金桔精油的生产方法
【专利摘要】本发明公开了一种金桔精油的生产方法，属于金桔深加工【技术领域】。本发明先将金桔果皮洗净，放入硬化液中浸泡，取出并放在紫外线下照射10分钟～15分钟，然后放入压榨机内压榨得到金桔果皮压榨液；向金桔果皮压榨液中，加入氯化钠，混合、静置；将上层液放置在5℃～8℃的冷库内4天～5天；将D步骤得到的上层液在温度为80℃～90℃，真空度为0MPa～0.01MPa的条件下进行蒸馏，得到本金桔精油。本发明提供一种金桔精油的生产方法，该方法生产得到的金桔精油得率高，杂质少。
【专利说明】金桔精油的生产方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于金桔深加工【技术领域】，尤其涉及一种金桔精油的生产方法。
【背景技术】
[0002] 金桔，属芸香科柑橘亚科柑橘族金桔属植物，原产我国。其果实形似鸽蛋，个大肉 厚，表皮橙黄，味甜带微酸，清香爽口，营养丰富，含有丰富的氨基酸和多种维生素。
[0003] 金桔精油在金桔果实中的含量约为1%?2%，其主要成分是萜烯类、倍半萜烯类以 及高级醇类，醛类，酮类，酯类等组成的含氧化合物。金桔精油的油质温和，品质在柑橘类精 油中属上等，可作为重要的化工原料和使用精油，也可用于某些高级日化香精的调剂。
[0004] 传统的金桔精油生产方法有压榨法、水蒸气蒸馏法和有机溶剂浸提法。这些方法 生产得到的金桔精油大多存在着金桔精油得率低，杂质含量多的缺点。
【发明内容】
[0005] 本发明解决的技术问题是提供一种金桔精油的生产方法，该方法生产得到的金桔 精油得率高，杂质少。
[0006] 为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是： 一种金桔精油的生产方法，该方法包括以下步骤： A、 将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没1小时?2小时；其中， 所述硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠：氯化钠：亚硫酸钠：水 =0. 3:1:0. 02:100的比例，混合均匀，制得； B、 将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射10分钟?15分钟，然后放入压榨机 内压榨得到金桔果皮压榨液； C、 向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量10%?12%的 氯化钠，混合均匀，静置2天?3天； D、 将C步骤静置后得到的上层液放置在5°C?8°C的冷库内4天?5天； E、 将D步骤得到的上层液在温度为80°C?90°C，真空度为OMPa?0. OIMPa的条件下 进行蒸馈，得到本金桔精油。
[0007] 由于采用上述技术方案，本发明得到的有益效果是： 按照本发明生产得到的金桔精油，其得率达到0. 75%以上，其纯度达到95%以上。
【具体实施方式】
[0008] 以下结合具体实施例对本发明作进一步详述，而本发明的保护范围并非仅仅局限 于以下实施例。
[0009] 实施例1 本金桔精油的生产方法包括以下步骤： A、将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没1小时；其中，所述 硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠：氯化钠：亚硫酸钠：水 =0. 3:1:0. 02:100的比例，混合均匀，制得； B、 将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射10分钟，然后放入压榨机内压榨得到 金桔果皮压榨液； C、 向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量10%氯化钠，混 合均匀，静置2天； D、 将C步骤静置后得到的上层液放置在8°C的冷库内5天； E、 将D步骤得到的上层液在温度为90°C，真空度为0. OIMPa的条件下进行蒸馏，得到本 金桔精油。
[0010] 本实施例制得的金桔精油，其得率为〇. 76%，其纯度为95. 5%。
[0011] 实施例2 本金桔精油的生产方法包括以下步骤： A、 将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没2小时；其中，所述 硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠：氯化钠：亚硫酸钠：水 =0. 3:1:0. 02:100的比例，混合均匀，制得； B、 将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射15分钟，然后放入压榨机内压榨得到 金桔果皮压榨液； C、 向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量12%的氯化钠， 混合均匀，静置3天； D、 将C步骤静置后得到的上层液放置在5°C的冷库内4天； E、 将D步骤得到的上层液在温度为80°C，真空度为OMPa的条件下进行蒸馏，得到本金 桔精油。
[0012] 本实施例制得的金桔精油，其得率为0. 78%，其纯度为96. 8%。
[0013] 实施例3 本金桔精油的生产方法包括以下步骤： A、 将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没1.5小时；其中，所述 硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠：氯化钠：亚硫酸钠：水 =0. 3:1:0. 02:100的比例，混合均匀，制得； B、 将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射12分钟，然后放入压榨机内压榨得到 金桔果皮压榨液； C、 向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量11%的氯化钠， 混合均匀，静置3天； D、 将C步骤静置后得到的上层液放置在6°C的冷库内4天； E、 将D步骤得到的上层液在温度为85°C，真空度为0. OIMPa的条件下进行蒸馏，得到本 金桔精油。
[0014] 本实施例制得的金桔精油，其得率为0. 78%，其纯度为96. 5%。
【权利要求】
1. 一种金桔精油的生产方法，其特征在于包括以下步骤： A、 将金桔果实的皮剥下，并洗净，然后放入硬化液中，完全浸没1小时?2小时；其中， 所述硬化液由苯甲酸钠，氯化钠，亚硫酸钠和水按质量比苯甲酸钠：氯化钠：亚硫酸钠：水 =0. 3:1:0. 02:100的比例，混合均匀，制得； B、 将A步骤处理后的金桔果皮放在紫外线下照射10分钟?15分钟，然后放入压榨机 内压榨得到金桔果皮压榨液； C、 向B步骤制得的金桔果皮压榨液中，加入占所述金桔果皮压榨液质量10%?12%的 氯化钠，混合均匀，静置2天?3天； D、 将C步骤静置后得到的上层液放置在5°C?8°C的冷库内4天?5天； E、 将D步骤得到的上层液在温度为80°C?90°C，真空度为OMPa?0. OIMPa的条件下 进行蒸馈，得到本金桔精油。
【文档编号】C11B9/02GK104152266SQ201410304643
【公开日】2014年11月19日 申请日期:2014年6月30日 优先权日:2014年6月30日
【发明者】韦成兴 申请人:融安县富乐园金桔有限公司