技术总结
本实用新型提供一种节能型防干烧电蒸锅，克服了现有电蒸锅存在的结构比较复杂、零部件易于损坏和浪费能源等不足，采用的技术方案包括锅体、内锅胆和锅盖，以及与电源插座连接的电热体，其技术要点是：所述电热体采用通过导线和安全开关连接的一对电极，内锅胆底部设置有盛水凹槽，一对电极通过绝缘体分别固定在盛水凹槽的侧壁；安全开关的触杆顶部露出内锅胆通孔，锅盖压合则触杆控制安全开关的常开触点闭合，电极通电进行加热，开启锅盖则触杆自动弹起，安全开关的常开触点分离，电极断电。该节能型防干烧电蒸锅设计合理，结构简单，成本低，并且具有使用安全可靠，加热速度快，节水、节能，“真正防干烧”的优点。
技术研发人员：何佳原
受保护的技术使用者：何佳原
文档号码：201620402895
技术研发日：2016.05.06
技术公布日：2017.01.04