技术总结
本实用新型公开了一种具有简易蒸汽发生装置的蒸汽烤箱，包括箱体和内胆，所述箱体与内胆之间设有水箱及蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置呈竖向布置，使其内形成竖向储水腔，而储水腔下部设有进水口低于或持平于水箱的出水口，则水箱内的水无需水泵的辅助即可顺势进入储水腔；同时水箱顶部低于蒸汽发生器顶部，则储水腔上部的空腔形成蒸汽腔，避免沸腾的水直接进入蒸汽管道；上述结构设计使得空间的排布分隔更为紧凑合理，且无需水泵，简化安装及降低成本。
技术研发人员：周劲松
受保护的技术使用者：江门市顶厨电器有限公司
技术研发日：2018.10.25
技术公布日：2019.11.08