄酬 含量在30%;宁夏构杞子水煮过滤后的滤渣加95%浓度的乙醇至乙醇终浓度在80%，静置 沉淀5小时，收集沉淀烘干得到构杞粗多糖，构杞粗多糖中葡萄糖计多糖含量在20%，将构 杞异黄酬粉末和构杞多糖合并起来得到构杞粗粉；
[0037]第四步:紫馨加水打浆，紫馨:水的质量比为1:5,得到浆液，浆液静置，收集上层清 液，将上层清液浓缩并蒸干粉碎，得到花青素粗粉；
[0038]第五步:将得到的千层塔粗粉、铁皮石解粗粉、构杞粗粉和花青素粗粉按照下述的 原料质量配比制作片剂： 原料 质量份 千层塔粗秘 40
[0039] 铁皮石解粗粉 10 拘杞粗粉 10 花青素粗粉 5。
[0040]老年痴呆症患者服用本实施例配方药物后可W显著减轻老年痴呆症状，提高记忆 力和体力。
[0041] 采用24月龄老龄小鼠，灌注东赏窘碱诱导老年痴呆化学模型小鼠，然后再灌胃本 实施例配方药物，采用走迷宫法比较用药前后的小鼠寻找食物所用的时间，试验主要结果 如下表：
[0042]表1小鼠走迷宫试验结果(试验次数N=5,结果取平均值）
[0043]
[0044] 从上表结果可知，老龄痴呆小鼠用药后走迷宫所用的时间比对照组显著减少了， 说明本实施例的配方对老龄痴呆小鼠具有显著的疗效。