一种受热均匀的不锈钢锅的制作方法

本实用新型涉及一种炊具，尤其涉及一种受热均匀的不锈钢锅。

背景技术：

目前，用户常用的炊具有铁锅、不粘锅、不锈钢锅等。其中，铁锅容易生锈，使得用户在烹饪食物时该食物焦化，破坏食物的营养和美观；普通的不粘锅表面涂有防粘除焦的化学涂料，用户长期使用或在使用清洁的过程中处理不当，有可能使得这些涂料脱落，跟食物混合在一起进入人体内，对人体健康造成损害；此外，不粘锅的制造成本较高。

不锈钢锅具有光洁度好，外观好看，不生锈，耐腐蚀，经久耐用而且价格适中的特点，更受消费者的青睐。但是不锈钢的导热性相对较差，烧煮时锅内食物受热不均匀，容易导致食物烧焦糊锅。专利号为200520062286.2的专利文件公开了一种不锈钢锅，其锅底结构由内至外分别为不锈钢内层、铝板层和不锈钢底层，并在不锈钢底层设置了铜片，该不锈钢锅结合了铜的良好导热性能、铝的易压成型和不锈钢的高强度等优点；但是在实际加热过程中，该不锈钢导热效率受限于铜片的面积区域，对铜片不能覆盖的锅底其它区域的导热效果明显较差，受热不均匀导致锅底局部温度过高，容易使得锅内食物焦糊。此外，该不锈钢锅锅底所用材料为铝板，不具有杀菌功能，难易消除锅内食物中的微生菌等。

技术实现要素：

为了克服现有技术中存在的缺点和不足，本实用新型提供了一种受热均匀且具有消毒杀菌功能的不锈钢锅。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种受热均匀的不锈钢锅，包括锅底、锅体和手柄；所述锅底由内至外依序包括不锈钢内层、银导热层、铝板层和不锈钢外层；所述不锈钢内层外表面镀有银条纹。

进一步地，所述银条纹按“八卦图”状排列分布，该银条纹设置在平面圆心与外沿之间的中部圆环区域。所述“八卦图”状的银条纹为具有消毒杀菌功能的纳米银条纹。

进一步地，所述银导热层由内至外设置在第二层，该银导热层为银粉压缩而成。

进一步地，所述锅体与该锅底的不锈钢内层为一体成型。

进一步地，所述锅体上部设置有一手柄，该手柄为环形。

进一步地，所述锅体的锅口处设有一冲嘴。

与现有技术相比，具有如下积极效果：1、本实用新型的不锈钢锅具有银导热层，该银导热层具有良好的导热性能，其均匀分布在锅底由内之外的第二层，使得锅底加热时热能高速均衡运转，锅底均匀快速受热；其既提升了锅底的良好导热性能，又能保留铝的易压成型和不锈钢的高强度等优点。2、本实用新型的“八卦图”状的银条纹具有消毒杀菌的功能，在使用过程中，该银条纹释放银离子，从而起到消毒杀菌的作用，消除细菌并减少致癌物质。3、本实用新型结构简单，具良好的外观效果，市场前景广阔。

为了更好地理解和实施，下面结合附图详细说明本实用新型。

附图说明

图1是本实用新型较好实施例的结构示意图。

图2是图1所示A部放大图。

图3是本实用新型的“八卦图”状的银条纹的结构示意图。

具体实施方式

请同时参阅图1和图2，其中，图1是本实用新型较好实施例的结构示意图，图2是图1所示A部放大图。本实用新型的不锈钢锅包括锅底10、锅体20和手柄30，该锅底10从内至外依序包括不锈钢内层11、银导热层12、铝板层13和不锈钢外层14；该锅体20由不锈钢材料制成，与该不锈钢内层11为一体成型；该锅体20上部设置有长条状的手柄30，该手柄通过螺栓固定在锅体20上。所述不锈钢内层11上还镀有一“八卦图”状的银条纹15。

该银导热层12为具有良好导热性能的银层，其均匀分布在锅底10由内至外的第二层，使得锅底10加热时热能高速均衡运转，锅底10均匀快速受热；其既提升了锅底10的良好导热性能，又能保留铝的易压成型和不锈钢的高强度等优点。

请参阅图3，其是本实用新型的“八卦图”状的银条纹的结构示意图。具体地，所述“八卦图”状的银条纹15为具有消毒杀菌功能的纳米银条纹，该银条纹以“八卦图”状排列分布在不锈钢内层11平面的圆心与外沿之间的中部圆环区域，能够均衡快速传导热量到整个锅底10，相对于铜等其它金属来说，银具有更好的导热性，提高了锅底10均匀受热的功能，并且降低了能耗。此外，在加热锅底10的过程中，所述“八卦图”状的银条纹15会释放出银离子，从而对锅体20中的食物进行消毒杀菌，并减少其中的致癌物质。

使用本实用新型来加热食物时，首先通过不锈钢外层与电磁炉的接触作用而产生热量，再通过银导热层均与传递热量，因为银没有热点，所以使得银导热层高速均匀传输热量到不锈钢内层，从而使得锅底均匀快速受热。同时，镀在不锈钢内层上的“八卦图”状的银条纹在加热的过程中会释放出银离子，从而对锅内的食物进行杀菌消毒，减少致癌物质。

与现有技术相比，本实用新型的不锈钢锅通过在其锅底设置一层银导热层，该银导热层为具有良好导热性能的银层，其均匀分布在锅底由内之外的第二层，使得锅底加热时热能高速均衡运转，锅底均匀快速受热；其既提升了锅底的良好导热性能，又能保留铝的易压成型和不锈钢的高强度等优点。此外，本实用新型的“八卦图”状的银条纹具有消毒杀菌的功能，在使用过程中，该“八卦图”状的银条纹释放银离子，从而起到消毒杀菌的作用，消除细菌并减少致癌物质。

本实用新型并不局限于上述实施方式，如果对本实用新型的各种改动或变形不脱离本实用新型的精神和范围，倘若这些改动和变形属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变形。