一种烧烤机的制作方法

文档序号:12562761阅读:230来源:国知局
一种烧烤机的制作方法与工艺

本实用新型属于食品加工机械领域,尤其是一种烧烤机。



背景技术:

烧烤是人们喜爱的一种传统美食,传统的烧烤都是在火的上方直接烧烤各种食物,这种方法一直沿用至今,目前,设置在城市大街小巷的烧烤摊大多还是采用直接在火上烧烤各种食品,这种烧烤摊不仅效率低下,而且烟熏火燎,造成了周围环境的污染,申请人与2015年8月21日申请了一项公开号为:CN201520639713.2的中国实用新型专利,公开了一种“高效节能环保型多功能烧烤机及该机专用烧烤架”,该机在壳体内设有电风扇,可以使整个腔体内的温度更加趋于均匀,达到均匀烤制的目的,在壳体的底部设置工字形滑道,在工字形滑道上设置立式烤架,用来摆放托盘,在托盘内可以放置各种食品进行烤制,在桶形壳体的内侧后端设有套轴,在套轴的另一端设有传动轮,在套轴设置轮式烤架,该机不仅解决了油烟的问题,而且温度更加均匀,更加节能、高效和环保,并且可以烤制多种食品,但是,该机结构较为复杂,并且放置烤制食品的程序也比较复杂。



技术实现要素:

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种烧烤机,不仅没有油烟的污染、温度均匀,而且结构更加简单,操作程序也更加简单。

为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:包括机壳体(1),其特征在于:所述的机壳体(1)为桶形,在机壳体(1)的顶端设有机盖(2),机盖(2)的一端与机壳体(1)铰接,在机盖(2)的另一侧设有把手(5),在机盖(2)内侧的顶端设有风扇(3),风扇(3)的下方设有电热网(4),在机壳体(1)的内部中间设有轴(6),在轴(6)的上端设有烤网凸台(14),在烤网凸台(14)的下端设有接油盘凸台(15),在烤网凸台(14)上设有托架(9),在托架(9)的上端设有烤网(8),在烤网(8)的中间设有轴盘(7),在烤网(8)的外圈设有烤网外边(22),在托架(9)下端的机壳体(1)的侧壁上设有电热环托架(20),在电热环托架(20)上设有电热环(11),在接油盘凸台(15)上设有接油盘(12),在接油盘(12)的中间设有接油盘孔(16),在接油盘(12)一侧的机壳体(1)的底部设有接油盘支架(13),在接油盘(12)的另一端设有漏油嘴(17),与之对应的在机壳体(1)的底端设有排油孔(18),可以将烤制食品直接倒在烤网(8)上进行烤制,操作起来极为方便。

作为上述技术方案的改进方案,在所述的烤网外边(22)外侧设有齿圈(23),在机壳体(1)的侧壁上设有电机(26),在电机(26)上设有传动轴(25),在传动轴(25)上设有与齿圈(23)相啮合的齿轮(24),烤制的更加均匀。

作为进一步改进,在所述的机壳体(1)上设有温度调节开关(10)。

作为再进一步改进,在所述的机壳体(1)上设有排气管(19)。

作为再进一步改进,在所述的接油盘(12)的上方设有挡油帽(27)。

作为再进一步改进,在所述的烤网(8)与烤网外边(22)之间设有烤网外环(21)。

本实用新型通过在机盖内侧的顶端设有风扇,风扇的下方设有电热网,在机壳体的内部中间设有轴,在轴的上端设有烤网,在烤网的下端设有电热环,在电热环的下方设有倾斜的接油盘,在接油盘的底端设有漏油嘴,与之对应的在机壳体的底端设有排油孔,可以将烤制食品直接倒在烤网上进行烤制。

与现有技术相比,本实用新型结构更加简单,操作起来极为方便,并且烤制食物时不会产生油烟污染,不仅适合商业使用,也适合家庭使用。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1为本实用新型实施例1的结构示意图。

图2为图1中机盖的结构示意图。

图3为图1中机壳体的俯视结构示意图。

图4为本实用新型实施例2的结构示意图。

图5为本实用新型实施例3的结构示意图。

图中所示:1为机壳体,2为机盖,3为风扇,4为电热网,5为把手,6为轴,7为轴盘,8为烤网,9为托架,10为温度调节开关,11为电热环,12为接油盘,13为接油盘支架,14为烤网凸台,15为接油盘凸台,16为接油盘孔,17为漏油嘴,18为排油孔,19为排气管,20为电热环托架,21为烤网外环,22为烤网外边,23为齿圈,24为齿轮,25为传动轴,26为电机,27为挡油帽。

具体实施方式

实施例1:参照图1-3,为本实用新型实施例1的结构示意图,机壳体1为桶形,在机壳体1的顶端铰接是设有机盖2,在机盖2内部的顶端设有风扇3,在风扇3的下方设有电热网4,在机盖2的外侧还设有把手5,在机壳体1的底部中间设有轴6,在轴6的上端设有烤网凸台14,在烤网凸台14下方设有接油盘凸台15,在烤网凸台14上设有托架9,在托架9上设有烤网8,烤网8的中间设有轴盘7,在烤网8的外侧周围设有烤网外环21,在烤网外环21外侧设有烤网外边22,在烤网8下方机壳体1的内侧设有环状的电热环托架20,在电热环托架20上设有电热环11,在接油盘凸台15上设有接油盘12,在接油盘12的中间设有接油盘孔16,在轴6的一侧设有接油盘支架13,在接油盘12与接油盘支架13相对的一侧边缘设有漏油嘴17,与之对应的在机壳体1的底端设有排油孔18,在机壳体1上还设有温度调节开关10,在机壳体1的侧壁上设有排气管19。

使用时,打开机盖2,把要烧烤的食品均匀的倒在烤网8上,盖上机盖2,调节好烧烤的温度和时间,烤网8上的食品在受到电热网4和电热环11的上下加热,并且在风扇3的作用下,受热更加均匀,食品上的油滴到接油盘12上,汇集到漏油嘴17,再通过排油孔18排出,排气管19可以保持内外压力一致,烤好后,将烤网8取出,将烤好的食品倒入盘中即可烤制下一锅,使用起来非常方便,由于食物渗出的油没有滴到热源上,不会产生油烟,更加环保。

实施例2:参照图4,为本实用新型实施例2的结构示意图,与实施例1相比,实施例2的不同之处在于:在烤网外边22的外侧设置了齿圈23,在机壳体1的侧壁上设有电机26,在电机26上设有传动轴25,在传动轴25上设有与齿圈23相啮合的齿轮24,可以转动烤网8,使食物烤制的更加均匀。

实施例3:参照图5,为本实用新型实施例3的结构示意图,与实施例2相比,实施例3的不同之处在于:在接油盘孔16的上方设置了挡油帽27,可以防止油通过接油盘孔16滴入到机壳体1的底部。

以上仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出的是,上述优选实施方式不应视为对本实用新型的限制,本实用新型的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型的精神和范围内,还可以做出若干改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

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