一种烤箱的制作方法

本实用新型涉及一种食品加工设备，更具体地说，它涉及一种烤箱。

背景技术：

烤箱是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。常见烤箱进行烘烤作业时需要将烤架放置在烤箱内部，底部带有滚轮的烤架放置在烤箱内存在固定不方便的问题，而底部不带滚轮的烤架放置在烤箱内会使烤架底部与烤箱内壁接触，导致位于烤架下层的食物烘烤不均匀。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种烤箱，能够方便的将烤架放入烤箱内烘烤且位于下层的食物烘烤较为均匀。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种烤箱，包括烤箱箱体和烤架，所述烤箱箱体一侧设置有封闭门，烤箱箱体底部四角位置设置有支脚，所述烤架包括底座和设置于底座上方的支撑架，所述底座包括水平设置的第一底板和第二底板，所述第一底板位于第二底板下方，所述第一底板和第二底板竖直方向上间隔设置且通过竖直设置的支撑板固定连接，所述支撑板两端分别与第一底板和第二底板同侧的一端固定，所述第一底板底部四角位置设置有滑轮，所述烤箱箱体内侧底部中央位置设置有凹陷部且四角位置设置有支撑部。

通过采用上述技术方案，推动烤架移动至烤箱箱体时，第一底板滑动至烤箱箱体下方，第二底板和支撑架滑动至烤箱箱体内部，关闭封闭门可进行烘烤操作，位于烤箱内侧底部的支撑部可将烤架架起，使烤架底部与烤箱内壁存在间隙，同时，凹陷部可起到增大烤架底部间隙的作用，便于烤箱内部的热气通过，使食物烘烤更加均匀。

较佳的，所述支撑部靠近封闭门一侧设置为由远离封闭门一侧至靠近封闭门一侧厚度逐渐减小的斜面。

通过采用上述技术方案，可使烤架推入烤箱内部时更加方便，受到的阻力更小，推入更加平稳。

较佳的，述第二底板垂直于支撑板的两条侧边远离支撑板一端设置有楔形部，所述楔形部的倾斜面位于下侧，所述楔形部由靠近支撑板一端至远离支撑板一端厚度逐渐减小。

通过采用上述技术方案，楔形块的设计可进一步方便烤架推入烤箱内部，减小所受到的阻力，使推入更加平稳，减小发生危险的可能性。

较佳的，所述支撑架由若干竖直方向排列的支撑单元构成，所述支撑单元为长方形的框架结构，所述支撑单元两相邻竖杆上连接有第一支撑滑槽，另外两条竖杆上连接有第二支撑滑槽，所述第一支撑滑槽和第二支撑滑槽均水平设置。

通过采用上述技术方案，支撑架由若干支撑单元构成，可根据实际的使用需要选择支撑单元的安置数量，具有易于调节，适应性强的优点。

较佳的，所述支撑单元上侧四角位置开设有竖直向下的限位孔，所述支撑单元下侧四角位置设置有限位杆，相邻两个支撑单元中位于上侧的支撑单元的限位杆可插入位于下侧的支撑单元的限位孔中。

通过采用上述技术方案，通过将上侧的支撑单元的限位杆插入位于下侧的支撑单元的限位孔内可使上下两层的支撑单元连接固定，避免支撑单元之间发生错位。

较佳的，所述第一支撑滑槽和第二支撑滑槽远离支撑板一端均设置有限位挡片。

通过采用上述技术方案，限位挡片可对插入的托盘进行限位，避免托盘插入深度过大。

较佳的，所述第一支撑滑槽和第二支撑滑槽靠近支撑板一端均设置有避让缺口。

通过采用上述技术方案，便于托盘两端卡入第一支撑滑槽和第二支撑滑槽内，使操作快捷，使用方便。

较佳的，所述支撑单元采用空心方管制作。

通过采用上述技术方案，可减轻烤架整体的重量，使用更加方便，同时也可使烤架的散热速度更快，便于冷却。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

1、推动烤架移动至烤箱箱体时，第一底板滑动至烤箱箱体下方，第二底板和支撑架滑动至烤箱箱体内部，关闭封闭门可进行烘烤操作，位于烤箱内侧底部的支撑部可将烤架架起，使烤架底部与烤箱内壁存在间隙，同时，凹陷部可起到增大烤架底部间隙的作用，便于烤箱内部的热气通过，使食物烘烤更加均匀；

2、支撑部靠近封闭门一侧设置为由远离封闭门一侧至靠近封闭门一侧厚度逐渐减小的斜面，可使烤架推入烤箱内部时更加方便，受到的阻力更小，推入更加平稳；

3、楔形块的设计可进一步方便烤架推入烤箱内部，减小所受到的阻力，使推入更加平稳，减小发生危险的可能性。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为突出表现烤箱箱体整体结构示意图；

图3为突出表现烤架整体结构示意图；

图4为突出表现支撑单元整体结构示意图。

附图标记：1、烤箱箱体；11、凹陷部；12、支撑部；13、支脚；14、避让凹槽；2、烤架；21、底座；211、第一底板；212、第二底板；2121、楔形部；213、支撑板；214、滑轮；22、支撑架；221、支撑单元；2211、限位孔；2212、限位杆；222、第一支撑滑槽；223、第二支撑滑槽；2231、限位挡片；2232、避让缺口；3、封闭门；31、把手；4、托盘。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明，其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”、“底面”和“顶面”指的是附图中的方向，词语 “内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

一种烤箱，如图1所示，包括烤箱箱体1和烤架2，其中烤箱箱体1为竖直设置的长方形箱体结构，烤箱箱体1一侧侧壁上铰接有封闭门3，通过该封闭门3可开合烤箱箱体1，烤架2从封闭门3处放入烤箱箱体1内部进行食物的烘焙。

结合图1和图2，烤箱箱体1内侧底部中央位置设置有凹陷部11，且其四角位置设置有支撑部12，该支撑部12为长方形凸起，支撑部12靠近封闭门3一侧设置为由远离封闭门3一侧至靠近封闭门3一侧厚度逐渐减小的斜面，支撑部12和凹陷部11的设置可便于将烤架2架起，使烤架2底部与烤箱箱体1之间存在间隙，位于烤架2底部的食物可方便增大烤架2底部间隙的作用，便于烤箱内部的热气通过，使食物烘烤更加均匀。烤箱箱体1底板靠近封闭门3一端开设有避让凹槽14，该避让凹槽14可便于烤架2的放入，达到关闭封闭门3时可密封的效果，封闭门3外侧侧壁上设置有把手31，便于封闭门3的开合，烤箱箱体1底部四角位置设置有支脚13，可起到对烤箱箱体1的支撑作用。

结合图1和图3，烤架2包括底座21和设置于底座21上方的支撑架22，其中底座21包括水平设置的第一底板211和第二底板212，第一底板211和第二底板212均为长方形板体，第一底板211和第二底板212之间间隔设置且相互平行，第一底板211和第二底板212之间通过竖直设置的支撑板213固定连接，支撑板213为长方形板体，其长度方向水平且宽度方向保持竖直，支撑板213两条长边分别与第一底板211和第二底板212位于相同一侧的一端固定连接，使第一底板211和第二底板212的相对位置固定，第一底板211底部四角位置均设置有滑轮214，可便于烤架2的移动，推动烤架2至烤箱位置时，可使第一底板211移动至烤箱下方，同时第二底板212和支撑架22置于烤箱内部，关闭封闭门3可对烤架2上的食物进行加工。

如图2所示，为便于将烤架2推送至支撑部12上方，第二底板212垂直于支撑板213的两条侧边远离支撑板213一端设置有楔形部2121，楔形部2121的倾斜面位于下侧，楔形部2121由靠近支撑板213一端至远离支撑板213一端厚度逐渐减小，楔形部2121与支撑部12的倾斜面相互配合可便于将烤架2推送至烤箱箱体1内部并使支撑部12将烤架2架起。

结合图3和图4，支撑架22由若干竖直方向排列的支撑单元221构成，支撑单元221为长方形的框架结构，支撑单元221采用空心方管制作可减轻支撑架22整体重量，支撑单元221上侧四角位置开设有竖直向下的限位孔2211，支撑单元221下侧四角位置设置有限位杆2212，相邻两个支撑单元221中位于上侧的支撑单元221的限位杆2212可插入位于下侧的支撑单元221的限位孔2211中使支撑单元221之间位置固定，避免相邻支撑单元221之间发生错位滑动。

支撑单元221两相邻竖杆上连接有第一支撑滑槽222，另外两条竖杆上连接有第二支撑滑槽223，第一支撑滑槽222和第二支撑滑槽223均水平设置，第一支撑滑槽222和第二支撑滑槽223形状相同，均为长条形滑槽，且两者开口相对，用于放置食物的托盘4两端可分别滑入第一支撑滑槽222和第二支撑滑槽223内实现支撑固定。第一支撑滑槽222和第二支撑滑槽223远离支撑板213一端均设置有限位挡片2231，限位挡片2231可对插入的托盘4进行限位，避免托盘4插入深度过大，第一支撑滑槽222和第二支撑滑槽223靠近支撑板213一端均设置有避让缺口2232，该避让缺口2232位于第一支撑滑槽222和第二支撑滑槽223的上侧，使托盘4的滑入更加方便。

烤架2整体均采用不锈钢材质制作使烤架2具有良好的支撑强度和耐热强度，同时，也可避免烤架2氧化生锈，增加烤架2的使用寿命。

结合图1和图3，实际使用过程中，可根据食物烘烤数量的需要安装相应数量的支撑单元221，并将托盘4安装在支撑架22上，将待烘烤食物摆放至托盘4上后将支撑架22推至烤箱箱体1位置，使支撑架22的第一底板211位于烤箱箱体1下侧且第二底板212和支撑架22位于烤箱箱体1内部，关闭封闭门3进行烘烤操作，待食物加工完毕后可打开封闭门3取出食物。

本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。