一种旋转翻炒炉芯装置的制作方法

本发明涉及一种锅具的翻炒装置，尤其涉及一种旋转翻炒炉芯装置。

背景技术：

现有的能够翻炒的工具主要是针对平底锅设计，普遍使用偏轴翻炒方式，偏轴翻炒方式的翻炒扇叶的转动轴与转盘固定连接，使用时由于转盘的控制，翻炒扇叶可以在自传的同时绕锅底进行圆周运动。虽然偏轴翻炒方式能够对平底锅内的炒料进行充分的翻炒，但是其装置结构复杂，一次性翻炒的量有限。

技术实现要素：

本发明所解决的技术问题在于提出一种旋转翻炒炉芯装置。

为了达到此目的，本发明采用以下技术方案：

一种旋转翻炒炉芯装置，包括锅体、翻炒装置和驱动连接装置；

所述锅体的上部为筒形，所述锅体的下部为半球形，所述锅体的下部设有镂空部；

所述翻炒装置设置于所述锅体的半球形下部内；

所述翻炒装置包括拨片和拨片安装座；

所述拨片安装座为圆形结构，所述拨片安装座设于所述锅体的下部的镂空部，所述拨片安装座设有四个两两相距90度的安装槽，所述拨片可拆卸地设置于所述安装槽内；

所述拨片设有四片，所述拨片安装于所述安装槽内并且所述拨片不与所述锅体接触；

所述驱动连接装置设于所述锅体的下方，所述驱动连接装置为驱动轴，所述驱动轴的上端设置于所述拨片安装座的下端，所述驱动轴与所述拨片安装座固定并同步旋转。

更优的，所述锅体的内壁涂有耐高温不粘材料。

更优的，所述锅体的材料为不锈铁材料。

更优的，所述拨片靠近所述锅体的一侧设置有绝热材料。

更优的，所述拨片设有栅杆，所述栅杆垂直设置于所述拨片。

更优的，所述旋转轴顺时针或逆时针旋转。

更优的，四个所述拨片覆盖所述锅体的锅心。

本发明提出一种旋转翻炒炉芯装置，代替了现有的独立的炒菜工具，使用方便，翻炒均匀，节省人力。

附图说明

图1为本发明实施例的结构图；

图2为本发明实施例的俯视图；

其中：1为锅体；2为翻炒装置；21为拨片；22为拨片安装座；3为驱动连接装置；31为驱动轴。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施例方式来进一步说明本发明的技术方案。

一种旋转翻炒炉芯装置，包括锅体1、翻炒装置2和驱动连接装置3；所述锅体1的上部为筒形，所述锅体1的下部为半球形，所述锅体1的下部设有镂空部；所述翻炒装置2设置于所述锅体1的半球形下部内；所述翻炒装置2包括拨片21和拨片安装座22；所述拨片安装座22为圆形结构，所述拨片安装座22设于所述锅体1的下部的镂空部，所述拨片安装座22设有四个两两相距90度的安装槽，所述拨片21可拆卸地设置于所述安装槽内；所述拨片21设有四片，所述拨片21安装于所述安装槽内并且所述拨片21不与所述锅体1接触；所述驱动连接装置3设于所述锅体1的下方，所述驱动连接装置3为驱动轴31，所述驱动轴31的上端设置于所述拨片安装座22的下端，所述驱动轴31与所述拨片安装座22固定并同步旋转。

本例中所述锅体1的上部为筒形，其下部为半球形，相比于平底的锅体，其优点在于食材在所述锅体1内不会残留在所述锅体1的角落，使翻炒更加均匀；所述翻炒装置2为所述拨片安装座22带动所述拨片21在所述锅体1内旋转，所述拨片21采用四片式，各自相隔90度，使得翻炒面积最大，翻炒均匀；所述驱动连接装置3为一根驱动轴31，所述驱动轴31固定于所述拨片安装座22的底部，带动所述翻炒装置2旋转。本例提出的一种旋转翻炒装置，代替了现有的独立的炒菜工具，使用方便，翻炒均匀，节省人力。

更进一步的说明，所述锅体1的内壁涂有耐高温不粘材料。所述锅体1的内壁涂有耐高温不粘材料，防止所述锅体1在加热过程中温度过高造成损坏，内壁设有不粘材料，防止翻炒过程中食材粘黏在所述锅体1内壁上，易于所述锅体1的清洗。

更进一步的说明，所述锅体1的材料为不锈铁材料。所述锅体1的材料为不锈铁材料，不锈铁材料熔点高，防锈防腐蚀性强，成本低。

更进一步的说明，所述拨片21靠近所述锅体1的一侧设置有绝热材料。所述拨片21靠近所述锅体1的一侧涂有绝热材料，目的是可以减少所述拨片21长时间在所述锅体1内滑动受热产生的耗损，优选的绝热材料为复合陶瓷，其耐热效果好，产生耗损。

更进一步的说明，所述拨片21设有栅杆，所述栅杆垂直设置于所述拨片。所述拨片21上设有所述栅杆，所述栅杆具有一定的宽度，对于酱类等炒料所述拨片21运动时如梳子滑过一般，并不对炒料产生过大的搅动，所述拨片21通过轻微持续的翻炒使炒料得到充分炒制。

更进一步的说明，所述旋转轴31顺时针或逆时针旋转。所述旋转轴31可带动所述拨片21顺时针或逆时针旋转，使得翻炒更加均匀。

更进一步的说明，四个所述拨片21覆盖所述锅体1的锅心。所述拨片21的长度与所述锅体1的锅底相适配，所述拨片21覆盖所述锅体1的锅心，使翻炒面积最大化，翻炒均匀。

以上结合具体实施例描述了本发明的技术原理。这些描述只是为了解释本发明的原理，而不能以任何方式解释为对本发明保护范围的限制。基于此处的解释，本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本发明的其它具体实施方式，这些方式都将落入本发明的保护范围之内。

技术特征：

技术总结
一种旋转翻炒炉芯装置，包括锅体、翻炒装置和驱动连接装置；锅体的上部为筒形，锅体的下部为半球形，锅体的下部设有镂空部；翻炒装置设置于锅体的半球形下部内；翻炒装置包括拨片和拨片安装座；拨片安装座为圆形结构，拨片安装座设于锅体的下部的镂空部，拨片安装座设有四个两两相距90度的安装槽，拨片可拆卸地设置于安装槽内；拨片设有四片，拨片安装于安装槽内并且拨片不与锅体接触；驱动连接装置设于锅体的下方，驱动连接装置为驱动轴，驱动轴的上端设置于拨片安装座的下端，驱动轴与拨片安装座固定并同步旋转。本发明提出一种旋转翻炒炉芯装置，代替了现有的独立的炒菜工具，使用方便，翻炒均匀，节省人力。

技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：佛山市锐狮科技有限公司
技术研发日：2017.08.17
技术公布日：2019.03.01