1.一种洗碗机，其特征在于，包括进液管、厨具腔室、三通排水管、喷管和洗涤泵；所述喷管的一端伸入厨具腔室内部，所述喷管的另一端与洗涤泵的一端连接，所述洗涤泵的另一端与三通排水管的第一端口连接；所述三通排水管的第二端口上连有排水泵，所述排水泵和洗涤泵上还连有驱动马达；所述三通排水管的第三端口与进液管的一端连接，所述进液管的另一端与厨具腔室连接，所述进液管上还设有残渣粉碎处理装置。
2.根据权利要求1所述的洗碗机，其特征在于，所述残渣粉碎处理装置包括与进液管一端相连的硬质过滤网、与进液管侧部相连的残渣导管和与残渣导管相连的粉碎装置；所述进液管的一端通过扭转机构与硬质过滤网的一侧转动连接，所述硬质过滤网的另一侧位于残渣导管内。
3.根据权利要求1或2所述的洗碗机，其特征在于，所述厨具腔室底部为倾斜面，所述进液管与厨具腔室的底部连接。
4.根据权利要求2所述的洗碗机，其特征在于，所述扭转机构为扭簧。
5.根据权利要求2所述的洗碗机，其特征在于，所述粉碎装置包括电机、转动轴、粉碎腔室和刀片；所述电机通过转动轴与刀片转动连接，所述刀片和转动轴置于粉碎腔室的内部。