搅拌装置以及烹饪机的制作方法

本实用新型涉及烹饪器具领域，特别涉及一种搅拌装置以及烹饪机。
背景技术：
：现有技术中的带有搅拌器的烹饪机，在烹饪食材的过程中，搅拌机的叶片等搅拌部位大多只能作圆周转动，而无法模拟人手翻炒的过程，在以圆周转动的方式搅拌的作用下，容易使食材堆积于烹饪机内的边缘部位，进而使食材受热不均匀，导致烹饪效果不好。技术实现要素：本实用新型的主要目的是提出一种搅拌装置以及烹饪机，旨在模拟人手翻炒的过程，使食材受热均匀，提高烹饪效果。为了实现以上技术目的，本实用新型提出一种搅拌装置，包括：搅拌器，包括沿上下向延伸的搅拌轴和设于所述搅拌轴的叶片；转动驱动装置；第一蜗轮，所述第一蜗轮的转轴沿上下向设置，且所述第一蜗轮的转轴与所述转动驱动装置的转轴连接；以及，第二蜗轮，与所述第一蜗轮相啮合，所述第二蜗轮的转轴沿横向延伸，且与所述搅拌器的搅拌轴固定连接，以在转动时，带动所述搅拌轴摆动。优选地，所述第二蜗轮的转轴通过螺接件与所述搅拌轴固定连接。优选地，自所述搅拌轴的一侧表面开设有插槽，自所述插槽的底壁面开设有贯穿至所述搅拌轴的另一侧面的让位孔；所述第二蜗轮的转轴具有插置固定于所述插槽的安装端，所述安装端的端面设有螺纹孔；所述螺接件自所述让位孔伸入以与所述螺纹孔螺接。优选地，所述第二蜗轮的转轴的安装端的侧表面和所述插槽的内壁面，其中之一设有缺口，另一设有与所述缺口配合的凸块。优选地，所述转动驱动装置为电机。本实用新型还提出一种烹饪机，包括：内锅，所述内锅的上端设有开口；上盖组件，盖合所述内锅的开口设置；以及，搅拌装置，所述搅拌装置安装于所述上盖组件，且所述搅拌器向下伸入至所述内锅内，所述搅拌装置包括：搅拌器，包括沿上下向延伸的搅拌轴和设于所述搅拌轴的叶片；转动驱动装置；第一蜗轮，所述第一蜗轮的转轴沿上下向设置，且所述第一蜗轮的转轴与所述转动驱动装置的转轴连接；以及，第二蜗轮，与所述第一蜗轮相啮合，所述第二蜗轮的转轴沿横向延伸，且与所述搅拌器的搅拌轴固定连接，以在转动时，带动所述搅拌轴摆动。优选地，所述搅拌轴具有在其摆动方向上的第一位置和第二位置；所述转动驱动装置受控于所述烹饪机的控制器，在所述控制器的控制下正反向转动，以使得所述搅拌轴在所述第一位置和第二位置之间摆动。优选地，所述上盖组件内限定出安装腔；所述转动驱动装置、所述第一蜗轮和第二蜗轮均安装于所述安装腔；所述搅拌器的搅拌轴上端伸入至所述安装腔内，以与所述第二蜗轮的转轴连接；所述安装腔的底壁面开设有让位所述搅拌轴摆动的长形让位槽。优选地，所述安装腔包括上下间隔设置的上安装腔和下安装腔，且在两者之间设有过孔；所述转动驱动装置安装于所述上安装腔，所述第一蜗轮设于所述下安装腔，所述转动驱动装置的输出轴或所述第一蜗轮的转轴穿过所述过孔；所述下安装腔内设有安装凸块，所述安装凸块贯设有沿横向延伸的安装孔；所述第二蜗轮的转轴穿过所述安装孔设置。优选地，所述上盖组件包括：盖板，所述盖板的内部限定出所述上安装腔；装饰盖，盖合所述盖板的下表面且对应所述上安装腔设置，以与所述上盖板共同围合形成所述下安装腔，所述装饰盖上形成所述长形让位槽。优选地，所述安装凸块包括固定于所述固定于所述盖板的上凸块、以及固定于所述装饰盖的下凸块，所述上凸块的下端面设有上半环形槽，所述下凸块的上端面设有下半环形槽，所述上半环形槽和所述下半环形槽共同围设形成所述安装孔。本实用新型提供的技术方案中，转动驱动装置驱动第一蜗轮转动，第一蜗轮带动第二蜗轮转动，再进而由第二蜗轮带动搅拌轴摆动，从而模拟出人手翻炒的过程，使食材受热均匀，提高烹饪效果。附图说明为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本实用新型提供的烹饪机的一实施例的整体结构示意图；图2为图1所示的烹饪机部分结构的分解立体示意图；图3为图1所示的烹饪机部分结构的立体示意图；图4为图1所示的烹饪机部分结构的又一立体示意图；图5为图1所示的烹饪机的搅拌轴位于第一位置时的部分结构立体示意图；图6为图1所示的烹饪机的搅拌轴位于第二位置时的部分结构立体示意图。附图标号说明：标号名称标号名称100烹饪机300搅拌装置200上盖组件400内锅210安装腔11搅拌轴220让位槽111插槽211上安装腔1111凸块212下安装腔112让位孔213过孔12叶片230安装凸块2转动驱动装置231安装孔31第一蜗轮232上凸块32第二蜗轮233下凸块321安装端240盖板3211缺口250装饰盖4螺接件本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。需要说明，若本实用新型实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。图1示出的为本实用新型提供的烹饪机100的一实施例的整体结构示意图，所述烹饪机100，所述烹饪机100可以包括上端设有开口的内锅400、盖合所述内锅400的开口设置的上盖组件200、安装于所述上盖组件200的搅拌装置300。所述搅拌器向下伸入至所述内锅400内，以对内锅400内的食材进行搅拌。其中，所述搅拌装置300包括搅拌器、转动驱动装置2、第一蜗轮31、以及第二蜗轮32。如图1至图6所示，所述搅拌器包括沿上下向延伸的搅拌轴11和设于所述搅拌轴11的叶片12。所述第一蜗轮31的转轴沿上下向设置，且所述第一蜗轮31的转轴与所述转动驱动装置2的转轴连接。所述第二蜗轮32与所述第一蜗轮31相啮合，所述第二蜗轮32的转轴沿横向延伸，且与所述搅拌器的搅拌轴11固定连接，以在转动时，带动所述搅拌轴11摆动。使用时，所述转动驱动装置2驱动第一蜗轮31转动，第一蜗轮31带动与其啮合的第二蜗轮32转动，进而第二蜗轮32在转动时带动与其固定连接的搅拌轴11摆动。本实用新型通过设置第一蜗轮31、第二蜗轮32传动，将转动驱动装置2输出的竖向转动，转化为横向摆动，通过搅拌轴11的摆动，从而模拟人手翻炒的过程，使食材受热均匀，提高烹饪效果。如图2和图3所示，所述第二蜗轮32的转轴可以通过螺接件4与所述搅拌轴11固定连接。具体地，所述螺接件4可以为螺钉。诚然，第二蜗轮32、第二蜗轮32的转轴和搅拌轴11也可以为一体成型，但制造难度会比较高，制造成本也比较高。第二蜗轮32的转轴通过螺接件4与所述搅拌轴11固定连接，既能降低制造难度和成本，又能使两者连接牢固。具体地，可以贯穿所述搅拌轴11设置螺纹孔，螺接件4穿过螺纹孔，并将穿出所述搅拌轴11的部位连接于第二蜗轮32的转轴，以使第二蜗轮32的转轴与搅拌轴11通过螺接件4固定。其余公知的将第二蜗轮32的转轴通过螺接件4与所述搅拌轴11固定连接的结构也可以用于本实用新型，在此不再赘述。本实施例中，如图1和图2所示，自所述搅拌轴11的一侧表面开设有插槽111，自所述插槽111的底壁面开设有贯穿至所述搅拌轴11的另一侧面的让位孔112。所述第二蜗轮32的转轴具有插置固定于所述插槽111的安装端321，所述安装端321的端面设有螺纹孔，所述螺接件4自所述让位孔112伸入以与所述螺纹孔螺接。这样设置能增大搅拌轴11与第二蜗轮32的转轴之间的接触面积，从而使该两者之间不易松动，进而能提高第二蜗轮32的转轴和搅拌轴11之间连接的牢固程度。具体地，第二蜗轮32的转轴与插槽111可以均呈圆形截面设置，通过拧紧螺接件4，利用摩擦力防止第二蜗轮32的转轴与搅拌轴11之间的相对转动。为更好地防止第二蜗轮32的转轴相对于搅拌轴11转动，可以在所述第二蜗轮32的转轴的安装端321的侧表面和所述插槽111的内壁面，其中之一设置缺口3211，另一设置与所述缺口3211配合的凸块1111。本实施例中，如图2和图3所示，缺口3211设置于第二蜗轮32的转轴的安装端321的侧表面，而凸块1111设置于插槽111的内壁面，由于缺口3211和凸块1111的配合，第二蜗轮32的转轴显然无法相对于搅拌轴11转动。缺口3211和凸块1111结构简单，加工方便，能很好地防止第二蜗轮32的转轴相对于搅拌轴11转动。如果将凸块1111设置于第二蜗轮32的转轴的安装端321的侧表面，并将缺口3211设置于插槽111的内壁面，显然能起到与本实施例所示结构相同的作用，在此不再赘述。所述转动驱动装置2可以为电机，其余公知形式的转动驱动装置2，也可以用于本实用新型，在此不再赘述。如图4至图6所示，所述搅拌轴11具有在其摆动方向上的第一位置和第二位置。为了使搅拌轴11自动地来回摆动，所述转动驱动装置2受控于所述烹饪机100的控制器，在所述控制器的控制下正反向转动，以使得所述搅拌轴11在所述第一位置和第二位置之间摆动。第一位置和第二位置不限于为极限位置，控制器也可以控制转动驱动装置2驱动搅拌轴11只作小范围的搅动。由于第一位置和第二位置之间摆动所对应的第一蜗轮31旋转角度，可以通过第一蜗轮31、第二蜗轮32的几何尺寸计算得到，并且第一蜗轮31的转轴与所述转动驱动装置2的转轴连接，因此，控制器可以根据控制转动驱动装置2的转轴的旋转角度，控制搅拌轴11在第一位置和第二位置之间摆动。控制器还可以根据对搅拌轴11位置的检测，控制搅拌轴11在第一位置和第二位置之间摆动。其余公知的控制方法，在此不再赘述。为防止烹饪过程中，因搅拌而导致食材的汤汁沾染到第一蜗轮31、第二蜗轮32、或者转动驱动装置2，导致搅拌装置300发生故障，如图1所示，所述上盖组件200内限定出有安装腔210，所述转动驱动装置2、所述第一蜗轮31和第二蜗轮32均安装于所述安装腔210。所述搅拌器的搅拌轴11上端伸入至所述安装腔210内，以与所述第二蜗轮32的转轴连接，所述安装腔210的底壁面开设有让位所述搅拌轴11摆动的长形让位槽220。使用时，搅拌轴11上端的上端被第一蜗轮31带动而摆动，如图4至图6所示，搅拌轴11在摆动时，在长形让位槽220的两端来回运动。由于安装腔210大部分被底壁面遮挡，食材的汤汁难以进入到安装腔210内，从而使转动驱动装置2、所述第一蜗轮31和第二蜗轮32得到保护，不易因沾染到食材的汤汁而发生故障。为了进一步更好地保护转动驱动装置2，所述安装腔210包括上下间隔设置的上安装腔211和下安装腔212，且在两者之间设有过孔213，所述转动驱动装置2安装于所述上安装腔211，所述第一蜗轮31设于所述下安装腔212，所述转动驱动装置2的输出轴或所述第一蜗轮31的转轴穿过所述过孔213，所述下安装腔212内设有安装凸块230，所述安装凸块230贯设有沿横向延伸的安装孔231，所述第二蜗轮32的转轴穿过所述安装孔231设置。所述安装凸块230的设置能起到对第一蜗轮31的转轴进行限位的作用，确保第一蜗轮31的转轴在旋转过程中的稳定，进而提高搅拌装置300搅拌过程中的稳定性。在烹饪过程中，即使食材的汤汁能进入下安装腔212，也难以自下而上穿过过孔213对转动驱动装置2产生影响，因而，这样设置能更好地保护转动驱动装置2，确保转动驱动装置2的正常运行。为方便搅拌装置300的安装和维修，所述上盖组件200包括盖板240和装饰盖250。所述盖板240的内部限定出所述上安装腔211，装饰盖250盖合所述盖板240的下表面且对应所述上安装腔211设置，以与所述上盖板240共同围合形成所述下安装腔212，所述装饰盖250上形成所述长形让位槽220。本实施例中，上盖组件200包括盖板240和装饰盖250，与上盖组件200一体成型的技术方案相比，对下安装腔212内的部件安装和维修更加方便。为进一步方便搅拌装置300的安装和维修，如图1和图2所示，本实施例中，所述安装凸块230包括固定于所述固定于所述盖板240的上凸块232、以及固定于所述装饰盖250的下凸块233，所述上凸块232的下端面设有上半环形槽，所述下凸块233的上端面设有下半环形槽，所述上半环形槽和所述下半环形槽共同围设形成所述安装孔231。本实施例中，安装凸块230包括上凸块232和下凸块233的技术方案，与安装凸块230一体成型的技术方案相比，第二蜗轮32的转轴拆卸和安装，显然更加方便，因此，这样设置能进一步方便搅拌装置300的安装和维修。以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的
技术领域：
均包括在本实用新型的专利保护范围内。当前第1页1 2 3