一种制备土豆丝的一体式小型擦丝设备的制作方法

本发明涉及一种小型土豆擦丝设备，特别是一种制备土豆丝的一体式小型擦丝设备。

背景技术：

炒土豆丝是土豆食用过程中非常常见的一种方式，是非常受人们欢迎的一道家常小菜，但是土豆丝在制作过程中非常麻烦，需要先将土豆切成片，再将片切成丝，对于刀工不好的人来说，根本就切不出土豆丝，或者切出来的土豆丝也是粗细不一，而且费时费力，因此，目前市场上出现了各种各样的土豆擦丝设备，解决了刀工不好切不出土豆丝的问题，其主要是通过人手抓住土豆后在擦丝板上来回的摩擦土豆，土豆从擦丝孔中穿出后形成土豆丝，但是，这类的擦丝设备均只有一个带有擦丝孔的擦丝板，当大部分的土豆被摩擦成丝以后，剩下的部分体积很小，来回摩擦时人手很容易被擦丝孔擦伤，使用并不安全，同时人手握住擦丝时，剩下的部分因为体积太小，出于安全考虑，通常情况下会选择丢弃，造成了浪费。

技术实现要素：

本发明的目的在于,提供一种制备土豆丝的一体式小型擦丝设备。本发明具有使用安全，不浪费，擦丝效果好的特点。

本发明的技术方案：一种制备土豆丝的一体式小型擦丝设备，包括有方框体，方框体的底部设有擦丝板，擦丝板上设有若干擦丝孔，擦丝板两侧的方框体上各设有一个平行于擦丝板的滑槽，两侧的滑槽中各设有一个滑块，两个滑块相对的一端分别经挡板一连接，滑块的两端还分别设有一根立柱；所述两个滑块之间的上方设有擦丝手柄，擦丝手柄的下部设有向四周延伸的凸块一，所述立柱分别穿过凸块一，并在其顶端分别设有一个挡板二，挡板与凸块一之间的立柱上设有弹簧；所述擦丝手柄的底部设有向下延伸的凸块二。

前述的制备土豆丝的一体式小型擦丝设备，所述凸块二的底部为向内凹陷的弧面，弧面上设有若干凸钉。

本发明的有益效果：本发明通过在擦丝板两侧的方框体上各设置一个滑槽，并在滑槽内设置滑块，滑块相对的一端分别经挡板一连接，两个滑块和两个挡板一刚好围成一个固定土豆的框架，然后通过在滑块两端设置立柱，并将立柱穿过擦丝手柄上的凸块一后，在立柱顶端的挡板二与凸块一之间设置弹簧，弹簧对擦丝手柄提供推力，使擦丝手柄向下压住位于滑块之间的土豆，使用时，人手只需握住擦丝手柄来回运动，擦丝手柄再通过立柱带动滑块在滑槽内来回移动，使位于滑块之间的土豆在擦丝板上来回摩擦，土豆从擦丝孔穿出后形成土豆丝，完成擦丝目的，此过程中不需要人手直接接触土豆，避免了人手被擦丝孔误伤，使用非常安全。同时，本发明通过在擦丝手柄的底部设置凸块二，当土豆只剩下很小部分的时候，凸块二伸进由两个滑块和两个挡板一围成的框架中继续对土豆提供向下的压力，保证土豆能与擦丝板之间具有较大的摩擦力，直至将土豆全部擦成丝，避免了浪费。此外，本发明通过将凸块二的底部设置成向内凹陷的弧面，并在弧面上设置凸钉，固定土豆的效果更好，避免了土豆在摩擦过程中翻滚，提高了擦丝效果。综上所述，本发明具有使用安全，不浪费，擦丝效果好的有益效果。

附图说明

附图1为本发明的正视图；

附图2为本发明的侧视图；

附图3为擦丝板的局部放大图。

附图标记说明：1-方框体，2-擦丝板，3-擦丝孔，4-滑槽，5-滑块，6-挡板一，7-立柱，8-挡板二，9-擦丝手柄，10-弹簧，11-凸钉，12-凸块二，13-凸块一。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明，但并不作为对本发明限制的依据。

本发明的实施例: 一种制备土豆丝的一体式小型擦丝设备，如附图1-3所示，包括有方框体1，方框体1的底部设有擦丝板2，擦丝板2上设有若干擦丝孔3，擦丝孔3是将擦丝板2切开一条细缝之后，将细缝一侧的擦丝板2向上顶起形成的半开口状的凸起，土豆与擦丝板2的上表面摩擦时，部分土豆从擦丝板2上表面上凸起的开口处进入，从擦丝板2的下方穿出即得土豆丝，擦丝孔3错位设置，擦丝板2两侧的方框体1上各设有一个平行于擦丝板2的滑槽4，两侧的滑槽4中各设有一个滑块5，两个滑块5相对的一端分别经挡板一6连接，滑块5的两端还分别设有一根立柱7；所述两个滑块5之间的上方设有擦丝手柄9，擦丝手柄9的下部设有向四周延伸的凸块一13，所述立柱7分别穿过凸块一13，并在其顶端分别设有一个挡板二8，挡板2与凸块一13之间的立柱7上设有弹簧10；所述擦丝手柄9的底部设有向下延伸的凸块二12。

本发明工作时，首先人工用力将擦丝手柄9向上提起，使擦丝手柄9的底部与擦丝板2之间形成足够的空间，将土豆放入擦丝手柄9下方，由两个滑块5和挡板一6围成的土豆放置框架中，弹簧向下提供推力，使擦丝手柄9向下压住土豆，然后人手握住擦丝手柄9来回移动，通过立柱7带动滑块5以及滑块5之间的挡板一6来回移动，土豆在框架中跟着来回移动，不断的与擦丝板2摩擦，土豆从擦丝孔3中穿出形成土豆丝，当土豆剩余的量不多以后，凸块二12伸进土豆放置框架中继续提供压力，保证土豆能一直受到向下的压力，与擦丝板2之间形成摩擦，直至全部土豆均被擦成丝。

作为优选，所述凸块二12的底部为向内凹陷的弧面，弧面上设有若干凸钉11，能更好的固定住土豆，避免土豆翻滚。