1.一种套装蒸笼及其配套锅盖，其特征是：包括蒸笼（2）、大号锅盖（1）和小号锅盖（3）；所述蒸笼（2）的开口边缘处设置有向外水平延伸的支撑大号锅盖（1）的蒸笼环边（201）；所述蒸笼（2）的内部上端设置有向内凸起的的支撑小号锅盖（3）的水平挡环。
2.如权利要求1所述的套装蒸笼及其配套锅盖，其特征是：所述大号锅盖（1）的边缘处设置有向外水平延伸的大号锅盖环边（101），所述大号锅盖环边（101）与蒸笼环边（201）相对应。
3.如权利要求1所述的套装蒸笼及其配套锅盖，其特征是：所述小号锅盖（3）的边沿处设置有向外水平延伸的小号锅盖环边（301），所述支撑小号锅盖（3）的水平挡环为小号锅盖挡环（202），小号锅盖挡环（202）通过支撑小号锅盖环边（301）支撑小号锅盖（3）。
4.如权利要求2所述的套装蒸笼及其配套锅盖，其特征是：所述大号锅盖（1）的大号锅盖环边（101）内侧设置有向下凹陷的大号锅盖环形凹弧（102）。
5.如权利要求4所述的套装蒸笼及其配套锅盖，其特征是：所述大号锅盖环形凹弧（102）的外径贴合于蒸笼环边（201）的内径。
6.如权利要求3所述的套装蒸笼及其配套锅盖，其特征是：所述小号锅盖环边（301）的内侧设置有向下凹陷的小号锅盖环形凹弧（302）。
7.如权利要求6所述的套装蒸笼及其配套锅盖，其特征是：所述小号锅盖环形凹弧（302）的外径贴合于小号锅盖挡环（202）的内径。