1.一种具有抽真空功能的搅拌杯，包括搅拌杯，搅拌杯上连接有抽真空装置，其特征在于：所述抽真空装置包括抽气筒身和底座，底座与所述搅拌杯密封连接，抽气筒身匹配在底座上轴向滑动；底座上设置有抽气腔体，抽气腔体底部设有与搅拌杯内部连通的第一排气孔，第一排气孔一侧设有抽气时打开而排气时关闭第一排气孔的排气塞；抽气筒身内部与抽气腔体上、下正对连通以形成抽真空室，在抽气筒身内壁与抽气腔体之间设置有能将抽真空室内受压气体向外排气的单向导气结构。
2.根据权利要求1所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的抽真空室内设置有助力弹簧，助力弹簧下端向下顶压在所述排气塞外围，助力弹簧上端向上顶压在所述抽气筒身的筒底。
3.根据权利要求1或2所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的底座中心设有圆柱体，圆柱体中心轴向贯通以形成抽气腔体以及第一排气孔，底座上端设有围绕圆柱体外圆周的环形沉孔，环形沉孔与圆柱体同心设置，所述的抽气筒身轴向滑入环形沉孔内，且圆柱体与抽气筒身内壁滑动匹配；
所述的单向导气结构包括在圆柱体上部外圆周开设的一圈凹槽，凹槽内有“O”形密封圈，“O”形密封圈外侧紧密贴合在抽气筒身内壁上，“O”形密封圈与凹槽上、下侧壁以及槽底之间留有间隙，该间隙形成供所述抽真空室内受压气体导出的导气通道，在抽气筒身上滑动过程中，“O”形密封圈上移并紧密贴合在凹槽上侧槽壁上以切断导气通道；在凹槽下侧槽壁上设有内凹的第二排气孔，第二排气孔内端向凹槽槽底一侧延伸，第二排气孔外端向凹槽外侧延伸，使得第二排气孔横向跨越“O”形密封圈下侧密封面，在抽气筒身下滑动过程中，“O”形密封圈下移并紧密贴合在凹槽下侧槽壁上时，上述导气通道通过第二排气孔与外界连通。
4.根据权利要求3所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的环形沉孔的上端设置有抽气筒压板，所述的抽气筒身外圆周设置有筋条，筋条沿轴向设置，上述抽气筒压板中心设有安装孔，安装孔边缘开设有供筋条穿过的凹口，上述筋条穿过抽气筒压板后在一定角度范围内绕中心旋转，筋条上端顶靠在抽气筒压板内侧。
5.根据权利要求3所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述圆柱体中心通道内有垂直设置的基板，所述的第一排气孔垂直贯穿基板中心，在第一排气孔一侧，基板上开设有一卡孔，所述的排气塞下侧设置有接头，接头紧密卡装在上述卡孔内。
6.根据权利要求1所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的抽气筒身外端设置有抽真空手柄。
7.根据权利要求1所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的搅拌杯具有上、下两个杯口，分别为上杯口和下杯口，所述的抽真空装置设置在上杯口内，在下杯口螺纹连接有搅拌刀座，搅拌刀座上装有伸入搅拌杯内的搅拌轴，搅拌轴上端设置有搅拌刀组件，搅拌轴下端连接有上传动连接头。
8.根据权利要求7所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的底座呈盖状，底座与所述的搅拌杯的上杯口螺纹密封连接，在底座上开设有进气孔，进气孔一侧设置有从外侧密封住进气孔的进气塞，进气塞一侧设置有便于向上翻折塞片的凸块。
9.一种带有上述任意一项权利要求所述搅拌杯的食物料理机，其特征在于：包括内部设有搅拌电机的机座和可装拆于机座上的搅拌杯，当搅拌杯装入机座上时，搅拌刀座上的上传动连接头通过位于机座内的传动机构与搅拌电机传动联接。