1.一种压力传感器，其特征在于，包括：
传感器本体，所述传感器本体内限定有一端开口的压力腔，所述传感器本体上设有与所述压力腔导通的气孔；
柔性密封片，所述柔性密封片设在所述传感器本体的开口端以封闭所述开口端，所述柔性密封片被构造成当所述开口端外侧气压大于所述压力腔内气压时朝向所述压力腔内发生形变；
活动件，所述活动件设在所述柔性密封片上且根据所述柔性密封片的形变发生移动；
感应件，所述感应件与所述活动件间隔开设置，所述感应件被构造成适于感应所述活动件的位移；
控制器，所述控制器与所述感应件相连以根据所述感应件感应到的位移信息计算所述开口端外侧的气压。
2.根据权利要求1所述的压力传感器，其特征在于，所述传感器本体的下端开口，所述柔性密封片沿上下方向可发生形变。
3.根据权利要求1或2所述的压力传感器，其特征在于，所述活动件形成为移动磁芯，所述感应件形成为感应线圈，所述感应线圈根据所述移动磁芯的位移变化产生电感变化并引起传感电路的谐振频率变化，所述控制器内预存有所述谐振频率变化对应的所述开口端外侧的气压值，所述控制器根据所述谐振频率变化计算所述开口端外侧的气压。
4.根据权利要求3所述的压力传感器，其特征在于，所述感应线圈绕设在所述压力腔的外周。
5.根据权利要求4所述的压力传感器，其特征在于，所述移动磁芯的上端位于所述感应线圈内，且所述移动磁芯的上端在竖直方向上的位移距离小于所述感应线圈的轴向长度。
6.根据权利要求3所述的压力传感器，其特征在于，所述气孔设在所述压力腔顶部，所述移动磁芯与所述压力腔顶部之间设有弹性件，所述弹性件的两端分别与所述移动磁芯的顶部和所述压力腔的顶壁相连。
7.根据权利要求6所述的压力传感器，其特征在于，所述弹性件为弹簧。
8.根据权利要求3所述的压力传感器，其特征在于，所述压力腔的顶部设有过载保护电极，所述过载保护电极被构造成当所述移动磁芯的顶部止抵所述过载保护电极时切断用于增加所述开口端外侧气压的装置的电源。
9.根据权利要求3所述的压力传感器，其特征在于，所述传感器本体大致形成为下端开口的柱状，所述传感器本体的内壁限定出所述压力腔，所述传感器本体的外壁与所述内壁间隔开限定出容纳腔，所述感应线圈绕设在所述内壁上且位于所述容纳腔内。
10.根据权利要求9所述的压力传感器，其特征在于，所述移动磁芯的外周面与所述内壁的内周面之间限定出适于所述移动磁芯上下移动的导向槽。
11.根据权利要求9所述的压力传感器，其特征在于，所述传感器本体形成为塑料模块。
12.根据权利要求9所述的压力传感器，其特征在于，所述传感器本体的所述开口端的径向尺寸大于所述压力腔的径向尺寸。
13.根据权利要求1所述的压力传感器，其特征在于，所述活动件形成为设在所述柔性密封片上的密封电极，所述感应件为设在所述压力腔顶部的固定电极。
14.根据权利要求13所述的压力传感器，其特征在于，所述气孔包括两个，两个所述气孔间隔开设在所述传感器本体的顶部。
15.根据权利要求13所述的压力传感器，其特征在于，所述固定电极的下表面设有过载保护电极，所述过载保护电极被构造成当所述密封电极的至少一部分止抵所述过载保护电极时切断用于增加所述开口端外侧气压的装置的电源。
16.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
锅体，所述锅体内限定有腔体；
锅盖，所述锅盖可活动地设在所述锅体上以打开和关闭所述腔体；
根据权利要求1-15中任一项所述的压力传感器，所述传感器本体、所述柔性密封片、所述活动件和所述感应件设在所述锅盖上，所述控制器设在所述锅体上。
17.根据权利要求16所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖可翻转地与所述锅体相连，所述控制器与所述感应件通过线路连接或无线连接。
18.根据权利要求16所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖可拆卸地与所述锅体相连，所述控制器与所述感应件无线连接。
19.根据权利要求16所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上设有柱状把手，所述柱状把手形成为所述传感器本体。
20.根据权利要求19所述的烹饪器具，其特征在于，所述传感器本体与所述锅盖一体成型。
21.根据权利要求16所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖上设有条形把手，所述条形把手横跨所述锅盖的两侧，所述压力传感器设在所述条形把手的一侧。
22.根据权利要求16所述的烹饪器具，其特征在于，所述传感器本体与所述锅盖通过螺钉连接。
23.根据权利要求22所述的烹饪器具，其特征在于，所述传感器本体的所述开口端的两侧分别设有向下向外倾斜延伸的连接块，所述连接块的上端与所述传感器本体相连，所述连接块的外侧与所述锅盖相连。
24.根据权利要求23所述的烹饪器具，其特征在于，所述连接块之间限定出与所述开口端连通的通道，所述通道的下端的径向尺寸大于上端的径向尺寸，所述通道的上端的径向尺寸大于所述开口端的径向尺寸。