技术总结
本发明公开了一种台式无烟电烤肉机，包括水平布置若干个独立控制的加热段，各个加热段均包括蛇形布置的加热管，并用于烘烤放置于其上方的肉串，各个加热段的下方设置有用于盛水以提供水蒸汽的水盘，每个加热段均连接至对应的电源模块上，每个电源模块均位于水盘的下方，且用于独立控制各个加热段的加热状态，解决了现有电烤肉机油烟大的问题。
技术研发人员：杨强;杨健;何志军;陈俊
受保护的技术使用者：陕西天驹静态交通科技有限公司
文档号码：201610852111
技术研发日：2016.09.27
技术公布日：2016.11.23