一种食品模子的制作方法

文档序号:16868372发布日期:2019-02-15 20:24阅读:738来源:国知局
一种食品模子的制作方法

本实用新型属于厨房用品领域,具体涉及一种食品模子。



背景技术:

随着社会的发展,人们对食品的要求也越来越高,不仅要美味,外形也需要美观。如自制点心、肉饼等,若没有采用特殊的模具,烹饪的食品一般都没有固定的形状,因此通常需要相关的食品模具。

如专利号为ZL201310245489.4(公告号为CN103284154B)的发明专利公开的《一种鲜罗汉果干饼型产品及其加工工艺》所示,用于将罗汉果压制成薄饼状的模具由两头连通的圆柱形筒体、与筒体内径相适配的锤和垫板组成。

但是该模具存在的缺陷在于:从图中可看出,锤子的体积大于筒体内腔的容积,这样会造成体积较大,不便于储放和运输;另外,该锤子的形状不规则,不便于包装,运输过程中容易被碰撞损坏。



技术实现要素:

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种便于储放和运输的食品模子。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种食品模子,包括筒体、压块和连接于压块上端的按压件,所述压块的外径与筒体的内径相适配,其特征在于:所述按压件包括扶手和分别成型于扶手两端部的两个压杆,每个所述压杆的上端与扶手一体成型,下端与所述压块能脱卸地连接;所述压块的上端面上凸设有两个向上延伸的凸柱,每个所述压杆的下端部均开设有供凸柱对应插设的插槽,所述按压件与所述压块脱卸后能呈水平状态容置于筒体内;

且所述凸柱上套设有能够产生弹性形变的密封件,该密封件能容置于插槽中并与插槽过盈配合。

作为优选,所述密封件为倒U形的套体,在该套体的周壁上沿周向开设有多圈第一凹槽,以使密封件受挤压产生弹性形变时,部分密封件被挤入第一凹槽中,易于压块和压杆的装拆。

作为优选,所述凸柱上开有轴向的螺纹孔,所述密封件顶部开有与该螺纹孔相对应的通孔,螺钉穿过通孔后螺纹连接在凸柱的螺纹孔中而将所述密封件限位于凸柱上,以避免压块和压杆拆卸时,密封件滞留在插槽内不易脱离。

作为优选,所述按压件呈U形,且按压件的侧壁上开设有第二凹槽以使按压件部分呈中空结构,以减轻按压件的重量,且易于加工。

作为优选,所述压杆和扶手的相接处呈弧形过渡连接,以提高使用时的舒适感。

作为优选,所述筒体的上部边沿处向外弯折形成便于握持的抓手部,当按压食材时,手扶在抓手部上以固定筒体,防止筒体移动影响将食材按压成饼状。

与现有技术相比,本实用新型的优点:1.本实用新型通过将压块和压杆可拆卸连接,从而能够将压块和按压件拆卸后水平放置于筒体中,体积小,便于包装、运输和储放;2.本实用新型设置两个压杆,按压食材时省力,且能够使食材各处受力相对均匀,以使饼的端面平整;3.通过在凸柱上套设密封件,一来通过密封件的弹性形变使压块和压杆之间连接紧密,避免二者之间松脱,影响按压食材;二来避免食材等进入插槽中,因插槽空间较小,若杂质进入不便于清洗。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图;

图2为图1的压块、凸柱、密封件的装配和分解示意图;

图3为图1的按压件的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1~3所示,本优选实施例的食品模子包括呈圆柱状的中空的筒体1、呈圆饼状的压块2和连接于压块2上端的按压件3,压块2的外径与筒体1的内径相适配。按压件3包括扶手31和分别成型于扶手31两端部的两个压杆32,每个压杆32的上端与扶手31一体成型,且二者的相接处呈弧形过渡连接,以提高使用时的舒适感。

每个压杆32的下端与压块2能脱卸地连接,具体连接方式为:压块2的上端面上凸设有两个向上延伸的凸柱21,每个压杆32的下端部均开设有供凸柱21对应插设的插槽321。按压件3与压块2脱卸后能呈水平状态容置于筒体1内。

在储放和运输时,将压块2和按压件3拆卸后,呈水平状放置于筒体1,如此整个模子的占用空间即筒体1的体积,不仅占用空间小,且筒体1形状规则,易于包装。

为了使压块2和压杆32连接牢固、以及防止食材进入插槽321,凸柱21上套设有能够产生弹性形变的密封件4,该密封件4能容置于插槽321中并与插槽321过盈配合,优选的,该密封件4为硅胶件。该密封件4为倒U形的套体,且其周壁上沿周向开设有多圈第一凹槽41,以使密封件4受挤压产生弹性形变时,部分密封件4被挤入第一凹槽41中。

因密封件4与插槽321过盈配合,那么在拆卸压块2和压杆32时,密封件4极易滞留在插槽321内,而密封件4又处于形变状态,为下一次压杆32和压块2的装配造成了困难。且密封件4老化后,不便于更换。

因此,凸柱21上开有轴向的螺纹孔211,密封件4顶部开有与该螺纹孔211相对应的通孔42,螺钉43穿过通孔42后螺纹连接在凸柱21的螺纹孔211中而将密封件4限位于凸柱21上,以解决密封件4滞留的问题。当需要更换密封件4时,通过螺丝刀等工具拆卸下螺钉,然后取下密封件4即可。

另外,筒体1的上部边沿处向外弯折形成便于握持的抓手部11。在使用该食品模子时,将食材预先放置于筒体1内,然后一手扶在抓手部11上以固定筒体1,另一只手握持按压件3按压食材,直至成饼状。

本实施例中,按压件3呈U形,且按压件3的侧壁上开设有第二凹槽33以使按压件3部分呈中空结构,以减轻按压件3的重量,且易于加工。

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