1.一种保温杯盖结构，其特征在于，包括：
上盖本体(31)，相对保温杯的内胆(2)可打开或关闭；
中盖本体(32)，为可套设在内胆(2)上的轴向内台阶圆筒，包括靠近所述上盖本体(31)设置的第一台阶段(201)，和第二台阶段(202)；
所述上盖本体(31)和所述中盖本体(32)之间设置有密封结构，所述密封结构包括：由所述上盖本体(31)轴向延伸成型的连接部(311)，所述连接部(311)用于封闭所述内胆(2)的开口，所述第一台阶段(321)径向抵接所述连接部(311)；以及由所述上盖本体(31)周向延伸成型的上盖凸缘(312)，所述上盖凸缘(312)和所述第一台阶段(321)在所述上盖本体(31)关闭状态下相互抵接。
2.根据权利要求1所述的保温杯，其特征在于：
所述密封结构还包括：所述上盖本体(31)沿轴向成型的筒形延边(314)，所述中盖本体(32)的上端连接在所述筒形延边(314)和所述连接部(311)之间。
3.根据权利要求2所述的保温杯，其特征在于：
所述密封结构还包括：所述中盖本体(32)的上端设置的环形槽，以及安装在所述环形槽中的密封圈(313)。
4.根据权利要求3所述的保温杯，其特征在于：
所述密封圈(313)为密封硅胶圈，所述中盖本体(32)和所述连接部(311)相对应的成型用于容纳所述密封硅胶圈的容纳凹槽，所述密封硅胶圈套设在所述连接部(311)上。
5.根据权利要求1所述的保温杯盖结构，其特征在于：
还包括温度显示组件，所述温度显示组件用于检测并显示所述内胆(2)内的液体温度。
6.根据权利要求4所述的保温杯盖结构，其特征在于：
所述上盖本体(31)的顶部设置有温度计凹槽，所述温度计凹槽用于容纳所述温度显示组件，所述连接部(311)设置有连通所述温度计凹槽和内胆(2)腔体的连接孔(3111)。
7.根据权利要求4所述的保温杯盖结构，其特征在于：
所述温度显示组件为圆筒形的温度计。
8.根据权利要求1所述的保温杯盖结构，其特征在于：
所述第一台阶段(321)的内壁和所述连接部(311)之间设置有可啮合连接的第一连接结构。
9.根据权利要求1所述的保温杯盖结构，其特征在于：
所述第一台阶段(321)和第二台阶段(322)之前的台阶处用于容纳外杯(1)，所述第二台阶段(322)的内壁设置有可与外杯(1)啮合连接的第二连接结构。
10.一种保温杯，其特征在于：包括外杯(1)，设置在所述外杯(1)内部的内胆(2)，以及权利要求1-9中任一项所述的保温杯盖结构，所述中盖本体(32)和所述外杯(1)通过第二连接结构相连接，所述中盖本体(32)和所述上盖本体(31)通过第一连接结构相连接。
11.根据权利要求10所述的保温杯，其特征在于：
所述外杯(1)具有真空保温层。
12.根据权利要求10所述的保温杯，其特征在于：
所述外杯(1)的上端包括具有连接螺纹的收径部分(11)，所述收径部分(11)伸入所述第一台阶段(321)和所述第二台阶段(322)之间，所述收径部分(11)通过所述第二连接结构与所述第二台阶段(322)相连。
13.根据权利要求12所述的保温杯，其特征在于：
所述中盖本体(32)的下端面抵接所述收径部分(11)的端面。