本实用新型属于餐厨设备领域，特别涉及一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具。
背景技术：
目前，蒸煮装置越来越专用化，根据不同的需求，对于蒸煮车的构造有不同的需求，现在技术中蒸煮车主要有两种加热方式，一种是用电能加热，这种方式对使用场所的限制非常大，必须在有电能的地方才能使用，还有一种是用天燃气燃烧加热，但这种方式现有技术的构造，结构不科学，热量损失比较多，导致热能利用率低，而且容易对操作者造成伤害，而且体积庞大，使用不方便，所以能够开发一款，结构精巧，使用安全便捷，适用范围广的蒸煮车，非常的意义深远。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于：提出一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，其结构科学合理，采用燃气燃烧加热，火管直接与液体相接触，热能利用率高，并且采用正压式燃烧使整个蒸煮器具更加的稳定耐用。
本实用新型的目的通过下述技术方案来实现：
一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，包括：主箱体，所述主箱体内侧设置有锅体，所述锅体内具有贯穿锅体底部的燃烧室，所述燃烧室与火管连接，所述火管穿出锅体底部与排烟管相连接，所述燃烧室内设置有燃烧器，所述燃烧器与燃气源接通，所述燃烧器上设置有点火针，所述燃烧室底部具有进风口，所述进风口与鼓风机的出风口相连接，所述燃烧室除了进风口和火管连接处外为完全密闭的空间，从而形成强鼓式燃烧方式。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述燃烧室内具有防暴燃装置。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述防暴燃装置包括：防暴上板和防暴下板，所述防暴上板和防暴下板之间具有吸能结构。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述吸能结构为弹簧，所述弹簧套设在导向轴之上，所述导向轴与防暴下板固连，所述防暴上板可上下移动的套设在导向轴之上。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述燃烧室内具有均风板，所述均风板位于燃烧器底部。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述均风板为平板状结构，其上具有若干贯穿的透气孔，从而使进入燃烧器的风平均分配。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述鼓风机的吸风口处设置有调风板，从而可以调节鼓风机送入燃烧室的风量大小。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述燃烧室上设置有过热保护探头。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述燃烧器上具有火焰检测针。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述过热保护探头、火焰检测针、点火针和鼓风机通过控制器进行控制，所述控制器与调节开关相连接，所述调节开关设置于主箱体侧面，从而便于进行打火和火焰大小调节。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述主箱体底部具有若干移动滚轮。
本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，所述主箱体和锅体侧面之间具有保温层，所述锅体底部具有排水管，所述排水管上具有放水阀，所述锅体通过支撑架设置于主箱体之上，所述燃烧室与锅体底部之间具有密封条。
根据上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
1、通过将进气方式进行改变，从而可以提高燃烧效率，并且防止鼓风机受热过度。
2、通过设置防暴燃装置可以在发生暴燃时吸收里面的能量，从而可以防止内燃烧室受到损坏。
3、通过设置均风板和调风板可以舒缓气流，使燃烧更加的稳定可靠。
附图说明
图1是本实用新型一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具装置示意图。
具体实施方式
下面结合附图，对本实用新型作详细的说明。
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
如图1所示为本实用新型一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具的实施例，一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，包括：主箱体1，所述主箱体1内侧设置有锅体3，所述锅体3内具有贯穿锅体3底部的燃烧室10，所述燃烧室10与火管4连接，所述火管4穿出锅体3底部与排烟管6相连接，所述燃烧室10内设置有燃烧器11，所述燃烧器11与燃气源接通，所述燃烧器11上设置有点火针19，所述燃烧室10底部具有进风口，所述进风口与鼓风机8的出风口相连接，所述燃烧室10除了进风口和火管4连接处外为完全密闭的空间，从而形成强鼓式燃烧方式，所述燃烧室10内具有防暴燃装置15，所述防暴燃装置15包括：防暴上板和防暴下板，所述防暴上板和防暴下板之间具有吸能结构，所述吸能结构为弹簧，所述弹簧套设在导向轴之上，所述导向轴与防暴下板固连，所述防暴上板可上下移动的套设在导向轴之上，所述燃烧室10内具有均风板14，所述均风板14位于燃烧器11底部，所述均风板14为平板状结构，其上具有若干贯穿的透气孔，从而使进入燃烧器的风平均分配，所述鼓风机8的吸风口处设置有调风板7，从而可以调节鼓风机8送入燃烧室10的风量大小，所述燃烧室10上设置有过热保护探头12，所述燃烧器11上具有火焰检测针18，所述过热保护探头12、火焰检测针18、点火针19和鼓风机8通过控制器16进行控制，所述控制器16与调节开关9相连接，所述调节开关9设置于主箱体1侧面，从而便于进行控制气路通断,稳定气源压力和火焰大小调节，所述主箱体1底部具有若干移动滚轮20，所述主箱体1和锅体3侧面之间具有保温层2，所述锅体3底部具有排水管，所述排水管上具有放水阀13，所述锅体3通过支撑架5设置于主箱体1之上，所述燃烧室10与锅体底部之间具有密封条17，所述的控制器型号为ZQL01，所述的控制器16可以通过指令控制调节开关9打开或关闭和进行火焰手动调节，并且可以根据火焰检测针18提供的熄火信号，控制燃气源断开并提示故障报警，如果燃烧不正常温度过高，此时过热保护探头将信号传递到控制器16也可以断开燃气源并提示故障报警。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。