1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
箱体，所述箱体内形成有烹饪腔，所述烹饪腔的左侧壁上形成有安装孔，所述安装孔呈上部尺寸大且下部尺寸小的形状；
烤轴，所述烤轴可拆卸地安装在所述箱体内，所述烤轴的左端可旋转地支撑在所述安装孔的下部，所述烤轴的右端可旋转地支撑在所述烹饪腔的右侧壁上，所述烤轴左端的周面上形成有环形槽，所述烤轴的左端适于穿出所述安装孔的上部，且所述环形槽适于与所述安装孔的下部周缘扣合。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烤轴包括：
轴部，所述轴部呈沿左右方向延伸的直杆；
限位部，所述限位部设在所述轴部的左侧，所述限位部与所述轴部左右相对并间隔开；
支撑部，所述支撑部沿所述轴部的轴线延伸，所述支撑部的两端分别与所述轴部和所述限位部相连，所述轴部的左端面、所述支撑部的周面以及所述限位部的右端面配合限定出所述环形槽。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述安装孔下部的周面呈圆弧形，所述支撑部呈圆柱状，所述支撑部的径向尺寸不大于所述安装孔下部的径向尺寸，所述限位部的周沿与所述烤轴的旋转中心轴的最小间距大于所述安装孔下部的径向尺寸。
4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述安装孔上部的周面呈圆弧形，所述限位部的周沿与所述烤轴的旋转中心轴的最大间距不大于所述安装孔上部的径向尺寸。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烤轴呈方形杆状。
6.根据权利要求1-4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔的右侧壁上形成有与所述安装孔下部齐平的配合孔，所述烤轴的右端可旋转地插入所述配合孔内。
7.根据权利要求1-4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔的左侧壁的一部分向所述烹饪腔内凸出形成加强筋，所述加强筋的一部分围绕所述安装孔设置。
8.根据权利要求1-4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述安装孔沿上下方向延伸，且在从上到下的方向上所述安装孔中部的宽度尺寸逐渐减小。
9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述安装孔的内周面呈圆滑的环形曲面。
10.根据权利要求1-4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔的左侧壁上间隔布置有多个所述安装孔。