1.一种双发热管发热盘，其特征在于，包括外侧发热管和内侧发热管，所述外侧发热管设置所述内侧发热管的外侧，所述外侧发热管和所述内侧发热管分别独立控制，且功率不同，所述内侧发热管的功率大于所述外侧发热管的功率，所述外侧发热管的功率与所述内侧发热管的功率的比例关系在1/4-1/2之间。
2.根据权利要求1所述一种双发热管发热盘，其特征在于，所述外侧发热管和所述内侧发热管的总功率在500-1000W之间。
3.根据权利要求1或2所述一种双发热管发热盘，其特征在于，所述外侧发热管和所述内侧发热管均为环形，所述外侧发热管套在所述内侧发热管外侧。
4.根据权利要求3所述一种双发热管发热盘，其特征在于，所述外侧发热管和所述内侧发热管均为圆环形。
5.一种电炖锅，包括外壳、外锅和内胆，所述外锅设置在外壳内，所述内胆设置在外锅内，其特征在于，还包括如权利要求1至4任一项所述的双发热管发热盘，所述双发热管发热盘设置在外锅内的底部，所述内胆位于所述双发热管发热盘的上方。
6.根据权利要求5所述一种电炖锅，其特征在于，所述内胆的底部与所述双发热管发热盘接触。
7.根据权利要求5所述一种电炖锅，其特征在于，所述内胆的上端伸出外锅和外壳外，并向外延伸形成环形的外沿，所述内胆的外沿压接在所述外壳的上端面上，在所述内胆上还盖有盖子。
8.根据权利要求5所述一种电炖锅，其特征在于，所述外壳、外锅和内胆均为中空且上端开口、下端封闭的结构。