专利名称：包括压榨螺杆和过滤元件的烹饪制备家电设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及烹饪制备家电设备的技术领域，该设备包括压榨螺杆，该压榨螺杆沿着大致竖直的轴线布置在容纳有过滤元件的工作腔内。本实用新型更具体地涉及压榨机类型的烹饪制备家电设备，用于实现汁或浆。
背景技术：
文献W02007148872公开了一种设备，该设备包括压榨螺杆，该压榨螺杆沿着竖直轴线布置在设置于电动壳体上的工作容器内。压榨螺杆由压榨过滤器围绕。旋转刷被设置用于刮擦压榨过滤器的外表面。压榨螺杆和旋转刷在工作腔内被驱动旋转。该布置允许提高汁或浆的提取率，但是其缺点是具有复杂结构
实用新型内容
·本实用新型的目的是提供一种具有简化结构的上述设备，同时允许获得高的榨取率。该目的是使用一种烹饪制备家电设备来实现的，该设备包括压榨螺杆和排放出口，压榨螺杆沿着大致竖直的轴线在工作腔内被驱动旋转，工作腔具有食物导入管，食物导入管与压榨螺杆的上端部连通，一过滤元件将所述工作腔分成第一隔室和第二隔室，所述第一隔室容纳有所述压榨螺杆，所述第二隔室具有所述排放出口，所述过滤元件包括至少一个过滤部。一个或多个过滤部主要布置在压榨螺杆和排放出口之间。过滤部在排放出口附近的布置允许限制过滤部和排放出口之间的距离。这些布置允许便于压榨汁朝排放出口流动，尤其针对浓汁和浆。在过滤元件的远离排放出口的一个或多个区域中没有或很少有过滤部允许集中经过过滤元件的压榨力。因此，这些布置有利于获得高的榨取率。根据一个优选实施例，所述过滤元件围绕所述压榨螺杆，并且一个或多个过滤部布置在排放出口的旁边。替代地，过滤元件尤其可以相对于压榨螺杆侧向布置。优选地，所述过滤元件包括带肋内区，所述带肋内区在至少一个下过滤部之上延伸。带肋内区与压榨螺杆的螺纹协作并且有利于汁的榨取。还优选地，带肋内区是环形的。还优选地，所述过滤元件具有至少一个上过滤部，所述至少一个上过滤部在所述带肋内区之上延伸。该布置允许增大过滤面积。食物的最液体状的部分因此在对非液体部分压榨前通过过滤元件。还优选地，一个或多个上过滤部具有通道，所述通道的尺寸大于一个或多个下过滤部的通道的尺寸。因此，一个或多个上过滤部分比一个或多个下过滤部分排出更浓的汁或浆。还优选地，所述过滤元件包括至少一个上肋，所述至少一个上肋在一个或多个上过滤部之上延伸。一个或多个上肋允许有利于朝向一个或多个过滤部运送食物。根据一个优选实施例，所述过滤元件包括塑料制成的过滤体，所述过滤体被模制在至少一个穿孔金属板上。[0012]根据一个优选实施例，所述设备包括壳体，所述壳体容纳有电动机，所述电动机与上驱动输出部连接，所述上驱动输出部用于驱动所述压榨螺杆。如果需要，压榨螺杆可以借助传动机构驱动。预切割盘尤其可以属于该传动机构。根据一个优选 实施例，所述工作腔可拆卸地安装在所述壳体上。替代地，壳体可以与工作腔连为一体。根据一个优选实施例，所述工作腔包括工作容器，所述工作容器由盖关闭，所述工作容器具有排放出口，所述盖具有所述食物导入管。
通过研究附图所示的以非限定性实施例表示的实施例，将更好地了解本实用新型，在附图中图I示出根据本实用新型的烹饪制备家电设备的一个例子的局部剖视正视图，其中，壳体容纳有示意性表示的电动机；图2是容纳在图I所示的设备的工作腔内的过滤元件的俯视立体图；图3示出沿着另一定向的图I所示的设备的过滤元件和工作容器；图4和图5是容纳在图I所示的设备的工作腔内的压榨螺杆的俯视立体图和俯视图；图6不出图I所不的设备的上驱动输出部和壳体的一部分；图7和图8是容纳在图I所示的设备的工作腔内的预切割部件的俯视立体图和仰视立体图。
具体实施方式
图I所示的烹饪制备家电设备包括壳体I和工作腔2，工作腔2具有食物导入管40和排放出口 9。压榨螺杆7在工作腔2内沿着大致竖直的轴线15被驱动旋转。食物导入管40与压榨螺杆7的上端部连通。过滤元件5将工作腔2分成第一隔室6和第二隔室8，第一隔室6容纳有压榨螺杆7，第二隔室8具有排放出口 9。工作腔2包括工作容器3，工作容器3由盖4关闭。工作容器3具有排放出口 9。壳体I形成底座10,在底座10上放置工作容器3。壳体I容纳有不意性表不的电动机11。电动机11在需要时借助示意性表示的传动装置13与上驱动输出部12连接。上驱动输出部12布置在底座10上。更具体地，如图I和图6所示，上驱动输出部12从底座10的突出部14伸出。上驱动输出部12绕轴线15被驱动旋转。上驱动输出部12用于在需要时借助传动部件驱动压榨螺杆7。在图I所示的实施例中，工作容器3可拆卸地安装在壳体I上。因此，工作腔2可拆卸地安装在壳体I上。过滤元件5可拆卸地安装在工作容器3内。压榨螺杆7可拆卸地安装在工作腔2内。工作容器3具有上开口，该上开口由盖4关闭。排放出口 9布置在工作容器3的下部内且在过滤元件5的外部。工作容器3具有底壁30，底壁30包括轴向凸起部31，轴向凸起部31用于罩住突出 部14。工作容器3用于使传动机构16在电动机11和压榨螺杆7之间移动。为此，轴向凸起部31具有轴向开口 32。密封垫33优选地安装在轴向开口 32内，用于确保与传动机构16的密封。盖4可以特别是借助卡口机构(未图示)被锁定在工作容器3上。盖4具有食物导入管40。食物导入管40相对于压榨螺杆7的轴线侧向设置。按钮41布置在食物导入管40内。盖4包括轴向引导部件42，轴向引导部件42优选地挠性安装在弹性元件43内。过滤元件5包括至少一个过滤部55，过滤部55布置在压榨螺杆7的对面。为了便于榨汁，一个或多个过滤部55主要布置在压榨螺杆7和排放出口 9之间。如图I所示，过滤元件围绕压榨螺杆。一个或多个过滤部55布置在排放出口 9的旁边。优选地，一个或多个过滤部55布置在工作腔2的一半(moiti6)内并在排放出口的两侧。过滤元件优选地包括基部51和上冠52，一个或多个过滤部55布置在基部51和上冠52之间。中间环53可以布置在基部51和上冠52之间。更具体地，下过滤部50布置在基部51和中间环53之间。上过滤部54布置在中间环53和上冠52之间。更具体地，过滤元件5放置在工作容器3的底壁30上。盖4保持过滤元件5的上冠52。如图2所示，过滤元件5包括带肋内区56，带肋内区56在至少一个下过滤部之上延伸。带肋内区56例如具有一系列竖直中间肋58。优选地，带肋内区56越过一个或多个过滤部55延伸。带肋内区56优选地是环状的，以有利于将食物完全绕压榨螺杆进行研磨。如图I至图3所示,过滤元件5具有至少一个上过滤部54,上过滤部54在带肋内区56之上延伸。根据一个优选实施方式，一个或多个上过滤部54具有过滤通道，这些过滤通道的尺寸大于一个或多个下过滤部50的过滤通道的尺寸。如图I至图3所示,过滤元件5包括至少一个上肋59,上肋59在一个或多个上过滤部之上延伸。一个或多个上肋与压榨螺杆7的上部的螺纹协作，以有利于将食物朝一个或多个过滤部55处的压榨区运送。如图I至图3所示，过滤元件5包括塑料制的过滤体60，过滤体60被模制在至少一个穿孔金属板61上，穿孔金属板61形成一个或多个过滤部55。因此，一个或多个上肋59和中间肋可以直接来自过滤体60。然而可以考虑其它实施方式，例如将一个或多个过滤部55通过粘接装设到过滤体60上或者相对过滤体60的保持结构插入。过滤元件5是借助任何公知机构例如特别是一个或多个结构62相对于工作容器3来安装的。如图I、图4和图5所示，压榨螺杆7包括螺杆体70，螺杆体70配备有螺纹，这些螺纹用于推动食物抵靠过滤元件5。如图4和图5更好所示，压榨螺杆7包括两个主螺纹71，两个主螺纹71配设两个不同的食物导入通道72。压榨螺杆7具有2阶对称性(sym6trie d’ordre 2)，2阶对称性允许将待压榨食物更好地分布在压榨螺杆7的周围。[0044]主螺纹71从压榨螺杆7的上端部延伸。主螺纹71各自具有上攻边缘(bordsd’attaque superieurs) 78 以及上漏边缘(bords de fuite superieurs) 790 因此，食物导入通道72中的每个由上攻边缘78中的一个和上漏边缘79中的一个部分地限定。主螺纹71朝压榨螺杆7的上端部变宽。主螺纹71中的每个具有下面73，下面73在压榨螺杆7的圆周的至少四分之一上延伸，并且优选地在压榨螺杆7的圆周的至少一半上延伸，如图4所示。主螺纹71沿着轴线15在压榨螺杆7的高度的至少三分之二上延伸，如图4所示。如图4和图5所示，布置在两个主螺纹71之间的至少一个副螺纹74与压榨螺杆7的上端部隔开一段距离中断。上驱动结构75布置在压榨螺杆7的主螺纹71的上端部上。如图4和图5所示,上驱动结构75由腔体形成。替代地或者补充地,上驱动结构75可以包括关出部。压榨螺杆7包括轴向通道76，如图I、图4和图5所示。更具体地，压榨螺杆7放 置在过滤元件5上。可拆卸的压榨螺杆7能够通过上驱动输出部12被驱动旋转，如图6更好所示。图I所示的预切割盘110布置在食物导入管40和压榨螺杆7之间。预切割盘110容纳在第一隔室6内。预切割盘110包括至少一个用于已切割食物的通道111，通道111与每个食物导入通道72相对设置。如图7和图8所示,预切割盘110包括两个用于已切割食物的通道111,该两个通道111各自布置在上攻边缘112和下支承边缘113之间。每个下支承边缘113通过支承表面114延长，支承表面114用于收纳来自食物导入管40的食物。预切割盘110相对于压榨螺杆7是可拆卸的。预切割盘110包括下驱动结构115，下驱动结构115用于与上驱动结构75协作，上驱动结构75布置在压榨螺杆7的主螺纹71的上端部上。在图I至图8所示的实施例中，驱动压榨螺杆7旋转是由旋转元件100来确保的，旋转元件100形成预切割盘110。旋转元件100包括驱动部件120，驱动部件120用于由上驱动输出部12驱动旋转,在需要时借助互补的传动机构被驱动旋转。旋转元件100通过工作容器3的上开口从第一隔室6可拆下。如图8更好所示，驱动部件120布置在来自预切割盘110的套筒101的端部内。如图7所示，旋转元件100包括容腔102，容腔102用于收纳轴向引导部件42。容腔102布置在套筒101的上部内。图I示出旋转元件100，旋转元件100位于第一隔室6内在压榨螺杆7和食物导入管40之间。更具体地，旋转元件100放置在压榨螺杆7上。设置在压榨螺杆7上的旋转元件100驱动压榨螺杆7旋转，压榨螺杆7布置在第一隔室6内。与压榨螺杆7的螺纹协作的上肋59有助于朝向工作腔2的下部运送食物。带肋内区56的通道有助于食物的压碎。被压榨螺杆7压榨的食物的液体部分通过一个或多个过滤部55排出，以便到达排放出口 9。一个或多个过滤部55在排放出口 9旁边的布置有利于将汁或浆排出到工作腔2外。作为变型例，过滤元件5不是必须为环形的，而可以相对于工作腔2中的压榨螺杆7侧向布置。作为变型例，一个或多个上肋59和/或一个或多个中间肋58无须是竖直的，可以相对于压榨螺杆7具有一定角度。如果希望，带肋内区56可以包括多种类型的中间肋58 ;这些中间肋58不必相同并且不必规则间隔。作为变型例，安装在上驱动输出部12和压榨螺杆之间的旋转元件100不必包括预切割盘。作为变型例，压榨螺杆7可以包括驱动部件120，驱动部件120用于由上驱动输出部12驱动旋转。作为变型例，轴线15不必沿着竖直方向布置，而可以沿着大致竖直方向布置，该大致竖直方向相对于竖直方向具有小于或等于45°的角。 作为变型例，一个或多个过滤部55不必直接布置在排放出口 9的对面。作为变型例，可以考虑另一排放出口用于将第一隔室6的残留物朝外部和/或朝废料贮器排放。作为变型例，工作容器3可以与壳体I连成一体。作为变型例，工作容器3不必容纳有预切割盘110的大部分、和/或压榨螺杆7的大部分和/或过滤元件5的大部分。本实用新型并不限定于上述的实施例，而是包括在权利要求范围内的诸多变更。
权利要求1.一种烹饪制备家电设备，所述设备包括压榨螺杆(7)和排放出ロ(9)，所述压榨螺杆(7 )沿着大致竖直的轴线(15 )在工作腔(2 )内被驱动旋转，所述工作腔(2 )具有食物导入管(40 )，所述食物导入管(40 )与所述压榨螺杆(7 )的上端部连通，一过滤元件(5 )将所述エ作腔(2)分成第一隔室(6)和第二隔室(8)，所述第一隔室(6)容纳有所述压榨螺杆(7)，所述第二隔室(8 )具有所述排放出口( 9 )，所述过滤元件(5 )包括至少一个过滤部(55 )，ー个或多个过滤部(55)主要布置在所述压榨螺杆(7)和所述排放出口(9)之间，其特征在于，一个或多个过滤部(55)被布置在所述工作腔(2)的一半中并在所述排放出ロ(9)的两侧。
2.根据权利要求I所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述过滤元件(5)围绕所述压榨螺杆(7 )，并且ー个或多个过滤部(55 )布置在所述排放出口( 9 )的旁边。
3.根据权利要求I或2中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述过滤元件(5)包括带肋内区(56)，所述带肋内区(56)在至少ー个下过滤部(50)之上延伸。
4.根据权利要求3所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述过滤元件(5)具有至少ー个上过滤部(54)，所述至少ー个上过滤部在所述带肋内区(56)之上延伸。
5.根据权利要求4所述的烹饪制备家电设备，其特征在干，ー个或多个上过滤部(54)具有通道，所述通道的尺寸大于ー个或多个下过滤部(50)的通道的尺寸。
6.根据权利要求5所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述过滤元件(5)包括至少ー个上肋(59)，所述至少一个上肋(59)在ー个或多个上过滤部(54)之上延伸。
7.根据权利要求I至2之一所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述过滤元件(5)包括塑料制成的过滤体(60)，所述过滤体(60)被模制在至少ー个穿孔金属板(61)上。
8.根据权利要求I至2之一所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述设备包括壳体(1)，所述壳体(I)容纳有电动机(11)，所述电动机(11)与上驱动输出部(12)连接，所述上驱动输出部(12 )用于驱动所述压榨螺杆(7 )。
9.根据权利要求8所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述工作腔(2)可拆卸地安装在所述壳体(I)上。
10.根据权利要求I至2之一所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述工作腔(2)包括工作容器(3)，所述工作容器(3)由盖(4)关闭，所述工作容器(3)具有排放出口(9)，所述盖(4)具有所述食物导入管(40)。
专利摘要本实用新型涉及一种烹饪制备家电设备，该设备包括压榨螺杆(7)和排放出口(9)，压榨螺杆(7)在工作腔(2)内沿着大致竖直的轴线(15)被驱动旋转，工作腔具有食物导入管(40)，食物导入管与压榨螺杆(7)的上端部连通，过滤元件(5)将所述工作腔(2)分成第一隔室(6)和第二隔室(8)，所述第一隔室(6)容纳有所述压榨螺杆(7)，所述第二隔室(8)具有所述排放出口(9)，过滤元件(5)包括至少一个过滤部(55)。根据本实用新型，一个或多个过滤部(55)主要布置在压榨螺杆(7)和排放出口(9)之间。
文档编号A47J43/07GK202408591SQ20112042158
公开日2012年9月5日 申请日期2011年10月28日 优先权日2010年11月9日
发明者奥古斯坦·多米尼格兹, 帕特里克·夏尔 申请人:Seb公司